鸡蛋的营养价值和保健功能

鸡蛋的营养价值和保健功能


近年来，国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了五点新认识：

一、防治动脉粥样硬化： 鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂防、维生素、核黄素以及钙、磷、铁等营养成分，是人们生活中常食的佳品。但自从鸡蛋中发现胆固醇后，不少人便不敢多吃，尤其是中老年人，怕吃多了会引起动脉粥样硬化和冠心病。其实，这是误解。美国癌症医学专家曾调查过80多万人6年间的饮食习惯，结果发现，吃鸡蛋多的因心脏病致死的反而少些。据分析，这是由于鸡蛋中含有大量的预防冠心病发作的卵磷脂。卵磷脂具有清除胆固醇，防治动脉粥样硬化的作用。它可使血液中胆固醇和脂肪颗粒变小，并使其保持悬浮状态，不易在动脉血管壁上沉积，保持血管的弹性，从而达到防治动脉硬化的作用。因此，我们应克服那种吃鸡蛋怕增加胆固醇的想法，适当地掌握鸡蛋的摄入量，多摄取一些新鲜的鸡蛋。当然，吃鸡蛋时，还要注意鸡蛋的加工方法，千万不要吃不熟的鸡蛋，不吃变质的鸡蛋，以确保人体健康。

二、防癌作用： 癌症的发生和防治都与饮食关系密切。最近，台北医院董大成教授指出，一般致癌毒素在人体氧化时，需要维生素B2，但台湾人对维生素B2摄取量不足，故肝癌患者比别的地方多。医学家还用老鼠做实验，结果发现，缺乏维生素B2的老鼠，如果在喂食中添加黄曲霉素，5个月后便会患肝癌。若是在饲料中拌有维生素B2或蛋黄，则不会产生癌症。这表明，维生素B2可帮助分解致癌的黄曲霉素，而鸡蛋是含维生素B2最丰富的食物之一，故吃鸡蛋是预防肝癌的有效方法。同时，研究还发现，鸡蛋中所含的微量元素如硒、锌等，也有防癌的作用。

三、健脑益智 ：鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆硷，胆硷可改善各个年龄组的记忆力。

四、保护肝脏 ：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

五、延缓衰老 ：鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。

難以承擔奧克蘭高房價購房者轉向漢密爾頓

難以承擔奧克蘭高房價購房者轉向漢密爾頓




　　房地產仲介公佈的資料顯示，奧克蘭南邊的漢密爾頓市的房屋均價是347,406紐幣。感覺到房價難以承擔的奧克蘭人開始將目光投向了市外，漢密爾頓房地產仲介也確認稱近期該市的購房諮詢出現激增。房地產評論員舉例稱，一些奧克蘭人甚至願意驅車90分鐘往返於懷卡托和奧克蘭的Bombay Hills之間。

　　在奧克蘭，房屋均價是628,205紐幣，但以這個價格在市中心周邊只能買到一套公寓或單元房。漢密爾頓房地產仲介Ray White的Sue Hall描述稱，過去兩個月有大量奧克蘭人詢問漢密爾頓的房產，許多人還開車過來親自看。在漢密爾頓，60萬紐幣可以購買一棟占地合適的4臥2廳2衛浴帶車庫還可以再停3輛車的房子。

　　許多投資者因奧克蘭飆升的房價而轉戰漢密爾頓。“基督城的買家興趣也很濃，許多基督城人不想去威靈頓，因為擔心會發生地震，而奧克蘭的房價又讓人難以承擔。”紐西蘭房地產協會的首席執行官Helen O'Sullivan說，現在確實出現奧克蘭人在漢密爾頓買房，然後往返兩地的趨勢。

　　Hooker一家就是從奧克蘭搬至漢密爾頓的一個例子。30多歲的Hooker夫婦和三個孩子此前擠在Grey Lynn的舊式獨棟屋中，如今他們搬到漢密爾頓的大房中，後院還有一個10米長的鹽水游泳池。他們在Grey Lynn的百年舊屋占地很小，而漢密爾頓的新房屋齡只有三年，占地達到5.786公頃。這兩棟房屋的價格十分相近，Hooker夫婦還在奧克蘭工作，每週在兩地往返一次。他們也懷念奧克蘭的咖啡文化、餐館和各種大活動，但他們還是很樂意告別擁堵的道路和居高不下的房價。

　　Annabel Barbosa和Carlos Barbosa在2007年離開奧克蘭前往懷卡托生活，他們表示現在一點都不想回去。30出頭的Barbosa夫婦此前也住在Grey Lynn。他們一開始制定了35萬紐幣的買房預算，但失望地發現這個價錢只能在奧克蘭西邊找到房子，最後他們在懷卡托Cambridge附近的Leamington找到了理想的房子。“這是我們看過的唯一一套房子，房價合理，一切都很好，立即就決定買房了。有三個臥室，整個地塊有四分之一英畝(1000平方米左右)，我們很喜歡屋外的花園。”

　　Annabel是一名公共關係的自由職業者，丈夫Carlos在旅遊業工作。夫妻倆最近又在懷卡托的MysteryCreek按自己的想法建造了新房，而且造價還遠低於奧克蘭的60多萬紐幣均價。新房位於半鄉村地帶，占地半公頃，房屋有四間臥室、雙層玻璃，而且離漢密爾頓市中心只是15分鐘的車程。Barbosa夫婦現在有個2歲的女兒，10月份兒子也準備出生了，他們更傾向于讓孩子的生長環境遠離大城市。他們表示雖然也懷念奧克蘭的一些事物，但是漢密爾頓離Raglan海灘、Coromandel、豐盛灣和Whakapapa、Turoa滑雪場都很近。



　　兩地房價比較：



　　*在奧克蘭Ponsonby，以均價628,205紐幣可以買到2臥室1衛浴、建築面積為100平方米、無土地、2停車位的公寓。其中的動產包括地毯、窗戶裝飾、防盜器、洗碗機、兩間房的空調。當前這樣的公寓周租為560紐幣。

　　*以62.9萬紐幣在漢密爾頓則可以購買4臥室、2衛浴、建築面積242平方米、土地面積626平方米、雙車庫和擁有雙層玻璃、加熱泵的獨棟房屋，該房屋距離市中心大約10分鐘車程。

《國殤》 第十集 《淞滬會戰（下）》

《國殤》 第十集 《淞滬會戰（下）》


今天请你观看珍貴歷史紀錄片《國殤》 第十集 《淞滬會戰（下）》 http://www.youtube.com/watch?v=rEHbXbXf5KE

习近平会见金正恩特使：中方希望重启六方会谈进程

习近平会见金正恩特使：中方希望重启六方会谈进程


中共中央总书记、国家主席习近平24日下午在人民大会堂会见朝鲜劳动党第一书记金正恩特使、朝鲜劳动党中央政治局常委崔龙海。崔龙海转交了金正恩第一书记给习近平总书记的亲笔信。

　　习近平表示，中朝友好符合两国和两国人民的共同利益。中国党和政府愿同朝方共同努力，推动两国关系长期健康稳定发展。

　　习近平指出，朝鲜半岛无核化和持久和平稳定，是人心所向、大势所趋。中方立场十分明确，不管局势如何变化，有关各方都应坚持半岛无核化目标，坚持维护半岛和平稳定，坚持通过对话协商解决问题。中方希望有关各方保持冷静克制，推动局势缓和，重启六方会谈进程，为实现半岛无核化，维护半岛和东北亚持久和平稳定不懈努力。

　　崔龙海表示，朝方十分珍惜朝中传统友谊，愿与中方一道，加强高层交往与深度沟通，不断巩固和发展朝中友好关系。崔龙海说，朝方真诚希望发展经济，改善民生，需要营造和平的外部环境。朝方愿与有关各方共同努力，通过六方会谈等多种形式的对话协商妥善解决相关问题，维护半岛和平稳定，朝方愿为此采取积极行动。



视频: http://www.chinanews.com/gn/2013/05-24/4855139.shtml

远望让我激动

远望让我激动


　　5月21日，在早间新闻广播中喜悉中国远望六号航天测量船近期将停靠奥克兰港，我非常惊喜和万分激动，不禁让我回忆起30多年前在远望一号航天测量船工作和生活的一些情景。

那是在粉碎「四人帮」不久的1978年，我有幸调到远望一号船任职。这是以毛主席手书，叶剑英元帅的七律诗「远望」命名的远望一号航天测量船（同时命名的还有远望二号船），我感到无尚的光荣和自豪。

我先后在这艏船上执行过三次任务，即远程导弹发射试验末区测量的「580」任务；汘艇水下发射导弹试验末区测量的「9182」任务；实验通信卫星发射末区测量的「331」任务。

这艏远望航天测控船，集我国造船、航海、电子、光学、通讯和信息处理等领域先进科技于一体，复杂的设备、优良的性能为其赢得“海上科学城”的美誉。是我国航天事业海上测控第一船。

后来，基地先后又接了远望3、4、5号船和2008年接的我国自行设计建造的当今最先进的远望6号航天测量船。从报刊和网络上看到，远望6号的先进性远远超过前五条船。她有先进的航海气象设备、先进的航天测控通信设备、先进的机械电子光学设备和先进的计算机设备等，她排水量大、航速快、续航力長、抗風力强以及稳性好。至于生活设施人性化，要比前几条船舒适多了。我们“远一”多数船员睡双层铺，每次岀海分两批就歺，淡水定時开放，管制使用，一个多月只能洗一两次澡。文化生活只能放电影，非常单調。那能比得上“远6”，有健身房，游泳池，电子阅览室，俱乐部，影剧院和宽畅的歺厅，舒适的卧室，24小时有热水，还能上网，看电视，真是星级宾馆式的生活。从远望一号船到远望六号船30多年的变化，可见我们国家改革开放取得伟大成就的一个缩影，是国家综合国力提升的重要标志，也是我国航天事业取得伟大成就的体現。

我几年前随儿女移居新西兰，现经常参加汉密尔顿华人晚晴活动中心的活动，晚晴的会长有幸应邀将出席中国远望六号船举行的招待会，我为之由衷的高兴。当举办方得知我在汉密尔顿居住，他们又致函晚晴会长邀我同行出席，我真是喜出望外，祖国想到了我们，我们也永远不忘祖国。我相信我们身在新西兰的华人、华侨一定会为伟大祖国取得的辉煌成就感到骄傲和自豪。

世界在变化，科技在发展，远望6号船面临的航天测控任务更加艰巨，责任更加重大。我作为远望的老兵衷心祝愿远望6号测量船一帆風顺，万无一失；发扬“远望精神”，再创辉煌佳绩！

(照片由崔福坤提供）

文稿：崔福坤

厨房宝典技术要领--蚝油牛肉做法：

厨房宝典技术要领--蚝油牛肉做法：


半斤牛肉去筋切三厘厚薄片，装碗；加小苏打3分，团粉、料酒、酱油少许，水8钱，植物油3钱，拌匀腌十分钟。另将鲜汤6钱、蚝油半两及适量团粉调芡。旺火烧锅至热，加植物油8两烧至四成熟，入牛肉片，炒八成，出锅沥油。将余油倒出，钥内留些底油置旺火上，入姜片及寸长葱白略炒，再入牛肉，加料酒，最后倒入蚝油芡汁，颠几下，即成。

（四）干炒（又称干煸）。干炒是将不挂糊的小形原料，经调味品拌腌后，放入八成热的油锅中迅速翻炒，炒到外面焦黄时，再加配料及调味品（大多包括带有辣味的豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉等）同炒几下，待全部卤汁被主料吸收后，即可出锅。于炒菜肴的一般特点是干香、酥脆、略带麻辣。

干煸牛肉：

嫩牛肉半斤去筋膜，切一寸长火柴粗的丝；锅置旺火上，将3钱植物油烧热，入牛肉丝，稍加料酒。牛肉丝呈深酱色时加豆瓣酱、嫩姜丝、盐、料酒适量，稍炒。再放糯米酒汁、芹菜(2两)、酱油，味精适量，速炒几下，出锅，撒花椒粉少许即成。

你的好命從那裡來？

你的好命從那裡來？


一．從好身體來：

所謂健康就是財富，有了健康的身體，才有奮鬥成功的本錢。要有健康身體，除了要注重飲食與運動外，還要有正常的生活習慣。

現在有很多所謂的宅男宅女，日夜都是顛倒的，這樣哪會有健康的身體。

另外要想:讓別人快樂是一種慈悲；讓自己快樂是一種智慧。有健康的身體，心理的健康是絕對扮演著重要的因素。

很多臨床實驗在在都證明心理會影響身體健康，健康不是靠醫藥。

二．從好心腸來：

也就是說存好心，能夠有拔苦給樂的慈悲心。好在別人感受到你存在的好處。適當的關心別人，適時的給予協助，並且不濫用好心腸。

三．從好觀念來：

觀念影響決定，決定影響行為，行為影響結果。善護念是個準則，每個起心動念都要好好護持著。 佛說：萬法唯心造，種什麼因得什麼果報。

四．從好脾氣來：

生氣將會污染生命，不但破壞人際關係，更破壞健康。有句話：氣心惹命。 所以，要爭氣不生氣，就不傷元氣。

五．從好表情來：

出門看天色，入門看臉色。任何人都不喜歡看到煩惱氣憤痛苦的表情。要想有好表情，必須存有好心，心存善念與慈悲。

所謂相由心生，心念絕對會直接反應在我們的臉上的。

六．從好言語來：

也就是說好話。 人與人之間不互相攻訐，不囉嗦不抱怨，抱怨無法解決問題。不惡言惡語，婆媳之間，人際關係，將會因惡言惡語而破壞。

能夠舌燦蓮花，有意義有建設性的多談。

七．從好行為來：

也說做好事，檢討自己的行為，讓自己具備被愛的條件。懂得惜福與造福，平常多作佈施與善舉，以廣結善緣。 所謂捨得，能捨才有得。

每一種有意義的事，都能帶給人不同的快樂。多花一些時間去經營，將會改變你的命運。

人生四大階段：生老病死。

如何生的順，老的慢，病的輕，死的安詳？端視你對人生價值的認定如何。所以，身心的健康將決定你命運的好壞。

那麼好命到什麼程度，就看你能體悟多少與實踐多少了。 有些朋友雖然不常聯絡，卻常常寄一些笑話，溫馨小品，或是小遊戲給你。這就是他一直在關心著你的一種表達方式。他將你放在心裡，是一種特殊的存在情感。因此，要時時心存好意！腳走好路！身行好事！惜緣種福田！願所有的朋友都能平安！健康！幸福！快樂！

李克强在瑞士《新苏黎世报》发表署名文章

李克强在瑞士《新苏黎世报》发表署名文章




　　新华网日内瓦５月２３日电 国务院总理李克强２３日在瑞士《新苏黎世报》发表题为《为什么选择瑞士》的署名文章。全文如下：

　　瑞士是我就任中国国务院总理后出访的第一个欧洲国家。在中国文化中，“第一次”总是具有象征意义。我选择瑞士并非偶然，因为有几件重要的事情要做。这几件都是中国对外开放具有标志性的大事，也都与瑞士有关。

　　其一是推动中瑞自贸区进程。２０１０年我访问瑞士时，双方一致同意加快建立自贸区的准备工作。三年多来，两国的相关部门一直紧锣密鼓地推进谈判，进行了九轮并最终结束了谈判。迈出这一步，瑞士将成为欧洲大陆和世界经济２０强中首个与中国达成自贸协定的国家，其意义非同一般。

　　去年，中瑞贸易达到２６３亿美元，其中瑞士对华出口２２８亿美元，如果平均到每个瑞士人就是２８００美元。达成一个高水平的中瑞自贸协定，中国付出了很多努力。这充分说明，中国对外开放的步伐不会停顿，中国坚持维护多边贸易体制、积极推动区域贸易自由化、加快实施自由贸易区战略的决心坚定不移。达成一个高水平的中瑞自贸协定，也等于是树立一个好的标杆，不仅会促进两国经贸合作全面升级，而且会向世界发出反对贸易和投资保护主义、倡导贸易自由化便利化的强有力信号，给中欧经贸关系深化带来新的动力，给两国消费者和企业带来实实在在的好处，也有利于世界贸易振兴和经济复苏。

　　其二是加强双方金融领域交流与合作。瑞士长于金融，管理经验丰富，被称为银行密度最高的国家。与瑞方加强金融监管、宏观政策和完善资本市场体系等方面的合作，是中国开放型经济发展的客观需要。中国正在深化金融业改革开放，包括稳步推进利率市场化改革以及人民币资本项目可兑换、建立个人投资者境外投资制度、完善金融监管机制等，这将为两国金融企业互动发展提供新的机遇。同时，中瑞可以在国际货币基金组织、世界银行等国际金融机构中携手合作，为维护国际金融稳定和促进世界经济增长发挥“１＋１大于２”的作用。

　　其三是进一步增进两国互信与理解。中瑞关系和务实合作能够达到什么高度，既取决于能否抓住新的机遇，更取决于能否提高双方互信和理解的层次。瑞士是首批与新中国建交的西方国家之一，中国改革开放后第一家工业性合资企业就是与瑞士合作成立的，瑞士又在欧洲国家中较早承认了中国市场经济地位。这些都构成了彼此信任的基础。中瑞合作要走得更好更远，需要我们做的事情还有很多。希望这次访问不仅能深化领导人之间的了解和互信，而且能提高彼此国家在对方民众中的认知度，在民间交往的广阔天地播下更多友好的种子。

　　关于中国发展的机遇，请允许我简短罗列以下几个具体事例：２０１２年中国的ＧＤＰ按可比价算是２０００年的３．２倍，翻了一番还多；到２０２０年通过努力在２０１０年的基础上再翻一番，需年均增长７％左右。今后五年，中国将进口１０万亿美元左右的商品，对外投资规模将达到５０００亿美元。中国正在积极稳妥地推进城镇化，数亿农民转化为城镇人口会释放更大的市场需求。这些都表明，中国经济发展的前景十分广阔，也会给包括瑞士在内的各国发展带来更多机遇。

　　关于中国政府的政策，我愿强调：对内，我们全面深化市场化取向的改革，释放改革的红利，持续发展经济，不断改善民生，促进社会公正，努力使人人享有平等的机会。对外，我们始终不渝走和平发展道路，奉行互利共赢的开放战略，扩大对外开放的领域和空间，特别是扩大服务业对外开放，以开放促改革、促发展、促转型。

　　如果有人还受到中瑞间一些差异和分歧的困扰，我想大可不必。中国正在致力于发展经济、保障人权、依法治国。由于历史文化背景和发展阶段的不同，中瑞间存在一些差异在所难免。但尺有所短，寸有所长，取长补短方能优势互补。我们应在相互尊重的基础上，深化沟通与交流，增进相互理解，平和地看待对方，借此不断做大共同利益，实现互利共赢。

　　我对三年前作为中国国务院副总理访瑞记忆犹新。前后四天的行程中，与政府领导人深谈，与企业家会面，还在漫天大雪中出席了达沃斯论坛年会，日程很充实也很有收获。现在国际金融危机的阴影还未消散，各国需要继续同舟共济、共克时艰，不搞贸易和投资保护主义，尤其是不能动辄就用“双反”措施，还要避免量化宽松货币政策产生的负面溢出效应。

　　关于这次访问，我想了很多，想做的事情很多，但是访问时间有限，不可能面面俱到。要把合作成果落到实处，最终还是要靠两国企业、民间和政府的共同努力。这方面双方已经做得很好，还可以做得更好。

　　因此，我选择了来瑞士访问。

天意怜幽草，人间重晚晴

天意怜幽草，人间重晚晴

——忆“晚晴”成立报告会散记



　　5月22日上午，移民新西兰的60多名华人中老年朋友欢聚一堂，以报告会的方式，纪念哈密尔顿华人晚晴活动中心（以下简称“晚晴”）成立五周年。

　　报告会由晚晴会长朱明元先生主持。

　　当年参与筹备晚晴工作的黎耀宇、刘德江、王庆邦先生、陆朴铭女士，以及陈风与先生先后在报告会上发言。他们深情地追溯晚晴成立的历史，赞美晚晴的今天，展望晚晴的未来，赢得了与会者的由衷尊敬和充分肯定。

　　难忘的发起人和艰难的起步。

　　那是在2008年4月，年轻的热心于老年事业的利文博士在社会调查时发现，许多移民到新西兰的老年人，由于文化背景不同，生活习俗的差异，以及家庭和个人的原因，他们的晚年生活并不如意。出于一种社会责任感和对这个特殊群体的同情，她提出并与崔晨光、黎燕一起进行策划，成立一个宗旨为有利于老年人平安、健康地度过晚年的，松散的，不以盈利为目的的老年群众组织，起草了该组织的章程。

　　后经多方沟通协调，由王庆邦、刘德江、黎耀宇、董晓文几位老先生老大姐组织与召集，2008年5月5日正式注册成立《汉密尔顿华人晚晴活动中心》，6月28日召开了成立大会。

　　因为没有经费，注册资金90纽币，是利文、崔晨光、黎燕三位年轻人自筹的；租用活动场地，每一次要交租金30纽币，这个钱只好由参加活动者每次出资0.5纽币，东拼西凑才能交足租金（后来哈密尔顿市政府免收场地费）。

　　为了晚晴被当地社会所认可，有华人老年组织的一席之地，晚晴除了做出成绩用行动证明自己，还主动与新闻媒体联系，终于争取到《怀卡托周报》每一期为“晚晴”做一次广告，让华人朋友知晓晚晴，参加晚晴。

　　组织开展各种有益的活动。

　　因为该组织具有特定的针对性，晚晴一经成立，立即得到许多中老年朋友的热情支持。他们积极参加烹饪、体育、钓鱼、种菜等小组的活动。同时，开展唱歌、跳交谊舞、学打太极拳、功夫扇、组建腰鼓队、办各种专业知识讲座、与新西兰两党国会议员对话、参观博物馆和毛利人活动中心等。

　　晚晴的活力日益增强，尤其是在华人中秋节晚会的演出，参加哈密尔顿圣诞游行，参加怀卡托理工学院国际周的太极拳表演，以及印度排灯节的表演，在华人圈和新西兰社会都引起高度关注。

　　现在的晚晴活动越来越丰富多彩，中老年朋友兴致很高，每周两次活动，大家不请自到。或者参加免费的有中外老师任教的英语学习；或者学习唱歌、跳舞、打太极拳；或者参观、考察、听讲座；或者互致问候，畅谈人生的感悟……

　　随着时间的发展，晚晴的意义和价值不断地显现出来。

　　首先，中老年朋友可以在这里自由自在地互相交流，倾吐郁闷，传播阳光，收获快乐和身心健康。晚晴已经成为中老年朋友的一个温暖大家庭；一个在风暴一旦来临时遮风挡雨的港湾；一个在生命的长途中颐养天年的加油站。

　　其次，这里给中老年朋友打开了一个知识的窗口，使我们通过学习和运用英语知识，以便更好地适应陌生的新西兰社会，做到自主、自立、自强，从根本上提高生活能力和生活质量。

　　再次，有助于扩大包括自身和整个华人群体在新西兰的影响，提高华人的社会地位和印象，进一步增进了中新以及与其它国家之间的和平与友谊。

　　晚晴能在五年间取得今天这样可喜的局面，主要有以下三个因素：

　　一是晚晴各届理事会的领导班子，始终不渝地坚持了服务于晚晴，服务于中老年朋友的无私奉献的精神，以高度的事业心和责任感，组织、带领、依靠大家共同努力的结果。

　　二是得益于哈密尔顿市政府的积极支持。他们不仅每年都能给晚晴批拨一笔活动经费补贴。其政府的领导和部门领导，还积极地受理与晚晴有关的事宜，参加晚晴的一些重要活动。这在一定程度上反映了新西兰这个移民国家的宽容与进步。

　　三是有中国驻奥克兰领事馆的关心和关怀。他们在百忙之中，能够主动参加晚晴的大型活动，到中老年华人中间现场办公，体现了祖国对她的儿女的牵挂与关爱。

      参加了报告会之后，每一个与会的中老年朋友都受到很大的启示和激励，使大家进一步认识到晚晴的今天来之不易，我们不仅要积极地参加晚晴，更要珍惜晚晴，并且为晚晴的明天尽绵薄之力。

　　　

文稿：孙传生 摄影：裘福春

　　

年齡越大越怕的事

年齡越大越怕的事



頸脖（椎）最怕吹

電風扇或空調對著頸脖（椎）吹，周圍的軟組織會生病變，形成肌肉和皮下組織的慢性炎症，造成頸部持續痙攣、後背酸痛、頭昏噁心等後果。

所以，建議大家室內空調溫度不要低於25攝氏度，肩背部不要直接對著空調或電風扇。如果空調溫度不能自行調節的話，可以在肩上搭個披肩，最好回家晚上洗個熱水澡。



喝水最怕快

由於夏天氣溫高，人身體缺水速度也會加快。特別是在熱的時候，很多人習慣大口大口地喝水。如果水喝得太快，水分子會快速被腸內吸收，進入血液，使血液變稀、血量增加。

假如心臟不好，尤其是患有冠心病的人，就會出現胸悶、氣短等症狀，嚴重的可能導致心肌梗死。

因此，夏天喝水不能喝太快，要少量多次。每次只喝100—150毫升，身體吸收才會更好。注意，也不能貪涼，10度以上的溫水對身體最好。



眼睛最怕曬

在烈日下，眼睛是最脆弱的器官。專家提醒，眼睛喜涼怕熱，不注意防曬，很容易提前老化，並引發各類眼疾。

如果要在上午10點到下午 4點外出的話，最好戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘，太陽鏡色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳。

其實，平時可以多吃點養眼的食物，比如桂圓、山藥、胡蘿蔔、紅棗等；夏天細菌繁殖快，儘量少用手揉眼睛；流水洗臉，可減少眼睛疾病。



晨練最怕早

夏天，天亮得早，不少人喜歡早早就到公園去晨練。但夏季空氣污染物最多，一般早晨 6點前還未完全擴散掉，所以，不提倡太早出門。

另外，日出之前，因為沒有光合作用，綠色植物附近非但沒有過多新鮮氧氣，相反積存了大量的二氧化碳，對健康不利。因此，夏季晨練時間不宜早於 6點鐘。



家裡最怕灰

夏天悶熱、濕度大，灰塵更容易附著在空氣裡，也容易進入人的皮膚和體內。由於人的肉眼很難看見，所以人們常常疏於清理，讓它們長期漂浮在空氣中，並大量附著在物品表面，成為空氣中塵蟎及黴菌孢子的棲身地。而這些髒東西會趁機進入呼吸系統，進而引發哮喘、鼻炎等多種疾病。



腸胃最怕涼

夏天是腸道疾病的高發期。專家建議，這個季節少吃太涼的東西，尤其早晨起床時和晚上臨睡前。為了及時給“腸胃”保暖，吃涼拌食物時，不妨加點薑或芥末，可以暖胃、殺菌。

健康要自己把握，身體自己最知道，希望以上這些能給大家一個提示，好好保護自己的身體健康，才是對家人最負責任的做法。