Acknowledgments:Hamilton City Council,Hamilton Celebrating Age Centre, Lottery Community Committee-Waikato,Trust Waikato,COGS,Wel Energy Trust,Creative Waikato, Norah Howell Trust, Len Reynolds Trust, Tindall Foundation
2012年9月28日星期五
中秋嘗月餅 共話友誼情
編者按:慶祝中新建交四十週年活動,適逢中秋佳節和國慶63週年,晚晴會員李雅琴、郭鳳林熱心為大家服務,聯絡大家做月餅,讓廣大會員感受眷念故国情思,理事會向他們表示衷心感謝。
中秋嘗月餅 共話友誼情
中秋佳节是世界华人同庆共享的重大节日。在长烟一空浩月千里的静谧之夜,家人团聚,或暢叙别情,共享天伦之乐。满怀眷念故国情思的海外华人,也默然于心地遥祝我们祖国繁荣昌盛,人民欢乐幸福!
哈密尔顿華人晚晴活动中心(Hamilton Chinese Golden Age Society )则独树一帜,历经多年全体华人悉心呵护,已经成为众多中老年华人朋友们的共同家园。在Hamilton华人晚晴活动中心理事會的组织领导下,今年中秋活动则新意多多,在舉辦慶祝中新建交四十週年活動共話友誼之際,同享自制月饼则是一项重要内容。本着晚晴领导的创意“吃的快乐,吃的健康”的要旨,我们制作者也颇化费一番心思,一個月前就開始籌劃,力求选料精致、健康、美味、卫生。此次做出的五仁月饼配料有核桃、花生、芝麻、葵花籽、南瓜籽以及少量米糠油;果脯月饼有各种干果、菠萝、杏脯、平果脯、葡萄干、枸杞子以及草莓、黑莓、兰莓和红莓等。我們制作同仁想以此獻出一份愛心,愛我們的晚晴,愛我們的中老年朋友,更愛我們的中華文化,更愛我們長期居住過的祖國,祝願中新友誼天久地長!
我们制作同仁朋友祝愿各位华人朋友:中秋快乐,福寿绵长!顺赠小诗一首共贺:
冰湖碧波百里长,
鲁冰幽韵紫气香。
云障库峰真面目,
情寄红霞伴夕阳。
文稿:李雅琴 攝影:楊興華 裘福春 林喜成
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身处异国他乡,华人思乡情深。
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