中秋嘗月餅 共話友誼情

編者按：慶祝中新建交四十週年活動，適逢中秋佳節和國慶63週年，晚晴會員李雅琴、郭鳳林熱心為大家服務，聯絡大家做月餅，讓廣大會員感受眷念故国情思，理事會向他們表示衷心感謝。



中秋嘗月餅 共話友誼情

中秋佳节是世界华人同庆共享的重大节日。在长烟一空浩月千里的静谧之夜，家人团聚，或暢叙别情，共享天伦之乐。满怀眷念故国情思的海外华人，也默然于心地遥祝我们祖国繁荣昌盛，人民欢乐幸福！

哈密尔顿華人晚晴活动中心（Hamilton Chinese Golden Age Society )则独树一帜,历经多年全体华人悉心呵护，已经成为众多中老年华人朋友们的共同家园。在Hamilton华人晚晴活动中心理事會的组织领导下，今年中秋活动则新意多多，在舉辦慶祝中新建交四十週年活動共話友誼之際，同享自制月饼则是一项重要内容。本着晚晴领导的创意“吃的快乐，吃的健康”的要旨，我们制作者也颇化费一番心思，一個月前就開始籌劃，力求选料精致、健康、美味、卫生。此次做出的五仁月饼配料有核桃、花生、芝麻、葵花籽、南瓜籽以及少量米糠油；果脯月饼有各种干果、菠萝、杏脯、平果脯、葡萄干、枸杞子以及草莓、黑莓、兰莓和红莓等。我們制作同仁想以此獻出一份愛心，愛我們的晚晴，愛我們的中老年朋友，更愛我們的中華文化，更愛我們長期居住過的祖國，祝願中新友誼天久地長！

我们制作同仁朋友祝愿各位华人朋友:中秋快乐，福寿绵长！顺赠小诗一首共贺：

冰湖碧波百里长，

鲁冰幽韵紫气香。

云障库峰真面目，

情寄红霞伴夕阳。







文稿：李雅琴 攝影：楊興華 裘福春 林喜成