清肺六大食物

1、山药

食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质， 还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏 蛋白”， 对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

2、白萝卜

食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略 带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、 莱菔甙等。
清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、 增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。

3、莲藕

食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根 根叶叶，花须果实，都可滋补入药。
清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾， 滋养强壮。莲藕汤利小便，清热润肺。

4、雪梨

食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬 酸、维生素B1、B2.C、 胡萝卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份 大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。

5、银耳

食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠 胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

6、猪血

食物简介：猪血中含有丰富的血浆蛋白。
清肺原理：在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和 润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。