红糖的神奇功能
据美国统计．50岁以上成年人有70%夜间脚抽筋的体验，夜晚脚抽筋是因为夜间休息时，腿部周遭肌肉收缩，小腿肚肌肉感到痉挛抽痛，甚至痛醒．这感觉可持续数秒钟到十分钟不等，抽筋自行缓解后，酸痛感可能会持续一段时间。
原因是什么？西医至今不知。目前还不清楚为什么会夜间抽筋，很多因素会造成夜间脚抽筋，有时候是肌肉拉伤造成或姿势不良造成，另外身体脱水也会脚抽筋，像糖尿病、巴金森症、贫血、低血糖、内分泌异常也会造成；但不常见。
中医内经提到：肝苦急，急食甘以缓之。这九字真言，是现代中医只关心西医学中的病理学，早忘记内经是中医最高指导诊断学与病理学了，这九字，至今少有人懂什么意思。
红糖可防止腿抽筋
肝苦急指抽筋，因为肝主筋，食甘就是喝糖水，糖水指蔗糖水，就是红糖水，如果半夜抽筋，只要睡前喝一杯红糖水，保证立刻就好，喝一碗后，一两周都不抽筋，糖尿病患喝红糖水，对病情有帮助，连脚伤口无法收口，敷红糖既可消炎又可止痛，帮助伤口收敛，西医都不知道红糖如此好用。
中医理论看，民众平时常吃白糖，白糖虽甜，属酸性，酸伤筋，半夜会脚抽筋，改吃红糖时，红糖味甜，属碱性，筋得滋润，抽筋就消。
红糖有助抗老化
医学研究，红糖含抗氧化物质，有助延缓衰老。
河南中医师说，红糖适合刚生产妇女及月经不调食用，对年老体衰及大病初愈人很适合。因红糖保留较多维生素及矿物质。
红糖由甘蔗压榨取得，是糖尿病患不可或缺的良药，糖尿病人需吃红糖，不可吃白糖。西医对糖尿病研究是错误的，越严格控制血糖，死得越快。糖尿病病人如常吃红糖制品，可防止腿抽筋，如遇病人长期服降血糖药，造成脚部蜂窝组织炎，可外敷红糖帮助消炎与收敛伤口，免除病被截肢的痛苦。
红糖提高人体抵抗力，保护牙齿(白糖会破坏牙齿造成牙周)，红糖多不发胖，红糖好处实在无法尽言。
2013年2月28日星期四
对美国国债的说法
对美国国债的说法
欧洲太平洋资本有限公司总裁彼得•希夫——想必每一位在去年目睹金融危机的人都对他非常熟悉。他被认为是口头预测能力最准的经济学家之一，在2006年8月CNBC的一次电视辩论中，他以令人吃惊的准确性预言了一年之后到来的房市崩盘和经济危机。他也是奥地利经济学派的追随者，是两本书的作者：《美元大崩溃》，以及最新的《熊市下的投资之道》。他不只是金融与经济领域的评论家，而且还教授各种严谨的经济学理论。他的文章经常在《纽约时报》、《华盛顿邮报》这样的媒体上发表。可以说是美国经济界举足轻重的人！在美国的许多BBS上，许多美国人表示非常不希望中国人看到彼得希夫的此篇演讲。
以下为彼得•希夫的演讲视频内容：
你知道，昨天中国领导人公开表示对借给我们的钱"有些"担忧【台下大笑】，说"有可能"我们还不了。我想他们不只是"有些"担忧,这只是公开说法,想象一下他们私下会怎么看?他们一定知道我们不会还这笔钱,不可能给中国人还这笔钱,这是绝对不可的。
想象一下，某天总统奥巴马，对着数亿美国民众，发表一次公开的电视演说。他这样说道："亲爱的美国同胞们，今天非常不幸地，我给你们带来了一个坏消息。政府决定对美国普通民众大幅加税；那些仍然没有失业的人，将为此支付更高的个人所得税；政府将全面削减社会福利，仍然没有实施的各种福利措施将彻底取消；我原先制定的所有计划，包括全民教育、医疗保障、自主能源，所有这些计划将被无限期搁置。因为中国人要我们还钱！【台下长时间狂笑】我们借的实在是太多了，全世界妇孺皆知【台下笑】。欠债还钱，天经地义。所以我们必须勒紧裤腰带给中国人还钱！【台下大笑】"
大家认为这样的事可能发生吗？别开玩笑了。我们更应该对中国人说："你们是食利者！放高利贷者！我们需要修改游戏规则【笑】，我们要打破债务枷锁！你们明知我们还不了，还借给我们那么多钱！【台下大笑】这不是我们的错！"
中国人自己很清楚，他们无法参与我们的政治选举，我们为什么还要在意中国人怎么想？华盛顿难道会得罪选民，去取悦非选民？中国人很清楚，我们不可能还他们钱，这和伯尼.麦道夫的骗局是同一个道理。别人借我们钱，我们是怎么还的？再去借新债。麦道夫早期的客户确实能把钱要回来，为什么？因为麦道夫仍然在吸收新钱，骗那些还不知道这是庞氏骗局的人入会。财政部也在做同样的事情，国债到期了怎么办？再把它卖给其他人。需要支付利息怎么办？照借不误。如果有一天谁也不愿再买我们的国债了，那就只能违约，和麦道夫一样。违约只有两条途径，要么直接宣布不还，要么印钱。这就是这些债务唯一可能的结局，反正它们不可能被偿还。中国人当然知道这一切，我们很快就会明白。
在我看来，与其把麦道夫投进监狱，我们不如任命他为财政部部长【台下听众狂笑】，因为他的经验是我们最最需要的——那就是玩"庞氏骗局"的经验。【台下大笑】
美国政府印纸币, 中国政府也印纸币, 美国印纸币为了还债, 中国印纸币为了救美国。美国政府用纸币给美国人民换来中国商品, 中国政府用纸币从中国百姓手里夺走商品让美国人享用。从中国夺走的还不只是商品, 还有资源环境各种子孙后代的长远利益。中国百姓得到了什么：转基因！即便这个转基因粮食的种子,也要从美国人手里买来,让你绝种还要你花钱!（美国在印度推销转基因棉花,最后卖给印度的棉种250元一斤,把棉农逼自杀29万。）生产的商品出口到了国外，由出口商品换取的美元也借给了国外，而把由此增发的人民币留在了国内市场上，变成了没有任何商品做基础的"纯粹废纸"。由于这些增发的"纯粹废纸"与现有货币一样流通，必然会造成现有货币大幅贬值和物价大幅上涨。结果就是中国老百姓不仅损失掉了出口商品那部分财富，连手里的货币财富都在遭受贬值损失。
反观美国情况恰恰与中国相反，美国市场上的货币流向了中国，中国的商品流入了美国市场，由于市场上货币减少商品增加，必然导致物价下降，美国老百姓手里的钱便能购买更多商品。再加上流向中国的美元又通过中国购买美国国债的方式回流到了美国财政部，美国财政部可以用中国的这些钱来增加公共品的供给，能够进一步起到降低物价的作用，提高美国老百姓货币的购买力。
如果是站在中美两国老百姓的立场上（而不是站在国家立场上）看待这个问题将更加清楚，中国老百姓生产的商品，被美国老百姓用美元买走了，美元被中国政府拿走了；美国老百姓得到了商品，中国政府得到了美元，而中国老百姓唯一得到的，就是手里现有货币的贬值。结果就是，美国给中国印发美元纸币，中国给老百姓印发人民币纸币；美国用这些纸币为美国老百姓换来了所需要的各种商品，中国则相反，用这些纸币从中国老百姓手里换走了所生产的各种商品。而形成这个财富魔方中最关键的环节，就是货币增发和商品增加之间的分离：新增加的商品流向了美国等西方国家，新增发的货币却留在了中国市场上，不断稀释着老百姓手里货币的购买力。这就是美国高工资低物价，而中国低工资高物价的秘密!
欧洲太平洋资本有限公司总裁彼得•希夫——想必每一位在去年目睹金融危机的人都对他非常熟悉。他被认为是口头预测能力最准的经济学家之一，在2006年8月CNBC的一次电视辩论中，他以令人吃惊的准确性预言了一年之后到来的房市崩盘和经济危机。他也是奥地利经济学派的追随者，是两本书的作者：《美元大崩溃》，以及最新的《熊市下的投资之道》。他不只是金融与经济领域的评论家，而且还教授各种严谨的经济学理论。他的文章经常在《纽约时报》、《华盛顿邮报》这样的媒体上发表。可以说是美国经济界举足轻重的人！在美国的许多BBS上，许多美国人表示非常不希望中国人看到彼得希夫的此篇演讲。
以下为彼得•希夫的演讲视频内容：
你知道，昨天中国领导人公开表示对借给我们的钱"有些"担忧【台下大笑】，说"有可能"我们还不了。我想他们不只是"有些"担忧,这只是公开说法,想象一下他们私下会怎么看?他们一定知道我们不会还这笔钱,不可能给中国人还这笔钱,这是绝对不可的。
想象一下，某天总统奥巴马，对着数亿美国民众，发表一次公开的电视演说。他这样说道："亲爱的美国同胞们，今天非常不幸地，我给你们带来了一个坏消息。政府决定对美国普通民众大幅加税；那些仍然没有失业的人，将为此支付更高的个人所得税；政府将全面削减社会福利，仍然没有实施的各种福利措施将彻底取消；我原先制定的所有计划，包括全民教育、医疗保障、自主能源，所有这些计划将被无限期搁置。因为中国人要我们还钱！【台下长时间狂笑】我们借的实在是太多了，全世界妇孺皆知【台下笑】。欠债还钱，天经地义。所以我们必须勒紧裤腰带给中国人还钱！【台下大笑】"
大家认为这样的事可能发生吗？别开玩笑了。我们更应该对中国人说："你们是食利者！放高利贷者！我们需要修改游戏规则【笑】，我们要打破债务枷锁！你们明知我们还不了，还借给我们那么多钱！【台下大笑】这不是我们的错！"
中国人自己很清楚，他们无法参与我们的政治选举，我们为什么还要在意中国人怎么想？华盛顿难道会得罪选民，去取悦非选民？中国人很清楚，我们不可能还他们钱，这和伯尼.麦道夫的骗局是同一个道理。别人借我们钱，我们是怎么还的？再去借新债。麦道夫早期的客户确实能把钱要回来，为什么？因为麦道夫仍然在吸收新钱，骗那些还不知道这是庞氏骗局的人入会。财政部也在做同样的事情，国债到期了怎么办？再把它卖给其他人。需要支付利息怎么办？照借不误。如果有一天谁也不愿再买我们的国债了，那就只能违约，和麦道夫一样。违约只有两条途径，要么直接宣布不还，要么印钱。这就是这些债务唯一可能的结局，反正它们不可能被偿还。中国人当然知道这一切，我们很快就会明白。
在我看来，与其把麦道夫投进监狱，我们不如任命他为财政部部长【台下听众狂笑】，因为他的经验是我们最最需要的——那就是玩"庞氏骗局"的经验。【台下大笑】
美国政府印纸币, 中国政府也印纸币, 美国印纸币为了还债, 中国印纸币为了救美国。美国政府用纸币给美国人民换来中国商品, 中国政府用纸币从中国百姓手里夺走商品让美国人享用。从中国夺走的还不只是商品, 还有资源环境各种子孙后代的长远利益。中国百姓得到了什么：转基因！即便这个转基因粮食的种子,也要从美国人手里买来,让你绝种还要你花钱!（美国在印度推销转基因棉花,最后卖给印度的棉种250元一斤,把棉农逼自杀29万。）生产的商品出口到了国外，由出口商品换取的美元也借给了国外，而把由此增发的人民币留在了国内市场上，变成了没有任何商品做基础的"纯粹废纸"。由于这些增发的"纯粹废纸"与现有货币一样流通，必然会造成现有货币大幅贬值和物价大幅上涨。结果就是中国老百姓不仅损失掉了出口商品那部分财富，连手里的货币财富都在遭受贬值损失。
反观美国情况恰恰与中国相反，美国市场上的货币流向了中国，中国的商品流入了美国市场，由于市场上货币减少商品增加，必然导致物价下降，美国老百姓手里的钱便能购买更多商品。再加上流向中国的美元又通过中国购买美国国债的方式回流到了美国财政部，美国财政部可以用中国的这些钱来增加公共品的供给，能够进一步起到降低物价的作用，提高美国老百姓货币的购买力。
如果是站在中美两国老百姓的立场上（而不是站在国家立场上）看待这个问题将更加清楚，中国老百姓生产的商品，被美国老百姓用美元买走了，美元被中国政府拿走了；美国老百姓得到了商品，中国政府得到了美元，而中国老百姓唯一得到的，就是手里现有货币的贬值。结果就是，美国给中国印发美元纸币，中国给老百姓印发人民币纸币；美国用这些纸币为美国老百姓换来了所需要的各种商品，中国则相反，用这些纸币从中国老百姓手里换走了所生产的各种商品。而形成这个财富魔方中最关键的环节，就是货币增发和商品增加之间的分离：新增加的商品流向了美国等西方国家，新增发的货币却留在了中国市场上，不断稀释着老百姓手里货币的购买力。这就是美国高工资低物价，而中国低工资高物价的秘密!
习近平从政轨迹探访
习近平从政轨迹探访
中国人喜好探寻名人足迹，亦擅长借古喻今。然而，这篇重走习近平从政之路的侧记，并不是一场简单的“追星”，却更像是一场研判——这位新晋中共最高领导人，从什么样的背景、事件中走出，将怀着怎样的执政理念，在未来十年领导13亿人口的泱泱大国？
“这是令我经常回想起来，经常触景生情的地方。还有一个原因就是我从政的始发地在正定。在这之前不能算。”——起点正定
离开北京，一路向南，经过三个小时近300公里的舟车中转，记者到达河北省正定县。
这是一个用两个小时便可绕行一周的小县城。因为习近平，让正定除去三国名将赵云故里、中国乒乓球训练基地之外，有了一个新的称号——“影视聚焦处，东方好莱坞”。
1982年，恰好是习近平的“而立之年”。1979年从清华大学毕业后，习近平先后在国务院办公厅、中央军委办公厅工作。三年后，当中国如火如荼的改革开放吸引相当数量的年轻人下海经商之时，30岁的习近平却选择离开北京，赶赴正定任职。
沿着县城中的主干道常山路一路东行，便是河北省重点推介的旅游景点荣国府。这是一座明清风格的仿古建筑群，由一流的设计与建造团队、红学专家、学者依据古典文学名著《红楼梦》中描述的情节严格设计建造。最终呈现出的五进四合院，以及精巧别致的苏州园林，让“太虚梦境”走出小说。荣国府外围有一条宁荣街，整条街采用清代建筑风格，再现了“康乾盛世”之景象。
两处景点的落成，都与习近平有着千丝万缕的联系。
1983年，中国中央电视台、中国电视剧制作中心计划筹拍《红楼梦》，因在北京租赁拍摄场地的费用非常昂贵，剧组考虑离开北京，与周边地方政府联合自行搭建相关场景。
时任正定县委书记的习近平得知消息后认为：对剧组进行“招商”，既可以打造影视拍摄基地，替正定打广告，同时也能与当地已有的历史文物古迹相结合，充实古城的旅游资源，可谓一举两得。于是，习主动和《红楼梦》制片方取得联系，设法将剧组吸引到了正定。
然而，正定与剧组的合作一开始并不顺利，资金的匮乏是横在所有美好设想之前的现实瓶颈。据测算，实景建成需要投资300多万元人民币，这在八十年代初的中国可谓天文数字，而剧组预算的80万远远不够，剩下的钱需要正定自筹。作为农业大县的正定县，因为拿不出这笔钱，县委常委分歧较大。最终习近平决定，贷款兴建荣国府。
这个大胆的举动，由上任还不到一年的习近平做出，却远远走在了如今风靡中国的各种影视基地之前。
1986年，荣国府全面竣工，剧组正式进驻正定，一代中国人记忆犹新的87版《红楼梦》在此拍摄了两个多月。这一年，正定大名远扬，对于当地民众来说，成为了惊喜、难忘的一年。
《红楼梦》的拍竣热播，让正定进入了前所未有的黄金时期，30年的时间里，共有170余部影视剧在此拍摄，一度被誉为“东方好莱坞”。此外，荣国府的后续效应逐渐显现，让正定迎来了旅游热潮。据当地有关部门统计，90年代荣国府年接待游客量最高时达到138万人次，伴随彼时中国旅游会议上“正定模式”的提出，荣国府让正定走出河北，走向中国。
30年时光飞逝，年轻的导游亦对当时的相关情况不甚了解，偌大一个荣国府里难道没有留下习近平的一点痕迹？记者遍寻花园，最终在僻静角落的一块不起眼石碑背面，找到了这位“总策划者”习近平。
离开荣国府，记者来到正定县图书馆，希望能够在馆藏的《正定县志》中，查阅习近平在任四年间的大事记。
然而，结果却出乎预料，荣国府的融资项目只字未提，却另有几处细节，引人深思。
1、1983年11月，习近平成为正定县自1949年后的第10位县委书记，亦是历任县委书记中最年轻的一位；
2、上任伊始，习近平就将经济改革作为重中之重来抓。1983年1月，习开始主导推行家庭联产承包责任制，建立直接为生产服务的各种组织，同时调整农业结构，发展商品生产，充分调动农民的自主权和积极性。1984年12月，在鼓励剩余劳动力务工、经商、发展乡镇企业和多种经营同时，县委还特别发通知，严禁党政机关和党政干部经商办企业。
3、经济改革与党政机构改革大力推进，包括县委、政府、人大、政协下属机构人员大幅缩编，比原班子降低5岁的平均年龄，同时大幅提高拥有大、中专文化程度的工作人员比例。两年时间共引进各类人才683人。
4、习近平当政期间，正定迎来了空前频繁的上级领导视察。包含中央部委、省委省政府在内，共有16次重要的上级领导视察发生在1982年—1985年。
5、身为县委书记的习近平，还可以称得上是一个称职的“宣传部长”，他非常重视正定县形象的推广工作。1984年10月，县委邀请《光明日报》驻全国27个省、市、自治区记者站站长的30余人前往正定参观，并聘请他们为正定县的特邀信息顾问，并亲自给他们发了聘书。
记者了解到，1984年，中国著名作家柯云路以习近平在正定的工作事迹为蓝本，创作出长篇小说《新星》，后被改编成同名电视连续剧。在改革开放理念深入人心的彼时，作品主人翁“李向南”的名字一时间家喻户晓。《新星》出版之时，被称为中国当代的“官场现形记”，还被称为“县委书记从政指南”。
金麟岂是池中物，完成上述事务的习近平，甚至没有等到自己主导的荣国府于1986年正式建成的那一天。1985年，习近平离开正定，南下福建任职。
民以食为天，这餐桌的问题可不是小问题。”——主政福建之一
“速生鸡”、“地沟油”、“瘦肉精”、“注水牛肉”、“三聚氰胺”奶粉……近年来，中国各地接连曝光的食品安全问题，已经成为民众心中挥之不去的梦魇。
食品卫生安全危机和事故的层出不穷，表面原因是生产者受利益驱使的违法行为，但本质原因却在于政府检测监督机关的不尽责与制度的缺失。
十年前，“餐桌污染”这四个字在一般人看起来，很难与那些拉动中国某省GDP增长的大项目相提并论。不过，在构建“和谐社会”的如今，却是涉及老百姓生活质量的、重要的民心工程、民生项目。
今天的福州市民很“时尚”，去超市买菜只要掏出智能手机，对着包装盒上的二维码一拍，就可以将蔬菜的产地、经度纬度、生产流程、使用化肥农药编号等信息“一网打尽”，而这种从种植、畜养到加工、流通、消费一条龙监管的安全链条最早可以追溯到2001年。
2001年，福建省勇于“尝鲜”，成为中国第一个在全省范围内整治餐桌污染的省份，时任福建省委副书记的习近平向民众承诺，用5年时间在全省范围内消除主要食品的“餐桌污染”，保证老百姓的食品安全。
在治理过程中，福建省主抓六类关系到千家万户根本利益的食品：猪肉、蔬菜、水产品、饮用水、大米、调味品。大力治理重金属含量超标的菜地土壤；农药使用过量、有害残留物超标的蔬菜基地；养殖、食品加工过程中使用添加剂、激素催生有害残留物增加的畜禽；大量使用福尔马林保鲜的市场水产品；城市楼顶水箱二次供水污染等问题。
在习近平的主抓下，福建省率先建立一个定点屠宰、销售一条龙电脑化的网络平台，每天杀了多少猪，在市场上卖了多少猪，这些都可以及时反馈到检验中心，中间过程有数据可循，碰到私宰情况，可以及时做出反应，迅速追查。在当年，电脑化管理肉屠宰场在全国尚属首例。
2001年，习近平就治理“餐桌污染”问题接受央视采访，针对记者提出的“省长管小餐桌”这一问题，他回应称：“餐桌污染是一个事关人民群众健康和生活安全，关系我省农业产品能否扩大国内外市场和不断增加农民收入的大问题，应引起我们的高度重视”。
对于领导，一般人的思维惯性是“抓大放小”。然而，习近平却从一张小小的餐桌抓起，关注百姓的菜篮子是否安全，正应了他曾经说过的话，“群众所关心的，就是我们政府工作的着力点；人民所需要的，就是政府的使命”。
“要坚持科学发展，而不能搞拼资源的发展、竭泽而渔的发展、砖头搬来搬去的空头发展。”——主政福建之二
十八大上，“美丽中国”这个专有名词首次被提出：“面对资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势，必须树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念，把生态文明建设放在突出地位，融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程，努力建设美丽中国，实现中华民族永续发展”。
中国的GDP要“绿”起来，雾霾、PX化工项目、地下水污染这些问题急需治理。两会换届，百姓对新一代领导班子在治理环境污染上有太多的期待，回顾习近平的执政轨迹，他从政期间的举措间接暗示了未来几年中国的议程设置。
习近平在福建省度过了17个春夏秋冬，1985年他初到福建省，任职厦门市委常委、副市长。那时的厦门交通条件还比较差，还没有完善的高速公路，道路狭窄，市容建设破旧，从福州到厦门他整整花了8个多小时。
此时，中国在经历了一段经济快速增长的良好时期后，经济泡沫逐渐显现：消费者财富激增，催生高通货膨胀；无效投资过度，造成生产能力过剩，种种弊端导致市场供给的发展速度与市场需求的发展速度不成比例，物价指数持续走高。
在习近平看来，这种大气候下不利于采取超常措施，更不能“炒热”，很多人劝告习近平在闽东要干三件大事：开发三都澳港口、修建主温铁路、撤地建市。他坚持“这些事要慢点来，因为我们的经济基础薄弱，不可好高骛远，还是要按实事求是的原则办事，办多一些扎扎实实打基础的工作”。
“一般讲，刚来的时候，说一些让大家热血沸腾的话很容易，趁大家的劲‘踢三脚’也容易，但是这个劲一挑起来，接着将是巨大的失望，我不能做这种事情。所以，我采取的办法是小火烧温水，常烧不断火，有时还给添点冷水，而不是烧三把火”。
不追求表面光鲜的政绩，GDP与GNP两手都要抓都要硬，以人为本，贯彻科学发展观，让GDP从“快”到“好”，习近平说到做到。
长汀一带水土流失严重，2002年，时任省长的习近平率先提出建设“生态省”的战略构想，让福建成为全国第一批生态建设试点省。“既要金山银山，也要绿水青山”是习近平挂在嘴边的话，他提出保护生态、大力发展绿色经济，将生态优势转变为经济优势造福子孙后代。
十多年不懈的努力后，长汀重披绿衣，曾经被形容成“美丽少女穿着破旧衣服”的厦门发展为花园城市，福建省更是成为全国唯一水、空气、生态环境全优的省份。
1999年，习近平率先提出建设“数字福建”，2001年，他担任“数字福建”建设项目组长，带领福建省走上信息化建设道路。“数字福建”是以全省为对象的集数字化、网络化、可视化和智能化为一体的应用系统，通过计算机终端处理，集成各类信息源，提供各种信息服务，实现福建省国民经济和社会信息化。
“数字福建”建设包括实施“电子政府”，推进政府系统信息化建设，开展多层次的电子政务信息服务，建立和完善公众信息服务网；以信息化带动工业化，通过网络技术、电子商务的应用，推动工业设计与营销、运输；建立“数字福建”人才库，提高全省网络应用与信息化普及。
信息化时代，网络改变了人们的生活，电子商务俨然成为社会发展的主流；市场上，ＩＴ技术人才供不应求；各地政府大力发展官方网站，应用网络平台与民众对话、互动。习近平“数字福建”的主张高瞻远瞩，把握了时代的发展脉络。
“拿出壮士断腕的勇气，摆脱对粗放型增长的依赖，大力提高自主创新能力。”——试水浙江经改
2002年10月，习近平开始主政浙江，期间主推“平安浙江”、“绿色浙江”、“文化浙江”、“法治浙江”和海洋强省建设。
地大物博、资源丰富、劳动力充足，中国有太多的先天优势发展劳动密集型产业，“MadeinChina”、“世界加工厂”曾经让中国人引以为豪。随着中国经济的腾飞，畸形的产业结构所带来的弊病逐一显现。一部苹果手机市场售价700美元，与之相对应，代理其业务的富士康公司净利润只有1美元。科技研发、自主品牌不仅改变人的生活，更决定了一个国家的GDP与未来发展。
近些年，发展自主品牌、自主创新、优化升级产业结构、提高核心竞争力一直是中国经济改革发展的重要议题，海尔、联想、吉利、波司登，中国自主品牌正在走向世界，与国际品牌同台共舞，这也将是今后中国企业发展的大方向。
2004年，浙江面临土地、水能源短缺、环境问题突出、人才匮乏等制约经济发展的重重困境。作为省委书记，习近平大力推进经济结构战略调整和增长方式的根本性转变。
他提出作为“资源小省”浙江要养好“两只鸟”：一个是“凤凰涅槃”，另一个是“腾笼换鸟”。“所谓凤凰涅槃，就是要拿出壮士断腕的勇气，摆脱对粗放型增长的依赖，大力提高自主创新能力，加快建设科技强省和品牌大省，以信息化带动工业化，打造先进制造业基地，发展现代服务业，努力变制造为创造，变贴牌为创牌，实现产业和企业的浴火重生、脱胎换骨。所谓腾笼换鸟，就是要主动推进产业结构的优化升级，限制高耗能低收益的产业，转而引导发展高效生态农业、先进制造业和现代服务业”。
为了实现浙江经济发展的三个转型：发展模式转型；经济体制从初级市场经济向更具活力更加开放的现代市场经济转型；传统二元社会结构向现代社会结构转变。习近平在浙江各地调研，考察的第一家民营企业是吉利集团。
作为全省唯一的整车生产汽车企业，吉利被视为建设自主品牌的突破口。习近平考察中指出，吉利汽车的发展已取得阶段性成就，它不仅仅是李书福的，台州的，更是整个浙江人的。“像吉利这样的企业，如果我们不加以大力扶持，那我们还去扶持谁呢？”他表示，省政府会进一步加大对民族汽车企业的政策性支持，为民营企业创造一个良好的投资环境。
此外，习近平在执政期间提出“八八战略”：发挥浙江的区位优势，主动接轨上海、积极参与长江三角洲地区的合作与交流，不断提高对内对外开放水平，实现长江三角洲地区经济一体化，促进三地资源共享，优势互补，互利共赢与共同发展；将引进来与走出去结合起来，对接国际市场；发挥浙江的人文优势，积极推进科教兴省、人才强省，加快建设文化大省的进程。
“当县委书记一定要跑遍所有的村；当地市委书记，一定要跑遍所有的乡镇；当省委书记应该跑遍所有的县市区。”——走基层
2002年10月，刚刚完成交接，开始主政浙江的习近平，便用9个月的时间走访了省内的69个县(市、区)。到2007年卸任为止，习五年之中的足迹遍及浙江全省。
据当时随从媒体报道，习近平的密集调研强度之大，体现于他在外调研的时间，占工作的50%；此外，习每天六七点起床，夜里一两点休息。每次调研，除了相关的必要人员外，轻车简从。
浙江西南部的淳安县枫树岭镇下姜村，是浙江的一个偏远山村，也是习近平主动选择的联系点，两年时间里，他先后五次来此蹲点调研，每次都要进到农户、上到田头、听到民声。习将其称为“了解省委决策在基层效果的窗口”。
2003年4月，习近平第一次来到下姜村。村支书汇报工作时非常紧张，拿起笔记本照着写好的稿念，习近平打断他，笑着说，农村干部有话就照直说，想到哪说到哪，说自己最熟悉的东西，不要照本子读。
“人随和，亲民，讲实话，办实事，不来虚的。”如今，回忆起习近平，下姜村的村民这样评价。
即便在今天，针对中国民众的信访工作也因其诉求的敏感性和复杂性，往往被各级地方政府官员以“维稳”的思维所粗放处理。然而，在浙期间，习近平首创地、县、乡镇三级领导下访制度，变民众上访为领导下访，主动到基层解决问题，化解矛盾。如今在浙江的多个县市，领导接访、下访已成为固定制度。
2003年9月19日，习近平率领省直15个有关部门负责人，下到金华市浦江县接待来访民众。此前，浦江因环境问题、拆迁问题导致的上访率居高不下，更有不少人去北京上访，被列为全省信访重点管理县之一。
动身之前，习近平明确要求县里提前发公告，广而告之，让全县都知道此事。
“听说你们去过省里了，‘来而不往非礼也’，我这次来就是主动听你们意见的。”习近平的一番话，彻底打消民众顾虑，也迅速引爆了接待现场。据媒体报道，这一次下访实际接访436批667人次，当场解决91个问题。
另据记载，2006年8月16日，在浙江省衢州的一次接访过程中，习近平和接访团用一个上午的时间，接待了300多人次的上访群众。
从2003年2月25日起，浙江省委直属重量级官媒《浙江日报》的头版，新增一个名为“之江新语”的专栏，首期文章题目为《调研工作务求“深、实、细、准、效”》，全文不足300字，署名“哲欣”。
此后，“哲欣”开始经常性的发文“指引”浙江全省基层领导干部。通过与读者“润物细无声”一般的平等对话、探讨，对具体问题发表见解、提供解决方法，并阐明当局行政应有的态度。
后经证实，“哲欣”就是习近平的笔名，巧取“浙江创新”之意。
在习近平倡导下，浙江人大、政协、和党政机关的主要领导，连续4年分别到42个信访问题突出、社会矛盾集中的县市区，采取公告的形式下访。另外，浙江省还专门为接访团配备律师顾问团，陪同下乡。据统计，4年来，干部下访共有4万余人次，接待来访群众8万余批、30多万人次，解决信访事项6.8万件。
2007年3月，上海社保案爆发，前市委书记陈良宇“落马”。中共中央决定，习近平临危受命，调任上海市委书记。
3月25日，习近平与浙江新任省委书记完成交接。这一天，“之江新语”刊登“哲欣”的最后一篇短评：《追求“慎独”的高境界》。
自此，这位中共未来最高领导人，已达成了中共中央政治局对常委的选拔条件，在三个正部级单位先后担任职务，政治生涯进入了新的层级。
2013-02-27 来源：侨报 作者：洪明宇 薛晶
中国人喜好探寻名人足迹，亦擅长借古喻今。然而，这篇重走习近平从政之路的侧记，并不是一场简单的“追星”，却更像是一场研判——这位新晋中共最高领导人，从什么样的背景、事件中走出，将怀着怎样的执政理念，在未来十年领导13亿人口的泱泱大国？
“这是令我经常回想起来，经常触景生情的地方。还有一个原因就是我从政的始发地在正定。在这之前不能算。”——起点正定
离开北京，一路向南，经过三个小时近300公里的舟车中转，记者到达河北省正定县。
这是一个用两个小时便可绕行一周的小县城。因为习近平，让正定除去三国名将赵云故里、中国乒乓球训练基地之外，有了一个新的称号——“影视聚焦处，东方好莱坞”。
1982年，恰好是习近平的“而立之年”。1979年从清华大学毕业后，习近平先后在国务院办公厅、中央军委办公厅工作。三年后，当中国如火如荼的改革开放吸引相当数量的年轻人下海经商之时，30岁的习近平却选择离开北京，赶赴正定任职。
沿着县城中的主干道常山路一路东行，便是河北省重点推介的旅游景点荣国府。这是一座明清风格的仿古建筑群，由一流的设计与建造团队、红学专家、学者依据古典文学名著《红楼梦》中描述的情节严格设计建造。最终呈现出的五进四合院，以及精巧别致的苏州园林，让“太虚梦境”走出小说。荣国府外围有一条宁荣街，整条街采用清代建筑风格，再现了“康乾盛世”之景象。
两处景点的落成，都与习近平有着千丝万缕的联系。
1983年，中国中央电视台、中国电视剧制作中心计划筹拍《红楼梦》，因在北京租赁拍摄场地的费用非常昂贵，剧组考虑离开北京，与周边地方政府联合自行搭建相关场景。
时任正定县委书记的习近平得知消息后认为：对剧组进行“招商”，既可以打造影视拍摄基地，替正定打广告，同时也能与当地已有的历史文物古迹相结合，充实古城的旅游资源，可谓一举两得。于是，习主动和《红楼梦》制片方取得联系，设法将剧组吸引到了正定。
然而，正定与剧组的合作一开始并不顺利，资金的匮乏是横在所有美好设想之前的现实瓶颈。据测算，实景建成需要投资300多万元人民币，这在八十年代初的中国可谓天文数字，而剧组预算的80万远远不够，剩下的钱需要正定自筹。作为农业大县的正定县，因为拿不出这笔钱，县委常委分歧较大。最终习近平决定，贷款兴建荣国府。
这个大胆的举动，由上任还不到一年的习近平做出，却远远走在了如今风靡中国的各种影视基地之前。
1986年，荣国府全面竣工，剧组正式进驻正定，一代中国人记忆犹新的87版《红楼梦》在此拍摄了两个多月。这一年，正定大名远扬，对于当地民众来说，成为了惊喜、难忘的一年。
《红楼梦》的拍竣热播，让正定进入了前所未有的黄金时期，30年的时间里，共有170余部影视剧在此拍摄，一度被誉为“东方好莱坞”。此外，荣国府的后续效应逐渐显现，让正定迎来了旅游热潮。据当地有关部门统计，90年代荣国府年接待游客量最高时达到138万人次，伴随彼时中国旅游会议上“正定模式”的提出，荣国府让正定走出河北，走向中国。
30年时光飞逝，年轻的导游亦对当时的相关情况不甚了解，偌大一个荣国府里难道没有留下习近平的一点痕迹？记者遍寻花园，最终在僻静角落的一块不起眼石碑背面，找到了这位“总策划者”习近平。
离开荣国府，记者来到正定县图书馆，希望能够在馆藏的《正定县志》中，查阅习近平在任四年间的大事记。
然而，结果却出乎预料，荣国府的融资项目只字未提，却另有几处细节，引人深思。
1、1983年11月，习近平成为正定县自1949年后的第10位县委书记，亦是历任县委书记中最年轻的一位；
2、上任伊始，习近平就将经济改革作为重中之重来抓。1983年1月，习开始主导推行家庭联产承包责任制，建立直接为生产服务的各种组织，同时调整农业结构，发展商品生产，充分调动农民的自主权和积极性。1984年12月，在鼓励剩余劳动力务工、经商、发展乡镇企业和多种经营同时，县委还特别发通知，严禁党政机关和党政干部经商办企业。
3、经济改革与党政机构改革大力推进，包括县委、政府、人大、政协下属机构人员大幅缩编，比原班子降低5岁的平均年龄，同时大幅提高拥有大、中专文化程度的工作人员比例。两年时间共引进各类人才683人。
4、习近平当政期间，正定迎来了空前频繁的上级领导视察。包含中央部委、省委省政府在内，共有16次重要的上级领导视察发生在1982年—1985年。
5、身为县委书记的习近平，还可以称得上是一个称职的“宣传部长”，他非常重视正定县形象的推广工作。1984年10月，县委邀请《光明日报》驻全国27个省、市、自治区记者站站长的30余人前往正定参观，并聘请他们为正定县的特邀信息顾问，并亲自给他们发了聘书。
记者了解到，1984年，中国著名作家柯云路以习近平在正定的工作事迹为蓝本，创作出长篇小说《新星》，后被改编成同名电视连续剧。在改革开放理念深入人心的彼时，作品主人翁“李向南”的名字一时间家喻户晓。《新星》出版之时，被称为中国当代的“官场现形记”，还被称为“县委书记从政指南”。
金麟岂是池中物，完成上述事务的习近平，甚至没有等到自己主导的荣国府于1986年正式建成的那一天。1985年，习近平离开正定，南下福建任职。
民以食为天，这餐桌的问题可不是小问题。”——主政福建之一
“速生鸡”、“地沟油”、“瘦肉精”、“注水牛肉”、“三聚氰胺”奶粉……近年来，中国各地接连曝光的食品安全问题，已经成为民众心中挥之不去的梦魇。
食品卫生安全危机和事故的层出不穷，表面原因是生产者受利益驱使的违法行为，但本质原因却在于政府检测监督机关的不尽责与制度的缺失。
十年前，“餐桌污染”这四个字在一般人看起来，很难与那些拉动中国某省GDP增长的大项目相提并论。不过，在构建“和谐社会”的如今，却是涉及老百姓生活质量的、重要的民心工程、民生项目。
今天的福州市民很“时尚”，去超市买菜只要掏出智能手机，对着包装盒上的二维码一拍，就可以将蔬菜的产地、经度纬度、生产流程、使用化肥农药编号等信息“一网打尽”，而这种从种植、畜养到加工、流通、消费一条龙监管的安全链条最早可以追溯到2001年。
2001年，福建省勇于“尝鲜”，成为中国第一个在全省范围内整治餐桌污染的省份，时任福建省委副书记的习近平向民众承诺，用5年时间在全省范围内消除主要食品的“餐桌污染”，保证老百姓的食品安全。
在治理过程中，福建省主抓六类关系到千家万户根本利益的食品：猪肉、蔬菜、水产品、饮用水、大米、调味品。大力治理重金属含量超标的菜地土壤；农药使用过量、有害残留物超标的蔬菜基地；养殖、食品加工过程中使用添加剂、激素催生有害残留物增加的畜禽；大量使用福尔马林保鲜的市场水产品；城市楼顶水箱二次供水污染等问题。
在习近平的主抓下，福建省率先建立一个定点屠宰、销售一条龙电脑化的网络平台，每天杀了多少猪，在市场上卖了多少猪，这些都可以及时反馈到检验中心，中间过程有数据可循，碰到私宰情况，可以及时做出反应，迅速追查。在当年，电脑化管理肉屠宰场在全国尚属首例。
2001年，习近平就治理“餐桌污染”问题接受央视采访，针对记者提出的“省长管小餐桌”这一问题，他回应称：“餐桌污染是一个事关人民群众健康和生活安全，关系我省农业产品能否扩大国内外市场和不断增加农民收入的大问题，应引起我们的高度重视”。
对于领导，一般人的思维惯性是“抓大放小”。然而，习近平却从一张小小的餐桌抓起，关注百姓的菜篮子是否安全，正应了他曾经说过的话，“群众所关心的，就是我们政府工作的着力点；人民所需要的，就是政府的使命”。
“要坚持科学发展，而不能搞拼资源的发展、竭泽而渔的发展、砖头搬来搬去的空头发展。”——主政福建之二
十八大上，“美丽中国”这个专有名词首次被提出：“面对资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势，必须树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念，把生态文明建设放在突出地位，融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程，努力建设美丽中国，实现中华民族永续发展”。
中国的GDP要“绿”起来，雾霾、PX化工项目、地下水污染这些问题急需治理。两会换届，百姓对新一代领导班子在治理环境污染上有太多的期待，回顾习近平的执政轨迹，他从政期间的举措间接暗示了未来几年中国的议程设置。
习近平在福建省度过了17个春夏秋冬，1985年他初到福建省，任职厦门市委常委、副市长。那时的厦门交通条件还比较差，还没有完善的高速公路，道路狭窄，市容建设破旧，从福州到厦门他整整花了8个多小时。
此时，中国在经历了一段经济快速增长的良好时期后，经济泡沫逐渐显现：消费者财富激增，催生高通货膨胀；无效投资过度，造成生产能力过剩，种种弊端导致市场供给的发展速度与市场需求的发展速度不成比例，物价指数持续走高。
在习近平看来，这种大气候下不利于采取超常措施，更不能“炒热”，很多人劝告习近平在闽东要干三件大事：开发三都澳港口、修建主温铁路、撤地建市。他坚持“这些事要慢点来，因为我们的经济基础薄弱，不可好高骛远，还是要按实事求是的原则办事，办多一些扎扎实实打基础的工作”。
“一般讲，刚来的时候，说一些让大家热血沸腾的话很容易，趁大家的劲‘踢三脚’也容易，但是这个劲一挑起来，接着将是巨大的失望，我不能做这种事情。所以，我采取的办法是小火烧温水，常烧不断火，有时还给添点冷水，而不是烧三把火”。
不追求表面光鲜的政绩，GDP与GNP两手都要抓都要硬，以人为本，贯彻科学发展观，让GDP从“快”到“好”，习近平说到做到。
长汀一带水土流失严重，2002年，时任省长的习近平率先提出建设“生态省”的战略构想，让福建成为全国第一批生态建设试点省。“既要金山银山，也要绿水青山”是习近平挂在嘴边的话，他提出保护生态、大力发展绿色经济，将生态优势转变为经济优势造福子孙后代。
十多年不懈的努力后，长汀重披绿衣，曾经被形容成“美丽少女穿着破旧衣服”的厦门发展为花园城市，福建省更是成为全国唯一水、空气、生态环境全优的省份。
1999年，习近平率先提出建设“数字福建”，2001年，他担任“数字福建”建设项目组长，带领福建省走上信息化建设道路。“数字福建”是以全省为对象的集数字化、网络化、可视化和智能化为一体的应用系统，通过计算机终端处理，集成各类信息源，提供各种信息服务，实现福建省国民经济和社会信息化。
“数字福建”建设包括实施“电子政府”，推进政府系统信息化建设，开展多层次的电子政务信息服务，建立和完善公众信息服务网；以信息化带动工业化，通过网络技术、电子商务的应用，推动工业设计与营销、运输；建立“数字福建”人才库，提高全省网络应用与信息化普及。
信息化时代，网络改变了人们的生活，电子商务俨然成为社会发展的主流；市场上，ＩＴ技术人才供不应求；各地政府大力发展官方网站，应用网络平台与民众对话、互动。习近平“数字福建”的主张高瞻远瞩，把握了时代的发展脉络。
“拿出壮士断腕的勇气，摆脱对粗放型增长的依赖，大力提高自主创新能力。”——试水浙江经改
2002年10月，习近平开始主政浙江，期间主推“平安浙江”、“绿色浙江”、“文化浙江”、“法治浙江”和海洋强省建设。
地大物博、资源丰富、劳动力充足，中国有太多的先天优势发展劳动密集型产业，“MadeinChina”、“世界加工厂”曾经让中国人引以为豪。随着中国经济的腾飞，畸形的产业结构所带来的弊病逐一显现。一部苹果手机市场售价700美元，与之相对应，代理其业务的富士康公司净利润只有1美元。科技研发、自主品牌不仅改变人的生活，更决定了一个国家的GDP与未来发展。
近些年，发展自主品牌、自主创新、优化升级产业结构、提高核心竞争力一直是中国经济改革发展的重要议题，海尔、联想、吉利、波司登，中国自主品牌正在走向世界，与国际品牌同台共舞，这也将是今后中国企业发展的大方向。
2004年，浙江面临土地、水能源短缺、环境问题突出、人才匮乏等制约经济发展的重重困境。作为省委书记，习近平大力推进经济结构战略调整和增长方式的根本性转变。
他提出作为“资源小省”浙江要养好“两只鸟”：一个是“凤凰涅槃”，另一个是“腾笼换鸟”。“所谓凤凰涅槃，就是要拿出壮士断腕的勇气，摆脱对粗放型增长的依赖，大力提高自主创新能力，加快建设科技强省和品牌大省，以信息化带动工业化，打造先进制造业基地，发展现代服务业，努力变制造为创造，变贴牌为创牌，实现产业和企业的浴火重生、脱胎换骨。所谓腾笼换鸟，就是要主动推进产业结构的优化升级，限制高耗能低收益的产业，转而引导发展高效生态农业、先进制造业和现代服务业”。
为了实现浙江经济发展的三个转型：发展模式转型；经济体制从初级市场经济向更具活力更加开放的现代市场经济转型；传统二元社会结构向现代社会结构转变。习近平在浙江各地调研，考察的第一家民营企业是吉利集团。
作为全省唯一的整车生产汽车企业，吉利被视为建设自主品牌的突破口。习近平考察中指出，吉利汽车的发展已取得阶段性成就，它不仅仅是李书福的，台州的，更是整个浙江人的。“像吉利这样的企业，如果我们不加以大力扶持，那我们还去扶持谁呢？”他表示，省政府会进一步加大对民族汽车企业的政策性支持，为民营企业创造一个良好的投资环境。
此外，习近平在执政期间提出“八八战略”：发挥浙江的区位优势，主动接轨上海、积极参与长江三角洲地区的合作与交流，不断提高对内对外开放水平，实现长江三角洲地区经济一体化，促进三地资源共享，优势互补，互利共赢与共同发展；将引进来与走出去结合起来，对接国际市场；发挥浙江的人文优势，积极推进科教兴省、人才强省，加快建设文化大省的进程。
“当县委书记一定要跑遍所有的村；当地市委书记，一定要跑遍所有的乡镇；当省委书记应该跑遍所有的县市区。”——走基层
2002年10月，刚刚完成交接，开始主政浙江的习近平，便用9个月的时间走访了省内的69个县(市、区)。到2007年卸任为止，习五年之中的足迹遍及浙江全省。
据当时随从媒体报道，习近平的密集调研强度之大，体现于他在外调研的时间，占工作的50%；此外，习每天六七点起床，夜里一两点休息。每次调研，除了相关的必要人员外，轻车简从。
浙江西南部的淳安县枫树岭镇下姜村，是浙江的一个偏远山村，也是习近平主动选择的联系点，两年时间里，他先后五次来此蹲点调研，每次都要进到农户、上到田头、听到民声。习将其称为“了解省委决策在基层效果的窗口”。
2003年4月，习近平第一次来到下姜村。村支书汇报工作时非常紧张，拿起笔记本照着写好的稿念，习近平打断他，笑着说，农村干部有话就照直说，想到哪说到哪，说自己最熟悉的东西，不要照本子读。
“人随和，亲民，讲实话，办实事，不来虚的。”如今，回忆起习近平，下姜村的村民这样评价。
即便在今天，针对中国民众的信访工作也因其诉求的敏感性和复杂性，往往被各级地方政府官员以“维稳”的思维所粗放处理。然而，在浙期间，习近平首创地、县、乡镇三级领导下访制度，变民众上访为领导下访，主动到基层解决问题，化解矛盾。如今在浙江的多个县市，领导接访、下访已成为固定制度。
2003年9月19日，习近平率领省直15个有关部门负责人，下到金华市浦江县接待来访民众。此前，浦江因环境问题、拆迁问题导致的上访率居高不下，更有不少人去北京上访，被列为全省信访重点管理县之一。
动身之前，习近平明确要求县里提前发公告，广而告之，让全县都知道此事。
“听说你们去过省里了，‘来而不往非礼也’，我这次来就是主动听你们意见的。”习近平的一番话，彻底打消民众顾虑，也迅速引爆了接待现场。据媒体报道，这一次下访实际接访436批667人次，当场解决91个问题。
另据记载，2006年8月16日，在浙江省衢州的一次接访过程中，习近平和接访团用一个上午的时间，接待了300多人次的上访群众。
从2003年2月25日起，浙江省委直属重量级官媒《浙江日报》的头版，新增一个名为“之江新语”的专栏，首期文章题目为《调研工作务求“深、实、细、准、效”》，全文不足300字，署名“哲欣”。
此后，“哲欣”开始经常性的发文“指引”浙江全省基层领导干部。通过与读者“润物细无声”一般的平等对话、探讨，对具体问题发表见解、提供解决方法，并阐明当局行政应有的态度。
后经证实，“哲欣”就是习近平的笔名，巧取“浙江创新”之意。
在习近平倡导下，浙江人大、政协、和党政机关的主要领导，连续4年分别到42个信访问题突出、社会矛盾集中的县市区，采取公告的形式下访。另外，浙江省还专门为接访团配备律师顾问团，陪同下乡。据统计，4年来，干部下访共有4万余人次，接待来访群众8万余批、30多万人次，解决信访事项6.8万件。
2007年3月，上海社保案爆发，前市委书记陈良宇“落马”。中共中央决定，习近平临危受命，调任上海市委书记。
3月25日，习近平与浙江新任省委书记完成交接。这一天，“之江新语”刊登“哲欣”的最后一篇短评：《追求“慎独”的高境界》。
自此，这位中共未来最高领导人，已达成了中共中央政治局对常委的选拔条件，在三个正部级单位先后担任职务，政治生涯进入了新的层级。
2013-02-27 来源：侨报 作者：洪明宇 薛晶
2013年2月27日星期三
请验证有人提出的2013年十大预言
请验证有人提出的2013年十大预言
预测一：人民币将成为世界第三大流通货币
次级贷引发的金融危机只是美国遇到的众多麻烦的一种。在国际问题的处理上，伊拉克战争给美国造成巨大的财务负担，政--府的财务赤字，是引发大陆系列问题的导火索。在美国政--府接管了房利美和房地美两家贷款银行之后，又出现了雷蒙兄弟公司的破产、美林证卷公司被美国银行的收购，AIG公司被美国政--府接管等。现在，摩根史坦利和高盛集团向政--府申请转为传统银行，开始经营传统的个人储蓄存款业务。
这些问题的出现和发生，代表着传统的华尔街模式将发生巨大的改变。也表明美国资本主义的自由经济和自由市场的模式在政--府介入下，有了社--会主义的色彩。今年又是美国的大选年，在接下来的几个月，是否还会出现其他状况，谁都不知道。因为，在如此大规模的危机和倒闭之中，倒闭公司财东们的口袋里却仍是满满的，普通纳税人却在忍受煎熬。美国最后的债务要么由其他国家的“王老五”来买单，要么只能转嫁到美国纳税人的身上。最糟糕的是美国习惯了让别人受苦，自已享乐。一旦轮到自已掏钱买单时，大陆动荡将不可避免。
现在在美国大陆很流行这样一种说法：美国已经没有了人才。只要老人，如共和党的麦坎；黑人，如民主党的奥巴马；和女人，如希拉里和伊林（共和党的副总统候选人）。他们之所以出来选总统，是因为美国现在的问题，没有能人可以管得了。
全世界再次把目光聚集到美国人身上，都在观望中关注着最新的进展，各怀心事、各打算盘，欧盟对美国政--府的救市方案无动于衷，俄罗斯仍然是一副生死有命、富贵在天的不屑和强硬。也许只有中国最真心地希望美国的救市方案取得效果，因为这样中国数千亿的美国债卷就不会损失殆尽。-
如果中国保持中立立场、不参与美国救市，即使美国能从这次危机中摆脱出来，美元也不可能再成为世界唯一的流通货币了。将来世界最大流通的货币应该是美元、欧元和人民币三分天下。
预测二：第一批“新地主”将在中国出现
小岗村，既是农民“包产到户”的发源地，更是中国改革开放的试范点。从当初肯定小岗村农民的“非法所为”开始，它就不再是中国一个普通的乡村了。胡总书记在十七届三中全会召开之前前往小岗村的**含义，已非常明确地释放出来了。
随着中国经济30年的高速发展，城乡差距也被拉到了历史的最高位。三农问题的首要问题是农民问题，农民的首要问题是粮食生产和粮食安全问题。而包产到户的政策初衷已经完成其特殊时期的历史使命，“农民进城”催生的城市化发展对农民和农村、农业产生的负面影响日益明显。农村空心化、农田抛荒化、城镇侵占化、种植低效化等等问题迫使政--府“土地流转”政策的出台。
如果，土地流转得到大力提倡，中国农村将出现“新地主”阶级或可称之为“庄园经济”。因为，不愿意耕种、无劳力耕种、低收益耕种的农民会把自已的土地使用权有偿转包给其他的农户或农场主。而这些转包了土地的“农户”（也许是其他资本投入到农村的产业阶层），会根据他们所掌握的市场信息、新技术、新方法、新工具大面积改良农田，种耕传统农民从未耕种过的经济作物，以期彻底改变中国5000年来的传统农耕生产方式。---随着他们收益的不断增加，他们会不断地扩大自已的种耕范围，流转更多的土地，形成更大规模的、产业化农场经济—中国农村的“新地主”阶层从此产生。
预测三：中国城市化建设脚步放慢
农村土地流转后带来的长久效益不仅仅是催生新农业、新农村的新动力，更主要的是促进农村经济发展、促使农业产业化的基因。近30年以来，中国的GDP增长主要依靠城市建设投资和城市开发的土地资源增值而获得。一方面城镇化建设所带来的繁荣渐显饱和，另一方面，国家财政对于城市化建设的投入过于宠大，必须调控压缩。而且，城镇化扩张侵占的农田数量也到了激发城乡矛盾的极限。
面对2008年的经济拐点，中国城市化建设降温之声早有风闻。只是中央政--府没有明确政策出台干预之前，地方政--府是不可能就此罢手的。所以，2009年中央政--府对地方城镇建设资金投入的控制力度必将加大。可以断言的是，从十七届三中全会开始，地方城市建设项目必将受限。刚上马的城建项目很有可能从此叫停，已审批的项目也有可能留手不发。
那么，房地产公司、城建公司、路桥公司、水泥行业、建材行业、建筑设备制造业等相关产业从明年开始必将走向低谷。最保守的估计也有近三分之一的相关产业面临危机或被迫转型。
预言四：房地产业拖累其他行业
自今年3月起，中国房地产界的“猪坚强”们苦熬了半年后终于开始放弃抵抗转向“料理后事”的具体事务中去了。据大陆多家媒体透露：自2008年6月始，中国房地产界每月在媒体上投放的广告费用超出以往一整个年度的广告费用总额。由此可以看出地产商们急于脱手的焦虑心态可见一斑。无论地产商如何优惠，送东送西地大力促销，但市场却越来越显得“可怕得平静”。以笔者所居住的城市合肥为例，8月份媒体上还在宣称合肥市房价“仍在上涨”，但十月一号“黄金周”一周内，全市商品房的销售量却仅有一套！
一方面是房地产销售的急剧降温，另一方面是银行在房地产业信贷的9000亿资金缺口。暴利了近20年的房地产业“裸泳”者开始上岸了。众所周知，房地产业的存在与发展依赖于两个关键环节：银行和土地。如果这两样出现问题，市场又如此的“理智”和“冷静”，房产业的“冰河纪”来临无可避免。但是，中国目前存在于各大城镇的房地产商有谁愿意束手待毙？海量的银行贷款、海量的待建或在建项目如何处置？
房地产萧条影响最大的是银行，即使中国的银行不会出现“倒闭”，但当银行无法回收巨额的房贷时，势必要克扣、挤压其他产业的贷款额度。而其他同样对银行贷款依存度极高的产业、行业，如加工制造业、外贸出口等，在无法及时取得贷款的情况下，只能自求多福了。--他们的衰落，很大程度上可以归咎于房地产业的拖累。
今年9月刚发生在浙江的两家企业老板自杀的原因，就是因为银行抽贷。而抽贷的原因据说就与房地产拆借有关。
因受房地产拖累的产业和企业，可能达到中国目前中小企业总数的50%左右。
预言五：美国经济衰退引发中国制造业大火拼
从1992年中国出台的“出口退税”政策开始，中国产品“走出去”成就了中国“世界制造中心”的地位，目前中国出口的目标国主要是美国和欧洲。从整个国际市场来看，中国的产品主要分三大区域销售，即大陆市场、美国市场和欧洲市场。美国是一个喜欢占便宜的国家，中国提供的“价廉物美”的产品主要销售国正是美国符合了美国人的心理需求。美国与欧洲不同的是，欧洲人更讲究所谓的“高贵”和“尊严”，所以他们对中国产品质量的怀疑和不信任，使得一直不太看重产品品质的中国制造商们更喜欢和美国人做生意。比如中国的纺织业、玩具制造业、休闲用品、服装业等等由于前几年受到欧洲RICHE等产品标准的限制，就大量转向美国市场。
30年来，尽管中国GDP一直保持持续的增长，但中大陆需实际上是非常有限的。在GDP的份额中，75%的增长来自于城镇建设，只有不到35%的份额源于大陆市场需求。那么，当美国经济出现衰退后，大陆内需市场又无法承载接盘，欧洲市场对中国产品的信任度短时间内也不可能改变。中国制造出来的大量产品只能有一个结果：严重积压！
中国将在改革开放之后第一次出现生产、供给过剩！如此大规模的商品积压和供给过剩，将使中国制造业出现一次空前的火拼。这场火拼最先由外贸型企业挑起事端，他们会把大量原先用于出口的产品更加低价地向大陆倾销，大陆企业为保住固有份额会起而反击；随后会出现企业兼并、倒闭，产业链重组、更替以及市场萧条等。在这场大火拼中，危害最大的应该是外贸出口类企业和部分规模、能力不足的中小企业。
预言六：失业人口数量急剧上升，农民工返乡潮出现
即使在上述前提成立的情况下，中国经济出现危机的机率还是很小，但中国企业倒闭或停产的数量却非常可观。2008年近10万家企业倒闭的事实将是失业人数骤增的温床，随后的房地业萎缩、外贸出口企业减少、大陆中小企业停产等等因素，将迫使中国工薪阶层被迫离职、辞退、失业、回乡。
其实，早在今年8月之前，广东的外资企业已经在清理企业内“闲散”人员了。在笔者了解的有限的资料中，珠三角部分台资、港资企业精减人数最多达到企业原先总人数50%。
这些自愿的、被动的离职或遗返人员，一小部分会跳槽到其他企业继续工作，另一部分将凭借自已多年打工的血汗钱开始创业或做些小生意。但绝大多数会应对农村土地流转政策的推动而返回家乡---但他们不会种田，他们会用自已的方式处理具有“70年使用权”的自有土地。比如种植高附加值的经济作物，比如经营养猪、养鸡等传统养殖业，比如承包山林、池塘从事非农业，比如从事农产品加工业等等小规模的“自给自足”的“新农村产业”等。
这些举动将会带动周边农民效仿和跟随，农业产业化很有可能会在这些人手中逐渐兴起，那些“小打小闹”的农村产业作坊也会象当初温州人一样被逐步放大，随后出现资本向农村转移、农庄经济兴起、农产品加工规模化形成、农产品产业链趋向成熟等方向发展。而城市企业的“劳工”却仍会继续出现“民工荒”。
预言七：城市贫民阶层增多
大前研一将日本社--会看成是“M”型社--会，即高收入与低收入人群比例越来越大，两极分化现象越来越严重。在中国这种现象近年来的表现由基尼系数可明确反映出来，目前中国的基尼系数已接近0.5，居历史最高位并超出国际警戒线0.1个自然值。这个数据所反映的事实是中国社--会高收入人群与低收入人群的收入落差已超过国际警戒标准！
中国低收入人群目前主要集中点并不是我们认为的农民（部分偏远山区、西北农村当属此类），城市贫民阶层正处于规模化酝酿和形成之中。
城市贫民阶层包括了下岗工人阶层、外来打工者、小生意暂居者、巨额贷款买房入住者、城建占用耕地移入者等等。他们的共同特点是：没有高等学历、没有一技之长、没有稳定的工作或收入，以及收入低于消费者或背负过重的各种贷款者。
伴随着企业减产、停工、倒闭和精减，原先在城市中赖以生存的城市“边缘人”将成为首当其冲的城市贫民阶层。其次是被占用耕地后的“郊区”新入驻城市居民，随着他们卖地收入的逐渐减少，又无一技之长的谋生手段，他们会迅速成为城市贫民一族；第三是身负巨额房贷之类的“月光族”，会有相当一部分因无力支付贷款而回归城市贫民阶层
中国多年来的城镇建设下的繁荣，很有可能会被这一群正在形成的低收入者所抛弃。也许，当年急功近利的中小城市很有可能会走向城市空心化。一栋栋新建的高楼大厦将会是谁在里面居住呢？-
预言八：汽车业危机、新能源走俏
对于当今中国人来说，最大的奢侈品是汽车消费。如果经济持续保持现况发展的话，即使受到原材料价格上涨、能源紧张等成本、物价因素限制，中国的汽车销售也不会产生多大的影响。但是，当经济发展出现停滞、信心出现危机、生存面临挑战时，人们第一压缩的开支当然是例如汽车这样的大宗奢侈品了。
中国的轿车年总产量是8500万辆，实际市场需求约6000万辆，本来就已经供过于求了。如果汽车滞销，再加上原料成本上涨，大陆汽车产业的日子将非常难过。合资、外资的汽车产业也许可以凭借其背景、实力和国际市场顺得渡过难关。但完全依靠内市场购买的国产汽车、民营汽车制造商，以及围绕在汽车产业上下游的汽车配件供应商、服务商和一整个产业链将出现严重的危机。--而这一危机是很难克服和扭转的。
与此相反的是新能源行业。如太阳能产业、风能产业、地能产业将会出现从未有过的热潮和井喷。这一市场快速催动的动因是受市场心理因素的刺激而产生。因为受到信心的影响，“长裙理论”原理会被激活，人们更关注一次投入后不再支付后继成本的产品和服务。比如，太阳能热水器，普通的销费者认可的原因是因为花一次钱之后，不必要象电能热水器一样再长时间支付后续的电费了。而汽车却完全不同，汽车买回之后，仅仅是消费的开始。其次是风能，利用风能发电或作为动力而转换的民用产品；然后是地能，比如在欧洲就已经开发出利用地面温度做为冬季取暖的新能源产品。而且这种产品还开发出相应的地温地板、地温热水器等民用商品。
预言九：全球主要原材料价格回落
不管你是否相信，美国救市失败的最大受益是全球主要原材料价格回落。中国近几年困扰制造业的最大因素是大宗原材料成本不断攀升，比如铁矿石、木材、石油、橡胶，甚至大豆、猪肉等。而这些大宗原材料涨落的根本原因并非供求关系的影响，恰恰是以美国投资财团为首的国际钞家的杰作。他们深知中国制造的技术含量不高，主要依赖于原材料加工和简单的转换。钞高任何一种中国需求量大的物资，中国企业最终都会接手，就象股票市场一样，再高的价格都有人敢买，而一旦价格回落，观望者、望风而逃者会在瞬间把大盘砸得稀烂。
那么，面对国际金融市场出现的危机和中国企业出口量的锐减，一方面投资者的信心会大为减弱，另一方面中国原材料需求会应声而减。那些拥有资源、原材料的国家会在期货市场上把国际价格拉回到市场供求的理性规律内进行交易，供求决定价格的市场规律重新生效。
预言十：中国GDP增长幅度将回落到7%左右 -
从1978年开始，中国GDP增长率以12.3%作为开局，至2007年的30年内，只有1981、1989和1990三年的增长幅度在5%之内，其余的27年绝大多数保持8%-11%之间的增长，其中1984年增长幅度更是高达16.2%。
这其中固然有很多不科学的成份和不合理的因素，但总体来说中国30的经济发展是持续和高增长的。2009年的中国GDP会受到上述各种因素的制约和影响，它们所表现出来的结果是GDP的直接回落---这一回落却并不一定代表退步，恰恰相反，它有可能促进中国经济向更加理性的方向发展。这种理性表现在：
一．城市建设所拉抬的GDP份量迅速减少；
二．内需市场因商品过剩而导致的市场疲软；
三．大陆市场重新组合、震荡的适应期反映；
四．国家经济政策调整和发展战略规划转移所产生的缓冲；
五．消费者信心重建的市场周期等。
预测一：人民币将成为世界第三大流通货币
次级贷引发的金融危机只是美国遇到的众多麻烦的一种。在国际问题的处理上，伊拉克战争给美国造成巨大的财务负担，政--府的财务赤字，是引发大陆系列问题的导火索。在美国政--府接管了房利美和房地美两家贷款银行之后，又出现了雷蒙兄弟公司的破产、美林证卷公司被美国银行的收购，AIG公司被美国政--府接管等。现在，摩根史坦利和高盛集团向政--府申请转为传统银行，开始经营传统的个人储蓄存款业务。
这些问题的出现和发生，代表着传统的华尔街模式将发生巨大的改变。也表明美国资本主义的自由经济和自由市场的模式在政--府介入下，有了社--会主义的色彩。今年又是美国的大选年，在接下来的几个月，是否还会出现其他状况，谁都不知道。因为，在如此大规模的危机和倒闭之中，倒闭公司财东们的口袋里却仍是满满的，普通纳税人却在忍受煎熬。美国最后的债务要么由其他国家的“王老五”来买单，要么只能转嫁到美国纳税人的身上。最糟糕的是美国习惯了让别人受苦，自已享乐。一旦轮到自已掏钱买单时，大陆动荡将不可避免。
现在在美国大陆很流行这样一种说法：美国已经没有了人才。只要老人，如共和党的麦坎；黑人，如民主党的奥巴马；和女人，如希拉里和伊林（共和党的副总统候选人）。他们之所以出来选总统，是因为美国现在的问题，没有能人可以管得了。
全世界再次把目光聚集到美国人身上，都在观望中关注着最新的进展，各怀心事、各打算盘，欧盟对美国政--府的救市方案无动于衷，俄罗斯仍然是一副生死有命、富贵在天的不屑和强硬。也许只有中国最真心地希望美国的救市方案取得效果，因为这样中国数千亿的美国债卷就不会损失殆尽。-
如果中国保持中立立场、不参与美国救市，即使美国能从这次危机中摆脱出来，美元也不可能再成为世界唯一的流通货币了。将来世界最大流通的货币应该是美元、欧元和人民币三分天下。
预测二：第一批“新地主”将在中国出现
小岗村，既是农民“包产到户”的发源地，更是中国改革开放的试范点。从当初肯定小岗村农民的“非法所为”开始，它就不再是中国一个普通的乡村了。胡总书记在十七届三中全会召开之前前往小岗村的**含义，已非常明确地释放出来了。
随着中国经济30年的高速发展，城乡差距也被拉到了历史的最高位。三农问题的首要问题是农民问题，农民的首要问题是粮食生产和粮食安全问题。而包产到户的政策初衷已经完成其特殊时期的历史使命，“农民进城”催生的城市化发展对农民和农村、农业产生的负面影响日益明显。农村空心化、农田抛荒化、城镇侵占化、种植低效化等等问题迫使政--府“土地流转”政策的出台。
如果，土地流转得到大力提倡，中国农村将出现“新地主”阶级或可称之为“庄园经济”。因为，不愿意耕种、无劳力耕种、低收益耕种的农民会把自已的土地使用权有偿转包给其他的农户或农场主。而这些转包了土地的“农户”（也许是其他资本投入到农村的产业阶层），会根据他们所掌握的市场信息、新技术、新方法、新工具大面积改良农田，种耕传统农民从未耕种过的经济作物，以期彻底改变中国5000年来的传统农耕生产方式。---随着他们收益的不断增加，他们会不断地扩大自已的种耕范围，流转更多的土地，形成更大规模的、产业化农场经济—中国农村的“新地主”阶层从此产生。
预测三：中国城市化建设脚步放慢
农村土地流转后带来的长久效益不仅仅是催生新农业、新农村的新动力，更主要的是促进农村经济发展、促使农业产业化的基因。近30年以来，中国的GDP增长主要依靠城市建设投资和城市开发的土地资源增值而获得。一方面城镇化建设所带来的繁荣渐显饱和，另一方面，国家财政对于城市化建设的投入过于宠大，必须调控压缩。而且，城镇化扩张侵占的农田数量也到了激发城乡矛盾的极限。
面对2008年的经济拐点，中国城市化建设降温之声早有风闻。只是中央政--府没有明确政策出台干预之前，地方政--府是不可能就此罢手的。所以，2009年中央政--府对地方城镇建设资金投入的控制力度必将加大。可以断言的是，从十七届三中全会开始，地方城市建设项目必将受限。刚上马的城建项目很有可能从此叫停，已审批的项目也有可能留手不发。
那么，房地产公司、城建公司、路桥公司、水泥行业、建材行业、建筑设备制造业等相关产业从明年开始必将走向低谷。最保守的估计也有近三分之一的相关产业面临危机或被迫转型。
预言四：房地产业拖累其他行业
自今年3月起，中国房地产界的“猪坚强”们苦熬了半年后终于开始放弃抵抗转向“料理后事”的具体事务中去了。据大陆多家媒体透露：自2008年6月始，中国房地产界每月在媒体上投放的广告费用超出以往一整个年度的广告费用总额。由此可以看出地产商们急于脱手的焦虑心态可见一斑。无论地产商如何优惠，送东送西地大力促销，但市场却越来越显得“可怕得平静”。以笔者所居住的城市合肥为例，8月份媒体上还在宣称合肥市房价“仍在上涨”，但十月一号“黄金周”一周内，全市商品房的销售量却仅有一套！
一方面是房地产销售的急剧降温，另一方面是银行在房地产业信贷的9000亿资金缺口。暴利了近20年的房地产业“裸泳”者开始上岸了。众所周知，房地产业的存在与发展依赖于两个关键环节：银行和土地。如果这两样出现问题，市场又如此的“理智”和“冷静”，房产业的“冰河纪”来临无可避免。但是，中国目前存在于各大城镇的房地产商有谁愿意束手待毙？海量的银行贷款、海量的待建或在建项目如何处置？
房地产萧条影响最大的是银行，即使中国的银行不会出现“倒闭”，但当银行无法回收巨额的房贷时，势必要克扣、挤压其他产业的贷款额度。而其他同样对银行贷款依存度极高的产业、行业，如加工制造业、外贸出口等，在无法及时取得贷款的情况下，只能自求多福了。--他们的衰落，很大程度上可以归咎于房地产业的拖累。
今年9月刚发生在浙江的两家企业老板自杀的原因，就是因为银行抽贷。而抽贷的原因据说就与房地产拆借有关。
因受房地产拖累的产业和企业，可能达到中国目前中小企业总数的50%左右。
预言五：美国经济衰退引发中国制造业大火拼
从1992年中国出台的“出口退税”政策开始，中国产品“走出去”成就了中国“世界制造中心”的地位，目前中国出口的目标国主要是美国和欧洲。从整个国际市场来看，中国的产品主要分三大区域销售，即大陆市场、美国市场和欧洲市场。美国是一个喜欢占便宜的国家，中国提供的“价廉物美”的产品主要销售国正是美国符合了美国人的心理需求。美国与欧洲不同的是，欧洲人更讲究所谓的“高贵”和“尊严”，所以他们对中国产品质量的怀疑和不信任，使得一直不太看重产品品质的中国制造商们更喜欢和美国人做生意。比如中国的纺织业、玩具制造业、休闲用品、服装业等等由于前几年受到欧洲RICHE等产品标准的限制，就大量转向美国市场。
30年来，尽管中国GDP一直保持持续的增长，但中大陆需实际上是非常有限的。在GDP的份额中，75%的增长来自于城镇建设，只有不到35%的份额源于大陆市场需求。那么，当美国经济出现衰退后，大陆内需市场又无法承载接盘，欧洲市场对中国产品的信任度短时间内也不可能改变。中国制造出来的大量产品只能有一个结果：严重积压！
中国将在改革开放之后第一次出现生产、供给过剩！如此大规模的商品积压和供给过剩，将使中国制造业出现一次空前的火拼。这场火拼最先由外贸型企业挑起事端，他们会把大量原先用于出口的产品更加低价地向大陆倾销，大陆企业为保住固有份额会起而反击；随后会出现企业兼并、倒闭，产业链重组、更替以及市场萧条等。在这场大火拼中，危害最大的应该是外贸出口类企业和部分规模、能力不足的中小企业。
预言六：失业人口数量急剧上升，农民工返乡潮出现
即使在上述前提成立的情况下，中国经济出现危机的机率还是很小，但中国企业倒闭或停产的数量却非常可观。2008年近10万家企业倒闭的事实将是失业人数骤增的温床，随后的房地业萎缩、外贸出口企业减少、大陆中小企业停产等等因素，将迫使中国工薪阶层被迫离职、辞退、失业、回乡。
其实，早在今年8月之前，广东的外资企业已经在清理企业内“闲散”人员了。在笔者了解的有限的资料中，珠三角部分台资、港资企业精减人数最多达到企业原先总人数50%。
这些自愿的、被动的离职或遗返人员，一小部分会跳槽到其他企业继续工作，另一部分将凭借自已多年打工的血汗钱开始创业或做些小生意。但绝大多数会应对农村土地流转政策的推动而返回家乡---但他们不会种田，他们会用自已的方式处理具有“70年使用权”的自有土地。比如种植高附加值的经济作物，比如经营养猪、养鸡等传统养殖业，比如承包山林、池塘从事非农业，比如从事农产品加工业等等小规模的“自给自足”的“新农村产业”等。
这些举动将会带动周边农民效仿和跟随，农业产业化很有可能会在这些人手中逐渐兴起，那些“小打小闹”的农村产业作坊也会象当初温州人一样被逐步放大，随后出现资本向农村转移、农庄经济兴起、农产品加工规模化形成、农产品产业链趋向成熟等方向发展。而城市企业的“劳工”却仍会继续出现“民工荒”。
预言七：城市贫民阶层增多
大前研一将日本社--会看成是“M”型社--会，即高收入与低收入人群比例越来越大，两极分化现象越来越严重。在中国这种现象近年来的表现由基尼系数可明确反映出来，目前中国的基尼系数已接近0.5，居历史最高位并超出国际警戒线0.1个自然值。这个数据所反映的事实是中国社--会高收入人群与低收入人群的收入落差已超过国际警戒标准！
中国低收入人群目前主要集中点并不是我们认为的农民（部分偏远山区、西北农村当属此类），城市贫民阶层正处于规模化酝酿和形成之中。
城市贫民阶层包括了下岗工人阶层、外来打工者、小生意暂居者、巨额贷款买房入住者、城建占用耕地移入者等等。他们的共同特点是：没有高等学历、没有一技之长、没有稳定的工作或收入，以及收入低于消费者或背负过重的各种贷款者。
伴随着企业减产、停工、倒闭和精减，原先在城市中赖以生存的城市“边缘人”将成为首当其冲的城市贫民阶层。其次是被占用耕地后的“郊区”新入驻城市居民，随着他们卖地收入的逐渐减少，又无一技之长的谋生手段，他们会迅速成为城市贫民一族；第三是身负巨额房贷之类的“月光族”，会有相当一部分因无力支付贷款而回归城市贫民阶层
中国多年来的城镇建设下的繁荣，很有可能会被这一群正在形成的低收入者所抛弃。也许，当年急功近利的中小城市很有可能会走向城市空心化。一栋栋新建的高楼大厦将会是谁在里面居住呢？-
预言八：汽车业危机、新能源走俏
对于当今中国人来说，最大的奢侈品是汽车消费。如果经济持续保持现况发展的话，即使受到原材料价格上涨、能源紧张等成本、物价因素限制，中国的汽车销售也不会产生多大的影响。但是，当经济发展出现停滞、信心出现危机、生存面临挑战时，人们第一压缩的开支当然是例如汽车这样的大宗奢侈品了。
中国的轿车年总产量是8500万辆，实际市场需求约6000万辆，本来就已经供过于求了。如果汽车滞销，再加上原料成本上涨，大陆汽车产业的日子将非常难过。合资、外资的汽车产业也许可以凭借其背景、实力和国际市场顺得渡过难关。但完全依靠内市场购买的国产汽车、民营汽车制造商，以及围绕在汽车产业上下游的汽车配件供应商、服务商和一整个产业链将出现严重的危机。--而这一危机是很难克服和扭转的。
与此相反的是新能源行业。如太阳能产业、风能产业、地能产业将会出现从未有过的热潮和井喷。这一市场快速催动的动因是受市场心理因素的刺激而产生。因为受到信心的影响，“长裙理论”原理会被激活，人们更关注一次投入后不再支付后继成本的产品和服务。比如，太阳能热水器，普通的销费者认可的原因是因为花一次钱之后，不必要象电能热水器一样再长时间支付后续的电费了。而汽车却完全不同，汽车买回之后，仅仅是消费的开始。其次是风能，利用风能发电或作为动力而转换的民用产品；然后是地能，比如在欧洲就已经开发出利用地面温度做为冬季取暖的新能源产品。而且这种产品还开发出相应的地温地板、地温热水器等民用商品。
预言九：全球主要原材料价格回落
不管你是否相信，美国救市失败的最大受益是全球主要原材料价格回落。中国近几年困扰制造业的最大因素是大宗原材料成本不断攀升，比如铁矿石、木材、石油、橡胶，甚至大豆、猪肉等。而这些大宗原材料涨落的根本原因并非供求关系的影响，恰恰是以美国投资财团为首的国际钞家的杰作。他们深知中国制造的技术含量不高，主要依赖于原材料加工和简单的转换。钞高任何一种中国需求量大的物资，中国企业最终都会接手，就象股票市场一样，再高的价格都有人敢买，而一旦价格回落，观望者、望风而逃者会在瞬间把大盘砸得稀烂。
那么，面对国际金融市场出现的危机和中国企业出口量的锐减，一方面投资者的信心会大为减弱，另一方面中国原材料需求会应声而减。那些拥有资源、原材料的国家会在期货市场上把国际价格拉回到市场供求的理性规律内进行交易，供求决定价格的市场规律重新生效。
预言十：中国GDP增长幅度将回落到7%左右 -
从1978年开始，中国GDP增长率以12.3%作为开局，至2007年的30年内，只有1981、1989和1990三年的增长幅度在5%之内，其余的27年绝大多数保持8%-11%之间的增长，其中1984年增长幅度更是高达16.2%。
这其中固然有很多不科学的成份和不合理的因素，但总体来说中国30的经济发展是持续和高增长的。2009年的中国GDP会受到上述各种因素的制约和影响，它们所表现出来的结果是GDP的直接回落---这一回落却并不一定代表退步，恰恰相反，它有可能促进中国经济向更加理性的方向发展。这种理性表现在：
一．城市建设所拉抬的GDP份量迅速减少；
二．内需市场因商品过剩而导致的市场疲软；
三．大陆市场重新组合、震荡的适应期反映；
四．国家经济政策调整和发展战略规划转移所产生的缓冲；
五．消费者信心重建的市场周期等。
黑木耳的有害论
黑木耳的有害论
近年来，一篇关于黑木耳的报道轰动全国，其内容是：黑木耳这个东西特别好，它可以降低血黏度，......一个台湾企业家得了冠心病，血管都堵了，要到美国做心脏搭桥手术，而吃了45天的黑木耳姜枣汤血管全通了，不用搭桥冠心病好了。这篇演讲稿被印刷成册分发全国各地，冠心病和血粘稠患者如获至宝，黑木耳成了灵丹妙药。
我的一个亲戚76岁，血黏度化验结果5项高，经常心慌、气喘、胸闷，医院确诊为冠心病，与资料上介绍的台湾企业家病情相似略轻，我就劝他吃黑木耳姜枣汤，并说：“专家讲的一定没有错，那个台湾企业家血管都堵啦就吃好了，何况你的血管没有堵，比台湾那个企业家病情轻多了。”老人相信我的话，按照资料上讲的方法连续吃了10天黑木耳姜枣汤，每天一次，血流变化验结果真降了两项（吃前化验5项高），我认为没有全部降下来的原因可能是吃的次数少，又照样吃了20天，化验结果出乎意料，血黏度变成了6项高，比没吃前还高，怎么搞的，仔细分析原料没错，水符合饮用标准，是不是吃的次数还少？台湾企业家不是吃了45天吗？再吃10天看看，结果又吃了10天，化验结果一出来吓了一跳，血黏度7项高！！！还有一项平高线，医生说实际上是8项高，此时老人病情加重，不得不求助速效救心丸，并立即住院抢救，造影显示冠状脉严重狭窄，必须装支架，否则有生命危险，结果花了5万元装了一个支架，才救了老人的命。
我百思不得其解，专家明明说黑木耳能降低血黏度，那个台湾企业家血管都堵啦就能吃好，为什么照专家说的方法吃了后，血黏度反而升高堵塞了血管呢？找不出理由，最后请教血液病医师，他看了化验单及病历后告知：“从化验单上看，第一次吃了黑木耳后，血流变化验结果与吃前相比，有三个参数变化，一是血黏度的高切值降到了正常范围；二是红细胞压积值上升0.02；三是红细胞变形指数下降0.07。在血液中红细胞压积值和红细胞变形指数是两个重要的参数指标，一旦红细胞变形指数下降，血液循环阻力增大，红细胞就会在血管内聚集，形成红细胞压积值上升，红细胞聚集越多，血黏度就上升的越快，从而导致血栓的形成，老人的后两次化验报告证实了这一点，红细胞压积值的不断上升，老人的血黏度就不断升高，最终堵塞冠脉血管。”
黑木耳是不是真的影响红细胞变形和压积值升高呢？为了证实这一点，又找了不同年龄段的人做了实验，仍然每次10克 黑木耳，连续吃10天，前后化验结果对比，所有人的红细胞变形指数都下降，最多的下降0.15，低于正常范围0.08，差一点休克，吃药并休养5个月后复查还没有完全恢复正常，而血黏度又复升高；另外红细胞压积值全都升高0.04――0.05。试验结果表明：吃黑木耳能暂时降低血黏度但同时导致红细胞病变，而红细胞病变比血粘稠对人的危害更大。血粘稠尚可饮食控制，红细胞病变将危急生命，后患无穷。
凡血粘稠患者都可试一试，但试验时要有防范措施，以免出现意外，老年人最好不要去冒险。付出了沉重的代价才明白；偏方不可轻信。黑木耳姜枣汤没有进行全面的人体临床试验，那个台湾企业家的血管堵塞，也绝不是黑木耳姜枣汤能治好的。
总之，黑木耳并非特别好，它除了能引起红细胞病变外，还含有多量的铅，《本草纲目》认为：“本耳乃朽木所生，有衰精肾之害。”能导致性冷淡、阳痿、肾功能减退等，成年男子、老年人、冠心病、高血脂、高血压、血粘稠患者尽量少吃或不吃黑木耳，更不可把黑木耳当药吃。
今将黑木耳治疗血粘稠的试验结果公布于众，其目的是提醒广大患者免受其害，有病就去医院治疗，万不可盲信偏方，以免误了病情后悔莫及。
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近年来，一篇关于黑木耳的报道轰动全国，其内容是：黑木耳这个东西特别好，它可以降低血黏度，......一个台湾企业家得了冠心病，血管都堵了，要到美国做心脏搭桥手术，而吃了45天的黑木耳姜枣汤血管全通了，不用搭桥冠心病好了。这篇演讲稿被印刷成册分发全国各地，冠心病和血粘稠患者如获至宝，黑木耳成了灵丹妙药。
我的一个亲戚76岁，血黏度化验结果5项高，经常心慌、气喘、胸闷，医院确诊为冠心病，与资料上介绍的台湾企业家病情相似略轻，我就劝他吃黑木耳姜枣汤，并说：“专家讲的一定没有错，那个台湾企业家血管都堵啦就吃好了，何况你的血管没有堵，比台湾那个企业家病情轻多了。”老人相信我的话，按照资料上讲的方法连续吃了10天黑木耳姜枣汤，每天一次，血流变化验结果真降了两项（吃前化验5项高），我认为没有全部降下来的原因可能是吃的次数少，又照样吃了20天，化验结果出乎意料，血黏度变成了6项高，比没吃前还高，怎么搞的，仔细分析原料没错，水符合饮用标准，是不是吃的次数还少？台湾企业家不是吃了45天吗？再吃10天看看，结果又吃了10天，化验结果一出来吓了一跳，血黏度7项高！！！还有一项平高线，医生说实际上是8项高，此时老人病情加重，不得不求助速效救心丸，并立即住院抢救，造影显示冠状脉严重狭窄，必须装支架，否则有生命危险，结果花了5万元装了一个支架，才救了老人的命。
我百思不得其解，专家明明说黑木耳能降低血黏度，那个台湾企业家血管都堵啦就能吃好，为什么照专家说的方法吃了后，血黏度反而升高堵塞了血管呢？找不出理由，最后请教血液病医师，他看了化验单及病历后告知：“从化验单上看，第一次吃了黑木耳后，血流变化验结果与吃前相比，有三个参数变化，一是血黏度的高切值降到了正常范围；二是红细胞压积值上升0.02；三是红细胞变形指数下降0.07。在血液中红细胞压积值和红细胞变形指数是两个重要的参数指标，一旦红细胞变形指数下降，血液循环阻力增大，红细胞就会在血管内聚集，形成红细胞压积值上升，红细胞聚集越多，血黏度就上升的越快，从而导致血栓的形成，老人的后两次化验报告证实了这一点，红细胞压积值的不断上升，老人的血黏度就不断升高，最终堵塞冠脉血管。”
黑木耳是不是真的影响红细胞变形和压积值升高呢？为了证实这一点，又找了不同年龄段的人做了实验，仍然每次10克 黑木耳，连续吃10天，前后化验结果对比，所有人的红细胞变形指数都下降，最多的下降0.15，低于正常范围0.08，差一点休克，吃药并休养5个月后复查还没有完全恢复正常，而血黏度又复升高；另外红细胞压积值全都升高0.04――0.05。试验结果表明：吃黑木耳能暂时降低血黏度但同时导致红细胞病变，而红细胞病变比血粘稠对人的危害更大。血粘稠尚可饮食控制，红细胞病变将危急生命，后患无穷。
凡血粘稠患者都可试一试，但试验时要有防范措施，以免出现意外，老年人最好不要去冒险。付出了沉重的代价才明白；偏方不可轻信。黑木耳姜枣汤没有进行全面的人体临床试验，那个台湾企业家的血管堵塞，也绝不是黑木耳姜枣汤能治好的。
总之，黑木耳并非特别好，它除了能引起红细胞病变外，还含有多量的铅，《本草纲目》认为：“本耳乃朽木所生，有衰精肾之害。”能导致性冷淡、阳痿、肾功能减退等，成年男子、老年人、冠心病、高血脂、高血压、血粘稠患者尽量少吃或不吃黑木耳，更不可把黑木耳当药吃。
今将黑木耳治疗血粘稠的试验结果公布于众，其目的是提醒广大患者免受其害，有病就去医院治疗，万不可盲信偏方，以免误了病情后悔莫及。
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干旱加剧 政府即将启动对农民的资助
干旱加剧 政府即将启动对农民的资助
新西兰总理约翰基说，官方可能不久就会宣布新西兰已有“旱灾”，如果目前的天气持续的话。
26日在TV3 Firstline节目中，他说政府正密切关注眼下的旱情。
“第一产业部正在和农业部门协作，我认为不久就宣布‘旱灾’的可能性是很高的。”
如果官方宣布了新西兰有“旱灾”，意味着对农业的补贴和资助将会启动。
“最大的风险当然是对那些依赖农场生活的人，天气的情况我们无法控制，目前他们面临严重的挑战，非常沮丧，我们也会启动附带的支持项目，以解决他们的无助感。”
根据Weatherwatch的预测，除短暂阵雨之外，大部分地区未来一周仍很干旱，全国大部地区气温都在20度以上。目前估计较为持续的降雨要等到3月中。
新西兰水土和大气检测部门Niwa说，目前土壤湿度很低，许多地区已经到达旱灾的水平。
新西兰总理约翰基说，官方可能不久就会宣布新西兰已有“旱灾”，如果目前的天气持续的话。
26日在TV3 Firstline节目中，他说政府正密切关注眼下的旱情。
“第一产业部正在和农业部门协作，我认为不久就宣布‘旱灾’的可能性是很高的。”
如果官方宣布了新西兰有“旱灾”，意味着对农业的补贴和资助将会启动。
“最大的风险当然是对那些依赖农场生活的人，天气的情况我们无法控制，目前他们面临严重的挑战，非常沮丧，我们也会启动附带的支持项目，以解决他们的无助感。”
根据Weatherwatch的预测，除短暂阵雨之外，大部分地区未来一周仍很干旱，全国大部地区气温都在20度以上。目前估计较为持续的降雨要等到3月中。
新西兰水土和大气检测部门Niwa说，目前土壤湿度很低，许多地区已经到达旱灾的水平。
天气干燥炎热拉响高水耗警报 喷洒禁令今起执行
天气干燥炎热拉响高水耗警报 喷洒禁令今起执行
自今日起，花园喷洒（domestic sprinklers ）禁用令在Hamilton以及Waikato地区正式生效，这也即意味着细心照看庭院草坪的业主们将无法再使用喷洒器完成给草坪浇水的工作了。
据悉，该禁令适用于Hamilton以及Waikato地区，由于天气持续严格干燥，这些高耗水区的用水情况不断恶化，市政局不得不将用水警报提高到3级。
Hamilton居民Bruce Young花费5000纽币安装了一套地下自动洒水系统，用以更好的灌溉草坪，而如今，他不得不将其关闭。
“我们房前有很多空地，所以我们必须要把这这块草地打理好。”Mr Young表示，在用水禁令开始执行后，他的草坪会在这个星期“死亡”，而他之前精心修剪和打理的成果都将被毁于一旦，而他刚刚特意添置的设备也被闲置：“在这么热的天气下，如果不能给草坪提供足够的灌溉，它们将会很快死掉。”
据悉，良好的草坪可以为房子增加数千纽币的价值。Mr Young 已经在他的草坪上花费了很多金钱，其中包括每个月维护和灌溉系统。
Mr Young的喷头喷水的时间设定是20分钟一次，这样他就不需要花费数个小时拿着水管浇水。
Mr Young表示，天气一直“异常炎热异常干燥”，但是他希望市政局能够专注的开发适当的基础设施，以满足逐渐发展的城市。
日期:2013-02-27 来源:天维网编译
自今日起，花园喷洒（domestic sprinklers ）禁用令在Hamilton以及Waikato地区正式生效，这也即意味着细心照看庭院草坪的业主们将无法再使用喷洒器完成给草坪浇水的工作了。
据悉，该禁令适用于Hamilton以及Waikato地区，由于天气持续严格干燥，这些高耗水区的用水情况不断恶化，市政局不得不将用水警报提高到3级。
Hamilton居民Bruce Young花费5000纽币安装了一套地下自动洒水系统，用以更好的灌溉草坪，而如今，他不得不将其关闭。
“我们房前有很多空地，所以我们必须要把这这块草地打理好。”Mr Young表示，在用水禁令开始执行后，他的草坪会在这个星期“死亡”，而他之前精心修剪和打理的成果都将被毁于一旦，而他刚刚特意添置的设备也被闲置：“在这么热的天气下，如果不能给草坪提供足够的灌溉，它们将会很快死掉。”
据悉，良好的草坪可以为房子增加数千纽币的价值。Mr Young 已经在他的草坪上花费了很多金钱，其中包括每个月维护和灌溉系统。
Mr Young的喷头喷水的时间设定是20分钟一次，这样他就不需要花费数个小时拿着水管浇水。
Mr Young表示，天气一直“异常炎热异常干燥”，但是他希望市政局能够专注的开发适当的基础设施，以满足逐渐发展的城市。
日期:2013-02-27 来源:天维网编译
总领馆领导和当地政要出席华联会怀卡托分会成立75周年庆祝活动
总领馆领导和当地政要出席华联会怀卡托分会成立75周年庆祝活动
2月23日，新西兰华联会怀卡托分会在哈密尔顿市举行成立75周年庆祝活动，驻奥克兰总领馆将离任的黎永传副总领事、接任的汤文娟副总领事、哈密尔顿市长Julie Hardaker、吉斯顿市长、国家党国会议员 Tim Macindoe 、工党国会议员Sue Moroney以及该会会员等200多人出席。
黎副总应邀致辞，首先向大家致以新年问候，称赞怀卡托分会在华人社区举办的各种文化体育活动及对弘扬中华文化所做的有益工作，希望其继续为促进华人群体更好地融入当地社会做贡献，同时感谢哈密尔顿市对当地华人社会的重视。
参加庆祝活动的嘉宾还品尝了来自不同华人家庭奉献的美味佳肴并欣赏了各种文娱节目。
2月23日，新西兰华联会怀卡托分会在哈密尔顿市举行成立75周年庆祝活动，驻奥克兰总领馆将离任的黎永传副总领事、接任的汤文娟副总领事、哈密尔顿市长Julie Hardaker、吉斯顿市长、国家党国会议员 Tim Macindoe 、工党国会议员Sue Moroney以及该会会员等200多人出席。
黎副总应邀致辞，首先向大家致以新年问候，称赞怀卡托分会在华人社区举办的各种文化体育活动及对弘扬中华文化所做的有益工作，希望其继续为促进华人群体更好地融入当地社会做贡献，同时感谢哈密尔顿市对当地华人社会的重视。
参加庆祝活动的嘉宾还品尝了来自不同华人家庭奉献的美味佳肴并欣赏了各种文娱节目。
2013年2月26日星期二
厨房宝典技术要领--怎样用盐
厨房宝典技术要领--怎样用盐
盐在烹调中的作用是十分重要的，人们常将食盐的咸味称为“百味之王”，“一盐调（diao4）百味”。盐在烹调中的主要作用是调味和增强风味。烹调加盐时，既要考虑到菜肴的口味是否适度，同时也要讲究用盐的时机是否正确。学术理论认为，人的味觉可以感觉到咸味最低浓度为0．1％～0．15％。感觉最舒服的食盐溶液的溶度是0．8％～1．2％。因此制作汤类菜肴应按0．8％～1．2％的用量掌握。而煮、炖菜肴时一般应控制在1，5％～2％的范围内，因为这些菜肴食用时常和不含盐的主食一同食用，即下饭的菜，所以加盐量应该大些。
盐在烹调过程中常与其它调料一同使用，使用过程中几种调料之间必然发生作用，形成一种复合味。一般说，咸味中加入微量醋，可使咸味增强，加入醋量较多时，可使咸味减弱。反之醋中加入少量食盐，会使酸味增强，加入大量盐后则使酸味减弱。咸味中加入砂糖，可使咸味减弱。甜味中加入微量咸味，可在一定程度上增加甜味。咸味中加入味精可使咸味缓和，味精中加入少量食盐，可以增加味精的鲜度。此外，食盐有高渗透作用，还能抑制细菌的生长。制作肉丸、鱼丸时，加盐搅拌，可以提高原料的吃水量，使制成的鱼丸等柔嫩多计。在合面团时加点盐可在一定程度上增加面的弹性和韧性。发酵面团中加点盐还可起到调节面团发酵速度作用，使蒸出的馒头更松软可口。
在烹调中掌握用盐，大体有以下三种情况。
1．烹调前加盐
即在原料加热前加盐，目的是使原料有一个基本咸味，并有收缩。在使用炸、爆、滑馏、滑炒等烹调方法时，都可结合上浆、挂糊，并加入一些盐。因为这类烹调方法的主料被包裹在一层浆糊中，味不得入，所以必须在烹前加盐。另外有些菜在烹调过程中无法加盐，如荷叶粉蒸肉等，也必须在蒸前加盐。烧鱼时为使鱼肉不碎，也要先用盐或酱油擦一下。但这种加盐法用盐要少，距离烹调时间要短。
2．烹调中加盐
这是最主要的加盐方法，在运用炒、烧、煮、焖、煨、滑等技法烹调时，都要在烹调中加盐。而后是在菜肴快要成熟时加盐，减少盐对菜肴的渗透压，保持菜肴嫩松，养分不流失。
3．烹调后加盐
即加热完成以后加盐，以炸为主烹制的菜肴即此类。炸好后撒上花椒盐等调料
盐在烹调中的作用是十分重要的，人们常将食盐的咸味称为“百味之王”，“一盐调（diao4）百味”。盐在烹调中的主要作用是调味和增强风味。烹调加盐时，既要考虑到菜肴的口味是否适度，同时也要讲究用盐的时机是否正确。学术理论认为，人的味觉可以感觉到咸味最低浓度为0．1％～0．15％。感觉最舒服的食盐溶液的溶度是0．8％～1．2％。因此制作汤类菜肴应按0．8％～1．2％的用量掌握。而煮、炖菜肴时一般应控制在1，5％～2％的范围内，因为这些菜肴食用时常和不含盐的主食一同食用，即下饭的菜，所以加盐量应该大些。
盐在烹调过程中常与其它调料一同使用，使用过程中几种调料之间必然发生作用，形成一种复合味。一般说，咸味中加入微量醋，可使咸味增强，加入醋量较多时，可使咸味减弱。反之醋中加入少量食盐，会使酸味增强，加入大量盐后则使酸味减弱。咸味中加入砂糖，可使咸味减弱。甜味中加入微量咸味，可在一定程度上增加甜味。咸味中加入味精可使咸味缓和，味精中加入少量食盐，可以增加味精的鲜度。此外，食盐有高渗透作用，还能抑制细菌的生长。制作肉丸、鱼丸时，加盐搅拌，可以提高原料的吃水量，使制成的鱼丸等柔嫩多计。在合面团时加点盐可在一定程度上增加面的弹性和韧性。发酵面团中加点盐还可起到调节面团发酵速度作用，使蒸出的馒头更松软可口。
在烹调中掌握用盐，大体有以下三种情况。
1．烹调前加盐
即在原料加热前加盐，目的是使原料有一个基本咸味，并有收缩。在使用炸、爆、滑馏、滑炒等烹调方法时，都可结合上浆、挂糊，并加入一些盐。因为这类烹调方法的主料被包裹在一层浆糊中，味不得入，所以必须在烹前加盐。另外有些菜在烹调过程中无法加盐，如荷叶粉蒸肉等，也必须在蒸前加盐。烧鱼时为使鱼肉不碎，也要先用盐或酱油擦一下。但这种加盐法用盐要少，距离烹调时间要短。
2．烹调中加盐
这是最主要的加盐方法，在运用炒、烧、煮、焖、煨、滑等技法烹调时，都要在烹调中加盐。而后是在菜肴快要成熟时加盐，减少盐对菜肴的渗透压，保持菜肴嫩松，养分不流失。
3．烹调后加盐
即加热完成以后加盐，以炸为主烹制的菜肴即此类。炸好后撒上花椒盐等调料
老年性白内障最雷预防法
老年性白内障最雷预防法
阿斯匹林也有减慢白内障病程进展的作用，但该药对胃粘膜刺激性较大，故应饭后服用。老年人的眼病重在预防。老年性白内障是一种常见的后天性白内障，由于其病因未明，所以对它的预防一直是医学家们不断探索的问题。近年来，学者们研究发现了一些有效的预防办法：
预防脱水 人体在发生脱水的情况下，体内液体正常代谢紊乱，就会产生一些异常的化学物质，损害晶状体，导致白内障发生，而对已有白内障的患者，脱水可使病情加剧。因此，一旦遇到各种原因引起的腹泻、呕吐，或在高温条件下大量出汗，都应及时补液，一般情况下，只需喝白开水、茶水即可。
国内医学界朋友提供
阿斯匹林也有减慢白内障病程进展的作用，但该药对胃粘膜刺激性较大，故应饭后服用。老年人的眼病重在预防。老年性白内障是一种常见的后天性白内障，由于其病因未明，所以对它的预防一直是医学家们不断探索的问题。近年来，学者们研究发现了一些有效的预防办法：
预防脱水 人体在发生脱水的情况下，体内液体正常代谢紊乱，就会产生一些异常的化学物质，损害晶状体，导致白内障发生，而对已有白内障的患者，脱水可使病情加剧。因此，一旦遇到各种原因引起的腹泻、呕吐，或在高温条件下大量出汗，都应及时补液，一般情况下，只需喝白开水、茶水即可。
国内医学界朋友提供
汉密尔顿昨晨发生枪击案 警方与屋内持枪嫌犯对峙
汉密尔顿昨晨发生枪击案 警方与屋内持枪嫌犯对峙
周二上午9时许，汉密尔顿一栋民宅发生枪击案，全副武装的警察被派到现场戒备并与嫌犯对峙。
发生枪击案的房子，位于Glenview的Tomin Rd，事发时屋内至少有一男一女。警方透露，两人是伴侣关系，与10岁左右的女儿同住，男子手中有枪。
有邻居介绍说，一大早，就听到该房子里传出吵闹声和尖叫声，之后更听到玻璃破碎的声音。然后，就听到枪响。警方确认，枪声是从男子所持武器中发出。不过，尚不能确认具体是什么武器。
邻居透露，这对夫妇年龄在40岁左右，在这里住了已经有很长一段时间。
警方到场后，将周边看热闹的居民疏散，并封锁周边街道。随后，全副武装的警察被派到场戒备，谈判专家也已经到场。到上午10点15分，一名女子和一名10岁左右的女童离开房子，涉案男子则继续留在屋内，继续与警方对话。
附：警察在现场照片
周二上午9时许，汉密尔顿一栋民宅发生枪击案，全副武装的警察被派到现场戒备并与嫌犯对峙。
发生枪击案的房子，位于Glenview的Tomin Rd，事发时屋内至少有一男一女。警方透露，两人是伴侣关系，与10岁左右的女儿同住，男子手中有枪。
有邻居介绍说，一大早，就听到该房子里传出吵闹声和尖叫声，之后更听到玻璃破碎的声音。然后，就听到枪响。警方确认，枪声是从男子所持武器中发出。不过，尚不能确认具体是什么武器。
邻居透露，这对夫妇年龄在40岁左右，在这里住了已经有很长一段时间。
警方到场后，将周边看热闹的居民疏散，并封锁周边街道。随后，全副武装的警察被派到场戒备，谈判专家也已经到场。到上午10点15分，一名女子和一名10岁左右的女童离开房子，涉案男子则继续留在屋内，继续与警方对话。
附：警察在现场照片
习近平会见连战一行 冀两岸同胞共圆“中国梦”
习近平会见连战一行 冀两岸同胞共圆“中国梦”
中共中央总书记习近平25日在北京人民大会堂会见中国国民党荣誉主席连战及随访的台湾各界人士时强调，继续推动两岸关系和平发展、促进两岸和平统一，是新一届中共中央领导集体的责任。
习近平指出，我们有充分信心继续坚定不移推动两岸关系和平发展，有充分信心克服各种困难开辟两岸关系新前景，有充分信心同台湾同胞携手迎接中华民族伟大复兴。我们将再接再厉，务实进取，促进两岸交流合作不断取得新的成就，造福两岸同胞。
习近平说，这些年两岸关系取得一系列重大积极进展，维护了台海地区和平，增进了两岸同胞福祉，符合两岸中国人共同愿望，符合中华民族整体利益。两岸同胞血脉相连，是一家人。维护好台湾同胞权益，发展好台湾同胞福祉，是大陆方面多次作出的公开宣示，也是我们新一届中共中央领导集体的郑重承诺。我们将保持对台工作大政方针的连续性，始终坚持一个中国原则，持续推进两岸交流合作，努力促进两岸同胞团结奋斗，巩固和深化两岸关系和平发展的政治、经济、文化、社会基础。
习近平指出，两岸关系虽然历经坎坷，但终究能打破长期隔阂，开启交流合作。这是因为，两岸同胞同属中华民族，这种天然的血缘纽带任何力量都切割不断；两岸同属一个中国，这一基本事实任何力量都无法改变；两岸交流合作得天独厚，这种双向利益需求任何力量都压制不住。更是因为，全体中华儿女有决心通过自己的不懈奋斗自立于世界民族之林，这种全民族共同愿望任何力量都阻挡不了。
习近平强调，展望未来，我们将有更大能力推动两岸关系和平发展。当然，我们也清醒地看到，两岸关系中还存在着历史遗留问题，前进道路上还会遇到各种新问题，解决这些问题需要时间，需要耐心，需要共同努力。只要两岸双方都秉持民族大义，巩固反对“台独”、坚持“九二共识”的基础，增进共同维护一个中国框架的认知，两岸各领域合作的前景就是宽广和光明的。随着两岸关系和平发展不断取得新的成果，相信一定会有越来越多的台湾同胞认识到，台湾的前途系于两岸关系和平发展、系于中华民族伟大复兴。
习近平指出，我们始终从全民族发展的高度来把握两岸关系发展方向。大陆和台湾是休戚与共的命运共同体。近代以来，中华民族饱受列强欺凌。想起那一段屈辱的历史，每一个中国人都会心痛。实现中华民族伟大复兴，是中华民族近代以来最伟大的梦想。现在，我们比历史上任何时期都更有信心、更有能力实现这个梦想。“兄弟齐心，其利断金。”实现中华民族伟大复兴，需要两岸同胞共同努力。我们真诚希望台湾同大陆一道发展，两岸同胞共同来圆“中国梦”。携手推动两岸关系和平发展，同心实现中华民族伟大复兴，应该成为两岸关系的主旋律，成为两岸中华儿女的共同使命。
连战表示，这几年“两岸和平发展共同愿景”得以逐步落实，得到两岸人民支持。两岸关系和平发展是一条不应也不会逆转的正确道路。现阶段两岸关系来之不易，希望能在新的起点上加以深化。两岸各自的法律、体制都实施一个中国原则，台湾固然是中国的一部分，大陆也是中国的一部分，从而形成“一中架构”下的两岸关系，而不是国与国的关系。“九二共识”由此产生，这是双方政治互信的基础，必须加以维护。
连战强调，双方应在反对“台独”、坚持“九二共识”基础上“求一中架构之同，存一中内涵之异”。两岸人民同属中华民族，都是受中华文化熏陶的中国人，理所当然应增进同胞情谊，互助互谅，拒绝分裂，走向融合。发展两岸关系是全民族的事业，也是两岸人民共同的心愿。我们要发挥中华民族整体智慧，互利融合，振兴中华，开创民族辉煌的新时代。
会见中，连战向习近平转达了中国国民党主席马英九的问候，习近平也请连战转达对马英九的问候。
尹衍樑、吴清基、星云等台湾经济界、文教界、宗教界代表人士在会见时发言，表示支持两岸关系和平发展，愿为加强两岸各领域交流合作作出积极努力。
中共中央政治局常委俞正声，中共中央政治局委员王沪宁、栗战书，国务委员戴秉国，中共中央台办主任王毅、海协会会长陈云林等参加会见。
2013-02-25 来源：中新社
中共中央总书记习近平25日在北京人民大会堂会见中国国民党荣誉主席连战及随访的台湾各界人士时强调，继续推动两岸关系和平发展、促进两岸和平统一，是新一届中共中央领导集体的责任。
习近平指出，我们有充分信心继续坚定不移推动两岸关系和平发展，有充分信心克服各种困难开辟两岸关系新前景，有充分信心同台湾同胞携手迎接中华民族伟大复兴。我们将再接再厉，务实进取，促进两岸交流合作不断取得新的成就，造福两岸同胞。
习近平说，这些年两岸关系取得一系列重大积极进展，维护了台海地区和平，增进了两岸同胞福祉，符合两岸中国人共同愿望，符合中华民族整体利益。两岸同胞血脉相连，是一家人。维护好台湾同胞权益，发展好台湾同胞福祉，是大陆方面多次作出的公开宣示，也是我们新一届中共中央领导集体的郑重承诺。我们将保持对台工作大政方针的连续性，始终坚持一个中国原则，持续推进两岸交流合作，努力促进两岸同胞团结奋斗，巩固和深化两岸关系和平发展的政治、经济、文化、社会基础。
习近平指出，两岸关系虽然历经坎坷，但终究能打破长期隔阂，开启交流合作。这是因为，两岸同胞同属中华民族，这种天然的血缘纽带任何力量都切割不断；两岸同属一个中国，这一基本事实任何力量都无法改变；两岸交流合作得天独厚，这种双向利益需求任何力量都压制不住。更是因为，全体中华儿女有决心通过自己的不懈奋斗自立于世界民族之林，这种全民族共同愿望任何力量都阻挡不了。
习近平强调，展望未来，我们将有更大能力推动两岸关系和平发展。当然，我们也清醒地看到，两岸关系中还存在着历史遗留问题，前进道路上还会遇到各种新问题，解决这些问题需要时间，需要耐心，需要共同努力。只要两岸双方都秉持民族大义，巩固反对“台独”、坚持“九二共识”的基础，增进共同维护一个中国框架的认知，两岸各领域合作的前景就是宽广和光明的。随着两岸关系和平发展不断取得新的成果，相信一定会有越来越多的台湾同胞认识到，台湾的前途系于两岸关系和平发展、系于中华民族伟大复兴。
习近平指出，我们始终从全民族发展的高度来把握两岸关系发展方向。大陆和台湾是休戚与共的命运共同体。近代以来，中华民族饱受列强欺凌。想起那一段屈辱的历史，每一个中国人都会心痛。实现中华民族伟大复兴，是中华民族近代以来最伟大的梦想。现在，我们比历史上任何时期都更有信心、更有能力实现这个梦想。“兄弟齐心，其利断金。”实现中华民族伟大复兴，需要两岸同胞共同努力。我们真诚希望台湾同大陆一道发展，两岸同胞共同来圆“中国梦”。携手推动两岸关系和平发展，同心实现中华民族伟大复兴，应该成为两岸关系的主旋律，成为两岸中华儿女的共同使命。
连战表示，这几年“两岸和平发展共同愿景”得以逐步落实，得到两岸人民支持。两岸关系和平发展是一条不应也不会逆转的正确道路。现阶段两岸关系来之不易，希望能在新的起点上加以深化。两岸各自的法律、体制都实施一个中国原则，台湾固然是中国的一部分，大陆也是中国的一部分，从而形成“一中架构”下的两岸关系，而不是国与国的关系。“九二共识”由此产生，这是双方政治互信的基础，必须加以维护。
连战强调，双方应在反对“台独”、坚持“九二共识”基础上“求一中架构之同，存一中内涵之异”。两岸人民同属中华民族，都是受中华文化熏陶的中国人，理所当然应增进同胞情谊，互助互谅，拒绝分裂，走向融合。发展两岸关系是全民族的事业，也是两岸人民共同的心愿。我们要发挥中华民族整体智慧，互利融合，振兴中华，开创民族辉煌的新时代。
会见中，连战向习近平转达了中国国民党主席马英九的问候，习近平也请连战转达对马英九的问候。
尹衍樑、吴清基、星云等台湾经济界、文教界、宗教界代表人士在会见时发言，表示支持两岸关系和平发展，愿为加强两岸各领域交流合作作出积极努力。
中共中央政治局常委俞正声，中共中央政治局委员王沪宁、栗战书，国务委员戴秉国，中共中央台办主任王毅、海协会会长陈云林等参加会见。
2013-02-25 来源：中新社
2012世界人均月薪排行榜榜单
2012世界人均月薪排行榜榜单
世界平均工资1480美元,你的月薪排第几?
1.卢森堡4089美元
2.挪威3678美元
3.奥地利3437美元
4.美国3263美元
5.英国3065美元
6.比利时3035美元
7.瑞典3023美元
8.爱尔兰2997美元
9.芬兰2925美元
10.韩国2903美元
11.法国2886美元
12.加拿大2724美元
13.德国2720美元
14.新加坡2616美元
15.澳大利亚2610美元
16.塞浦路斯2605美元
17.日本2522美元
18.意大利2445美元
19.冰岛2431美元
20.西班牙2352美元
30.中国香港1545美元
52.中国澳门758美元
57.中国内地656美元
68.吉尔吉斯斯坦336美元
69.印度295美元
70.菲律宾279美元
71.巴基斯坦256美元
72.塔吉克斯坦227美元
拿你的工资收入和国内外工薪阶层的比一比——
月入3000元，超过内地人均薪资
月入6000元，接近世界人均薪资
按照ILO的算法，如果你在中国内地月入2500元，则相当于601美元购买力，相当于中国内地人均月薪的92%，全球人均月薪的41%。
如果你在中国内地月入3000元，则相当于721美元购买力，相当于中国内地人均月薪的110%，全球人均月薪的49%。
如果你在中国内地月入5000元，则相当于1202美元购买力，相当于中国内地人均月薪的183%，全球人均月薪的81%。
如果你在中国内地月入6000元，则相当于1442美元购买力，相当于中国内地人均月薪的220%，全球人均月薪的97%。
如果你在中国内地月入8000元，则相当于1923美元购买力，相当于中国内地人均月薪的293%，全球人均月薪的130%。
如果你在中国内地月入10000元，则相当于2404美元购买力，相当于中国内地人均月薪的366%，全球人均月薪的162%。
如果你在中国内地月入15000元，则相当于3606美元购买力，相当于中国内地人均月薪的550%，全球人均月薪的244%。
如果你在中国内地月入20000元，则相当于4808美元购买力，相当于中国内地人均月薪的733%，全球人均月薪的325%。
经济学家：比的不是净收入，是全球购买力
ILO经济学家表示，世界月薪排行榜比的不是净收入，是全球购买力，这也是ILO首次公布以“购买力平价法”计算得出的全球列入统计的72个国家薪资购买力。
实际上，ILO统计数据中所使用的美元并不是通俗意义上的“美元”，而是被称为“购买力平价法货币”，但它们在价值(购买力)上是相当的，也就是说，各国的人均收入被转化为以美元购买力为基准价值的数值。这里所说的人均月收入，其实是这一收入在美国的购买力。
对于以“购买力平价法货币”来计算人均收入而非以实际汇率换算，ILO经济学家帕特里克•贝尔瑟作出解释，“假设一个人在中国的月收入是1500元人民币，如果拿到银行去，只能兑换到200美元。但在中国人们可以用1500元买到的商品，其价值在美国折算成美元的话，则相当于400美元。”这就是ILO此次首次公布的数据的真正意义。
此外，值得注意的是，这一榜单只统计了各国的工薪阶层收入，农民、个体户和自由职业者的收入均不列入统计。
2012-12-22
裘福春提供
世界平均工资1480美元,你的月薪排第几?
1.卢森堡4089美元
2.挪威3678美元
3.奥地利3437美元
4.美国3263美元
5.英国3065美元
6.比利时3035美元
7.瑞典3023美元
8.爱尔兰2997美元
9.芬兰2925美元
10.韩国2903美元
11.法国2886美元
12.加拿大2724美元
13.德国2720美元
14.新加坡2616美元
15.澳大利亚2610美元
16.塞浦路斯2605美元
17.日本2522美元
18.意大利2445美元
19.冰岛2431美元
20.西班牙2352美元
30.中国香港1545美元
52.中国澳门758美元
57.中国内地656美元
68.吉尔吉斯斯坦336美元
69.印度295美元
70.菲律宾279美元
71.巴基斯坦256美元
72.塔吉克斯坦227美元
拿你的工资收入和国内外工薪阶层的比一比——
月入3000元，超过内地人均薪资
月入6000元，接近世界人均薪资
按照ILO的算法，如果你在中国内地月入2500元，则相当于601美元购买力，相当于中国内地人均月薪的92%，全球人均月薪的41%。
如果你在中国内地月入3000元，则相当于721美元购买力，相当于中国内地人均月薪的110%，全球人均月薪的49%。
如果你在中国内地月入5000元，则相当于1202美元购买力，相当于中国内地人均月薪的183%，全球人均月薪的81%。
如果你在中国内地月入6000元，则相当于1442美元购买力，相当于中国内地人均月薪的220%，全球人均月薪的97%。
如果你在中国内地月入8000元，则相当于1923美元购买力，相当于中国内地人均月薪的293%，全球人均月薪的130%。
如果你在中国内地月入10000元，则相当于2404美元购买力，相当于中国内地人均月薪的366%，全球人均月薪的162%。
如果你在中国内地月入15000元，则相当于3606美元购买力，相当于中国内地人均月薪的550%，全球人均月薪的244%。
如果你在中国内地月入20000元，则相当于4808美元购买力，相当于中国内地人均月薪的733%，全球人均月薪的325%。
经济学家：比的不是净收入，是全球购买力
ILO经济学家表示，世界月薪排行榜比的不是净收入，是全球购买力，这也是ILO首次公布以“购买力平价法”计算得出的全球列入统计的72个国家薪资购买力。
实际上，ILO统计数据中所使用的美元并不是通俗意义上的“美元”，而是被称为“购买力平价法货币”，但它们在价值(购买力)上是相当的，也就是说，各国的人均收入被转化为以美元购买力为基准价值的数值。这里所说的人均月收入，其实是这一收入在美国的购买力。
对于以“购买力平价法货币”来计算人均收入而非以实际汇率换算，ILO经济学家帕特里克•贝尔瑟作出解释，“假设一个人在中国的月收入是1500元人民币，如果拿到银行去，只能兑换到200美元。但在中国人们可以用1500元买到的商品，其价值在美国折算成美元的话，则相当于400美元。”这就是ILO此次首次公布的数据的真正意义。
此外，值得注意的是，这一榜单只统计了各国的工薪阶层收入，农民、个体户和自由职业者的收入均不列入统计。
2012-12-22
裘福春提供
厨房宝典技术要领--怎样用酒
厨房宝典技术要领--怎样用酒
烹调中，一般要使用一些料酒，这是因为酒能解腥起香的缘故。要使酒起到解腥起香的作用，关键要让酒得以发挥。因此，要注意以下几点。
1. 烹调中最合理的用酒时间，应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高的时候。
比如煸炒肉丝，酒应当在煸炒刚完毕的时候放；又如红烧鱼，必须在鱼煎制完成后立即烹酒；再如炒虾仁，虾仁滑熟后，酒要先于其它作料入锅。绝大部分的炒菜、爆菜、烧菜，酒一喷入，立即爆出响声，并随之冒出一股水汽，这种用法是正确的。
2. 上浆挂糊时，也要用酒。但用酒不能多，否则就挥发不尽。
3. 用酒要忌溢和忌多
有的人凡菜肴中有荤料，一定放酒。于是“榨菜肉丝汤”之类的菜也放了酒，结果清淡的口味反被酒味所破坏，这是因为放在汤里的酒根本来不及挥发的缘故。所以厨师们在用酒时一般都做到“一要忌溢，二要忌多”。
4. 有的菜肴要强调酒味
例如葡汁鸡翅，选用10只鸡翅膀经油炸后加蕃茄酱、糖、盐一起焖烧至翅酥，随后加进红葡萄酒，着芡出锅装盒。这个菜把醇浓的葡萄酒香味作为菜肴最大的特点，既然这样，酒在出锅前放，减少挥发就变成合理了。
5. 用酒来糟醉食品，往往不加热，这样酒味就更浓郁了。
另外，这里还归纳了一些：啤酒调味小窍门
啤酒除用于饮用外，还可用来对菜肴调味。具体方法如下。
1．炒肉片或肉丝，用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出后格外鲜嫩，味尤佳。
2．烹制冻肉、排骨等菜肴，先用少量啤酒，腌渍10分钟左右，清水冲洗后烹制，可除腥味和异味。
3．烹制含脂肪较多的肉类、鱼类，加少许啤酒，有助脂肪溶解，产生脂化反应，使菜肴香而不腻。
4．清蒸鸡时先将鸡放入20～25％的啤酒中腌渍10～15分钟，然后取出蒸熟。格外鲜滑可口。
5．清蒸腥味较大的鱼类，用啤酒腌渍10～15分钟，熟后不仅腥味大减，而且味道近似螃蟹。
6．凉拌菜时先把菜浸在啤酒中，加热烧开即取出冷却，加作料拌食，别有风味
烹调中，一般要使用一些料酒，这是因为酒能解腥起香的缘故。要使酒起到解腥起香的作用，关键要让酒得以发挥。因此，要注意以下几点。
1. 烹调中最合理的用酒时间，应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高的时候。
比如煸炒肉丝，酒应当在煸炒刚完毕的时候放；又如红烧鱼，必须在鱼煎制完成后立即烹酒；再如炒虾仁，虾仁滑熟后，酒要先于其它作料入锅。绝大部分的炒菜、爆菜、烧菜，酒一喷入，立即爆出响声，并随之冒出一股水汽，这种用法是正确的。
2. 上浆挂糊时，也要用酒。但用酒不能多，否则就挥发不尽。
3. 用酒要忌溢和忌多
有的人凡菜肴中有荤料，一定放酒。于是“榨菜肉丝汤”之类的菜也放了酒，结果清淡的口味反被酒味所破坏，这是因为放在汤里的酒根本来不及挥发的缘故。所以厨师们在用酒时一般都做到“一要忌溢，二要忌多”。
4. 有的菜肴要强调酒味
例如葡汁鸡翅，选用10只鸡翅膀经油炸后加蕃茄酱、糖、盐一起焖烧至翅酥，随后加进红葡萄酒，着芡出锅装盒。这个菜把醇浓的葡萄酒香味作为菜肴最大的特点，既然这样，酒在出锅前放，减少挥发就变成合理了。
5. 用酒来糟醉食品，往往不加热，这样酒味就更浓郁了。
另外，这里还归纳了一些：啤酒调味小窍门
啤酒除用于饮用外，还可用来对菜肴调味。具体方法如下。
1．炒肉片或肉丝，用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出后格外鲜嫩，味尤佳。
2．烹制冻肉、排骨等菜肴，先用少量啤酒，腌渍10分钟左右，清水冲洗后烹制，可除腥味和异味。
3．烹制含脂肪较多的肉类、鱼类，加少许啤酒，有助脂肪溶解，产生脂化反应，使菜肴香而不腻。
4．清蒸鸡时先将鸡放入20～25％的啤酒中腌渍10～15分钟，然后取出蒸熟。格外鲜滑可口。
5．清蒸腥味较大的鱼类，用啤酒腌渍10～15分钟，熟后不仅腥味大减，而且味道近似螃蟹。
6．凉拌菜时先把菜浸在啤酒中，加热烧开即取出冷却，加作料拌食，别有风味
能吃的果蔬皮和不能吃的果蔬皮
能吃的果蔬皮和不能吃的果蔬皮
大家都知道有些食物的果皮其實營養豐富，但是你經常吃以下這些蔬果的皮嗎？養生專家提醒這4大蔬果皮絕不能吃！以下這些蔬果最好不要吃皮，以免帶來不必要疾病。
4大蔬果皮絕不能吃
1.紅薯皮
紅薯長期生長在地下，表皮與土壤直接接觸，許多有害物質就吸附在紅薯皮中。而且紅薯皮含堿多，食用過多會引起胃腸不適。此外，街邊一些經營烤紅薯的攤主為節約成本多選用焦炭作為燃料，產生的二氧化硫等有害物質很容易積在紅薯皮中，所以烤紅薯連皮吃有致癌風險。
2.土豆皮
土豆裏含有配糖生物鹼，這種有毒物質幾乎全部集中在土豆皮裏，尤其是已發綠和長芽的部分。有些人喜歡用帶皮的土豆燒牛肉，煮熟的土豆皮仍然存留著配糖生物鹼。如果大量食用，可引發嘔吐、頭暈、腹瀉等症狀。
3.荸薺皮
荸薺生於水田中，它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，同時還含有寄生蟲。生吃荸薺皮，會引發腹瀉、嘔吐等不適症狀。此外，需要提醒大家，荸薺皮中含澱粉較多，糖尿病患者應慎食。
4.柿子皮
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，吃起來會感覺澀澀的。鞣酸在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物，即柿石。這種物質易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等症狀。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。
你猶豫過要不要削皮的果蔬皮嗎？
果蔬皮中含有豐富的營養素和抗氧化物質，對預防慢性疾病很有好處。尤其是下面這幾種果蔬皮，保健功能格外優秀。
1.蘋果皮抗氧化。
蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。研究表明，蘋果皮比果肉抗氧化性更強，甚至比其他果蔬都高。已有許多廠家提取蘋果皮中的活性物質來開發功能食品。
2.梨皮清心潤肺。
梨皮是一種藥用價值較高的中藥，能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎，加冰糖燉水服能治療咳嗽。自製泡菜時放點梨皮，能使泡菜更脆，還更美味。
3.葡萄皮降血脂。
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質，還有降低血壓的功效。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等。現已有人開始研究利用葡萄皮加工食品，用以治療膽固醇過高、糖尿病等。
4.橘子皮開胃化痰。
橘皮富含大量維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素，能做出許多美味。橘皮粥芳香可口，還能治療胸腹脹滿或咳嗽痰多。做肉湯時放幾塊橘皮，能使湯味更鮮，並減輕油膩。橘皮泡水或泡茶，味道清香，還能開胃、通氣、提神。橘皮泡酒則有清肺化痰的功效。檸檬皮與此類似。
5.西瓜皮清熱解暑。
西瓜皮含豐富的糖類、礦物質、維生素，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用。可以涼拌、炒肉或做湯。
6.冬瓜皮利水消腫。
冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。
7.黃瓜皮能排毒。
黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收，而且能幫助人體有效排毒。此外，黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。將西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮燙熟後涼拌的“鮮拌三皮”最適合減肥者。
8.番茄皮預防癌症。
番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質，能防治心血管疾病，提高機體免疫力，預防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮還有助於維護腸道健康。因此，番茄帶皮吃最營養。
9.茄子皮保護心血管。
茄子是心血管病人的食療佳品，大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮後不僅會降低保健價值，還會因其中的鐵被空氣氧化，很容易發黑，影響人體對鐵的吸收。
食用果蔬皮，最好選擇有機果蔬，若條件有限，獲綠色食品認證的也可以。如果都不行，就以新鮮為標準。清洗時可以用溫水泡1—2分鐘，用柔軟的刷子刷洗，有必要的話，再用熱水燙一下。並不提倡用洗滌劑清洗果蔬，因為洗滌劑本身就是化學物質，可能造成二次污染。
大家都知道有些食物的果皮其實營養豐富，但是你經常吃以下這些蔬果的皮嗎？養生專家提醒這4大蔬果皮絕不能吃！以下這些蔬果最好不要吃皮，以免帶來不必要疾病。
4大蔬果皮絕不能吃
1.紅薯皮
紅薯長期生長在地下，表皮與土壤直接接觸，許多有害物質就吸附在紅薯皮中。而且紅薯皮含堿多，食用過多會引起胃腸不適。此外，街邊一些經營烤紅薯的攤主為節約成本多選用焦炭作為燃料，產生的二氧化硫等有害物質很容易積在紅薯皮中，所以烤紅薯連皮吃有致癌風險。
2.土豆皮
土豆裏含有配糖生物鹼，這種有毒物質幾乎全部集中在土豆皮裏，尤其是已發綠和長芽的部分。有些人喜歡用帶皮的土豆燒牛肉，煮熟的土豆皮仍然存留著配糖生物鹼。如果大量食用，可引發嘔吐、頭暈、腹瀉等症狀。
3.荸薺皮
荸薺生於水田中，它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，同時還含有寄生蟲。生吃荸薺皮，會引發腹瀉、嘔吐等不適症狀。此外，需要提醒大家，荸薺皮中含澱粉較多，糖尿病患者應慎食。
4.柿子皮
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，吃起來會感覺澀澀的。鞣酸在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物，即柿石。這種物質易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等症狀。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。
你猶豫過要不要削皮的果蔬皮嗎？
果蔬皮中含有豐富的營養素和抗氧化物質，對預防慢性疾病很有好處。尤其是下面這幾種果蔬皮，保健功能格外優秀。
1.蘋果皮抗氧化。
蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。研究表明，蘋果皮比果肉抗氧化性更強，甚至比其他果蔬都高。已有許多廠家提取蘋果皮中的活性物質來開發功能食品。
2.梨皮清心潤肺。
梨皮是一種藥用價值較高的中藥，能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎，加冰糖燉水服能治療咳嗽。自製泡菜時放點梨皮，能使泡菜更脆，還更美味。
3.葡萄皮降血脂。
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質，還有降低血壓的功效。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等。現已有人開始研究利用葡萄皮加工食品，用以治療膽固醇過高、糖尿病等。
4.橘子皮開胃化痰。
橘皮富含大量維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素，能做出許多美味。橘皮粥芳香可口，還能治療胸腹脹滿或咳嗽痰多。做肉湯時放幾塊橘皮，能使湯味更鮮，並減輕油膩。橘皮泡水或泡茶，味道清香，還能開胃、通氣、提神。橘皮泡酒則有清肺化痰的功效。檸檬皮與此類似。
5.西瓜皮清熱解暑。
西瓜皮含豐富的糖類、礦物質、維生素，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用。可以涼拌、炒肉或做湯。
6.冬瓜皮利水消腫。
冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。
7.黃瓜皮能排毒。
黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收，而且能幫助人體有效排毒。此外，黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。將西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮燙熟後涼拌的“鮮拌三皮”最適合減肥者。
8.番茄皮預防癌症。
番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質，能防治心血管疾病，提高機體免疫力，預防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮還有助於維護腸道健康。因此，番茄帶皮吃最營養。
9.茄子皮保護心血管。
茄子是心血管病人的食療佳品，大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮後不僅會降低保健價值，還會因其中的鐵被空氣氧化，很容易發黑，影響人體對鐵的吸收。
食用果蔬皮，最好選擇有機果蔬，若條件有限，獲綠色食品認證的也可以。如果都不行，就以新鮮為標準。清洗時可以用溫水泡1—2分鐘，用柔軟的刷子刷洗，有必要的話，再用熱水燙一下。並不提倡用洗滌劑清洗果蔬，因為洗滌劑本身就是化學物質，可能造成二次污染。
张业遂离任评中美关系:奥巴马会延续对华政策
张业遂离任评中美关系:奥巴马会延续对华政策
2天后即将离任回国履新的中国驻美大使张业遂22日全面总结了过去四年的中美关系，并评估了未来四年的中美关系，他认为奥巴马第二个任期会延续其第一个任期的对华政策。
张业遂在22日晚美国大华府地区侨学界欢送其离任的招待会上说：过去四年中美关系尽管出现了一些曲折，但总体是稳定的，而且还取得了新的重要进展。
他的理由有五点：两国关系找到一个新定位：共同建设一个相互尊重、互利共赢的合作伙伴关系；两国保持了密切的高层往来，过去四年仅“胡奥会”就达12次；两国在各个领域的合作都取得了新进展；两国在很多国际和地区问题上进行了有效的沟通与合作。
谈及对未来四年中美关系的评估，张业遂说：“我的基本看法是，奥巴马第一个任期的对华政策，在其第二个任期会继续下去，未来四年中美关系的前景是乐观的。”
张业遂表示，他作出上述预估主要因为这是由两国关系的性质和基本特征决定的，其性质和特征主要体现在以下四个方面：
其一，中美之间的利益联系非常紧密，达到谁也离不开谁的地步。例如两国互为对方第二大贸易伙伴，过去十年美国对华出口增长了542%，增长速度在全球无人能比。另外，1979年中美建交时每年只有一万人在中美之间旅行，而现是每天一万人，如今平均每26分钟就有一架货运或客运飞机在中美之间飞行。
其二，两国在能源、环保、基础设施等很多领域的发展具有很大的合作潜力，这也是推动两国关系发展的一个很强大的动力。
其三，两国在维护世界和平、促进经济增长、确保全球金融稳定方面具有广泛的共同利益。
其四，通过过去四年中美关系的发展，两国都认识到，由于历史、发展水平和政治社会制度的不同，双方不可能在所有问题上都是一致的。另外，随着两国经济的发展，经贸摩擦还会增加，这是一个现实。因此，双方都有强烈愿望通过对话磋商来找到管控这些分歧的办法。
“我当大使的三年内确实感受到，中美关系是世界上最重要的、最具活力的双边关系，未来四年的中美关系仍然会朝着积极、正确的方向发展，这是我的一个基本估计。”张业遂最后说。
2013-02-24 来源：中新社
2天后即将离任回国履新的中国驻美大使张业遂22日全面总结了过去四年的中美关系，并评估了未来四年的中美关系，他认为奥巴马第二个任期会延续其第一个任期的对华政策。
张业遂在22日晚美国大华府地区侨学界欢送其离任的招待会上说：过去四年中美关系尽管出现了一些曲折，但总体是稳定的，而且还取得了新的重要进展。
他的理由有五点：两国关系找到一个新定位：共同建设一个相互尊重、互利共赢的合作伙伴关系；两国保持了密切的高层往来，过去四年仅“胡奥会”就达12次；两国在各个领域的合作都取得了新进展；两国在很多国际和地区问题上进行了有效的沟通与合作。
谈及对未来四年中美关系的评估，张业遂说：“我的基本看法是，奥巴马第一个任期的对华政策，在其第二个任期会继续下去，未来四年中美关系的前景是乐观的。”
张业遂表示，他作出上述预估主要因为这是由两国关系的性质和基本特征决定的，其性质和特征主要体现在以下四个方面：
其一，中美之间的利益联系非常紧密，达到谁也离不开谁的地步。例如两国互为对方第二大贸易伙伴，过去十年美国对华出口增长了542%，增长速度在全球无人能比。另外，1979年中美建交时每年只有一万人在中美之间旅行，而现是每天一万人，如今平均每26分钟就有一架货运或客运飞机在中美之间飞行。
其二，两国在能源、环保、基础设施等很多领域的发展具有很大的合作潜力，这也是推动两国关系发展的一个很强大的动力。
其三，两国在维护世界和平、促进经济增长、确保全球金融稳定方面具有广泛的共同利益。
其四，通过过去四年中美关系的发展，两国都认识到，由于历史、发展水平和政治社会制度的不同，双方不可能在所有问题上都是一致的。另外，随着两国经济的发展，经贸摩擦还会增加，这是一个现实。因此，双方都有强烈愿望通过对话磋商来找到管控这些分歧的办法。
“我当大使的三年内确实感受到，中美关系是世界上最重要的、最具活力的双边关系，未来四年的中美关系仍然会朝着积极、正确的方向发展，这是我的一个基本估计。”张业遂最后说。
2013-02-24 来源：中新社
2天后即将离任回国履新的中国驻美大使张业遂22日全面总结了过去四年的中美关系，并评估了未来四年的中美关系，他认为奥巴马第二个任期会延续其第一个任期的对华政策。
张业遂在22日晚美国大华府地区侨学界欢送其离任的招待会上说：过去四年中美关系尽管出现了一些曲折，但总体是稳定的，而且还取得了新的重要进展。
他的理由有五点：两国关系找到一个新定位：共同建设一个相互尊重、互利共赢的合作伙伴关系；两国保持了密切的高层往来，过去四年仅“胡奥会”就达12次；两国在各个领域的合作都取得了新进展；两国在很多国际和地区问题上进行了有效的沟通与合作。
谈及对未来四年中美关系的评估，张业遂说：“我的基本看法是，奥巴马第一个任期的对华政策，在其第二个任期会继续下去，未来四年中美关系的前景是乐观的。”
张业遂表示，他作出上述预估主要因为这是由两国关系的性质和基本特征决定的，其性质和特征主要体现在以下四个方面：
其一，中美之间的利益联系非常紧密，达到谁也离不开谁的地步。例如两国互为对方第二大贸易伙伴，过去十年美国对华出口增长了542%，增长速度在全球无人能比。另外，1979年中美建交时每年只有一万人在中美之间旅行，而现是每天一万人，如今平均每26分钟就有一架货运或客运飞机在中美之间飞行。
其二，两国在能源、环保、基础设施等很多领域的发展具有很大的合作潜力，这也是推动两国关系发展的一个很强大的动力。
其三，两国在维护世界和平、促进经济增长、确保全球金融稳定方面具有广泛的共同利益。
其四，通过过去四年中美关系的发展，两国都认识到，由于历史、发展水平和政治社会制度的不同，双方不可能在所有问题上都是一致的。另外，随着两国经济的发展，经贸摩擦还会增加，这是一个现实。因此，双方都有强烈愿望通过对话磋商来找到管控这些分歧的办法。
“我当大使的三年内确实感受到，中美关系是世界上最重要的、最具活力的双边关系，未来四年的中美关系仍然会朝着积极、正确的方向发展，这是我的一个基本估计。”张业遂最后说。
2013-02-24 来源：中新社
2天后即将离任回国履新的中国驻美大使张业遂22日全面总结了过去四年的中美关系，并评估了未来四年的中美关系，他认为奥巴马第二个任期会延续其第一个任期的对华政策。
张业遂在22日晚美国大华府地区侨学界欢送其离任的招待会上说：过去四年中美关系尽管出现了一些曲折，但总体是稳定的，而且还取得了新的重要进展。
他的理由有五点：两国关系找到一个新定位：共同建设一个相互尊重、互利共赢的合作伙伴关系；两国保持了密切的高层往来，过去四年仅“胡奥会”就达12次；两国在各个领域的合作都取得了新进展；两国在很多国际和地区问题上进行了有效的沟通与合作。
谈及对未来四年中美关系的评估，张业遂说：“我的基本看法是，奥巴马第一个任期的对华政策，在其第二个任期会继续下去，未来四年中美关系的前景是乐观的。”
张业遂表示，他作出上述预估主要因为这是由两国关系的性质和基本特征决定的，其性质和特征主要体现在以下四个方面：
其一，中美之间的利益联系非常紧密，达到谁也离不开谁的地步。例如两国互为对方第二大贸易伙伴，过去十年美国对华出口增长了542%，增长速度在全球无人能比。另外，1979年中美建交时每年只有一万人在中美之间旅行，而现是每天一万人，如今平均每26分钟就有一架货运或客运飞机在中美之间飞行。
其二，两国在能源、环保、基础设施等很多领域的发展具有很大的合作潜力，这也是推动两国关系发展的一个很强大的动力。
其三，两国在维护世界和平、促进经济增长、确保全球金融稳定方面具有广泛的共同利益。
其四，通过过去四年中美关系的发展，两国都认识到，由于历史、发展水平和政治社会制度的不同，双方不可能在所有问题上都是一致的。另外，随着两国经济的发展，经贸摩擦还会增加，这是一个现实。因此，双方都有强烈愿望通过对话磋商来找到管控这些分歧的办法。
“我当大使的三年内确实感受到，中美关系是世界上最重要的、最具活力的双边关系，未来四年的中美关系仍然会朝着积极、正确的方向发展，这是我的一个基本估计。”张业遂最后说。
2013-02-24 来源：中新社
2013年2月24日星期日
请看王代忠演川剧
请看王代忠演川剧
2月20日晚晴举办的春节元宵华人联欢会上，成都川剧艺术家王代忠表演川剧变脸并在席间清唱川剧，向在场观众传递和展示了中国传统剧种的精湛艺术，受到与会群众的热烈欢迎和高度赞赏。我们感谢他及夫人的热情付出,现将王代忠 白春华 饰演的川剧胡琴《问病》视频奉献给大家。视频高清在线观看请点击:
http://v.youku.com/v_show/id_XMzc0MzUzMTM2.html
2月20日晚晴举办的春节元宵华人联欢会上，成都川剧艺术家王代忠表演川剧变脸并在席间清唱川剧，向在场观众传递和展示了中国传统剧种的精湛艺术，受到与会群众的热烈欢迎和高度赞赏。我们感谢他及夫人的热情付出,现将王代忠 白春华 饰演的川剧胡琴《问病》视频奉献给大家。视频高清在线观看请点击:
http://v.youku.com/v_show/id_XMzc0MzUzMTM2.html
长寿食品要每天必吃！
长寿食品要每天必吃！
每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐。
日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注。据有关媒体报道，中国营养学泰斗、从事营养工作六十多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬也说，领导们吃“四条腿动物”的肉比较少，而所谓的“25”其实是说食物的种类，而非25道菜。在上海营养学专家看来，食用多品种的蔬菜，少食肉类多吃粗粮，是个非常好的饮食习惯，也从另一侧面说明领导们吃的很简单和绿色。
吃肉类“腿”越少越好
“吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如没有腿的。”很多年前，我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。意思是说，吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉，吃禽类的肉不如吃鱼肉。
上海养生保健委员会傅善来教授指出，食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能使营养均衡。而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。
吃粗粮类越杂越好
记者发现，报道中提到的领导食谱，不像一般人想像的满是山珍海味，恰恰相反，他们吃更多的粗粮，更少的肉类;他们一系列饮食方法，绝大部分普通老百姓也可以如法炮制。
上海营养学会副理事长蒋家琨教授告诉记者，现在饮食单一，白面、大米，很少食用杂粮，使得人体热量增加，也是癌的发生诱因之一。现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多。其实一个人每天需要摄入4两米饭，如果能增加一些粗粮的摄入，对身体会更好。盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的。
零食选择越健康越好
油炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多，但对身体健康的危害却不容小觑。
据报道，领导们的零食多为酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。因为这些食物可以健脑、养心，尤其是有宴请时，吃些含维生素B群的食物，会避免胃黏膜损伤，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。
健康膳食的一二三四五
一指每天喝一袋牛奶，可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。如有牛奶不耐症，可用酸奶，低乳糖奶或两倍豆浆代替。
二指每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于主食6-8两，可依个人胖瘦情况而增减，如为超重者，应减少主食摄入量。
三指每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。以鱼类、豆类蛋白较好。
四指四句话：有粗有细(粗细粮搭配);不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，东北型18-19克。以广东型最佳，上海型次之);三四五顿(指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治糖尿病、高血脂);七八分饱。
五指每天吃500克新鲜蔬菜及水果，是预防多种疾病的有效措施。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。
每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐。
日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注。据有关媒体报道，中国营养学泰斗、从事营养工作六十多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬也说，领导们吃“四条腿动物”的肉比较少，而所谓的“25”其实是说食物的种类，而非25道菜。在上海营养学专家看来，食用多品种的蔬菜，少食肉类多吃粗粮，是个非常好的饮食习惯，也从另一侧面说明领导们吃的很简单和绿色。
吃肉类“腿”越少越好
“吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如没有腿的。”很多年前，我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。意思是说，吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉，吃禽类的肉不如吃鱼肉。
上海养生保健委员会傅善来教授指出，食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能使营养均衡。而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。
吃粗粮类越杂越好
记者发现，报道中提到的领导食谱，不像一般人想像的满是山珍海味，恰恰相反，他们吃更多的粗粮，更少的肉类;他们一系列饮食方法，绝大部分普通老百姓也可以如法炮制。
上海营养学会副理事长蒋家琨教授告诉记者，现在饮食单一，白面、大米，很少食用杂粮，使得人体热量增加，也是癌的发生诱因之一。现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多。其实一个人每天需要摄入4两米饭，如果能增加一些粗粮的摄入，对身体会更好。盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的。
零食选择越健康越好
油炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多，但对身体健康的危害却不容小觑。
据报道，领导们的零食多为酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。因为这些食物可以健脑、养心，尤其是有宴请时，吃些含维生素B群的食物，会避免胃黏膜损伤，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。
健康膳食的一二三四五
一指每天喝一袋牛奶，可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。如有牛奶不耐症，可用酸奶，低乳糖奶或两倍豆浆代替。
二指每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于主食6-8两，可依个人胖瘦情况而增减，如为超重者，应减少主食摄入量。
三指每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。以鱼类、豆类蛋白较好。
四指四句话：有粗有细(粗细粮搭配);不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，东北型18-19克。以广东型最佳，上海型次之);三四五顿(指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治糖尿病、高血脂);七八分饱。
五指每天吃500克新鲜蔬菜及水果，是预防多种疾病的有效措施。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。
中国两会前瞻：能战方能止战 强军使命背负民族希望
中国两会前瞻：能战方能止战 强军使命背负民族希望
在刚刚过去的蛇年春节，解放军官兵正加强戒备，枕戈待旦。第二炮兵导弹旅模拟发射演练、北海舰队训练编队攻防、北京军区应急战备拉动……怀揣着“强军梦”的中国军队警醒自己，“宁可千日无战，不可一日无备”、“能战方能止战”。
外界注意到，中共中央总书记、中央军委主席习近平2012年12月初考察广州战区时指出，我们要实现中华民族伟大复兴，必须坚持富国和强军相统一，努力建设巩固国防和强大军队。在那次讲话中，习近平把“强国梦”延展至“强军梦”。
当前中国面临的安全挑战更加多元和复杂，围绕综合国力、地缘政治等的国际战略竞争日趋激烈，传统大国与新兴大国矛盾不时显现，局部冲突和地区热点此起彼伏，天下仍不太平。
近年，因东海、南海岛屿与周边国家的领土主权纷争又使强军话题日益走热，在今年两会上也将成为关注点。
兵者，国之大事。军事科学院国防政策研究中心研究员温冰指出，作为一个大国来说，没有强大的军队，就不可能实现安全发展。中共十八大报告首次提出了建设与中国国际地位相称、与国家安全和发展利益相适应的巩固国防和强大军队，是中国现代化建设的战略任务。“强军梦”则恰如其分地凝练了此表述。
与之相呼应的是，习近平在担任中共中央军委主席后的百日内，考察广州战区，会见二炮部队党代表，视察武警部队和空军基地，足迹深入到每个军种。
也是在这期间，歼-15舰载机成功起降辽宁舰航母、“解放军陆军集团军番号公开”、“‘运-20’大型运输机成功试飞”、“陆基中段反导技术试验成功”等消息被媒体相继披露。
“强国必须强军，军不强，最多是一个富国，而永远成不了一个强国。这就是‘强国梦’与‘强军梦’之间的内在联系”。军事科学学会副秘书长罗援接受中新社记者采访时说，中国国防和军事现代化发展当前还存在不少“欠账”，现代化程度与一些发达国家相比尚有不小的差距。在世界新军事革命进程加快的助推下，中国“强军梦”要真正“照进现实”，唯有掌握主动权，打铁还需自身硬。
习近平在阐述“强军梦”时强调了“三个牢记”，即牢记坚决听党指挥是强军之魂，能打仗、打胜仗是强军之要，依法治军、从严治军是强军之基。中国军控与裁军协会高级顾问徐光裕认为，历史表明，对军队的领导力量不能分散，必须在高度集中、统一领导下，军队才能更好地履行使命。
完成强军使命，要按照打仗的标准推进军事斗争准备。罗援指出，军队应充分做好顶层设计以及战略规划，“打胜仗”是军队一切工作的起始点和归宿点。要加强现代武器装备建设，逐渐缩小与世界军事强国武器装备的差距，形成网络式指挥体系，适应信息化条件下的作战需求。他认为，中国的武器装备建设，不会超出经济社会承受力，更不会搞军备竞赛。
完成强军使命还须保持严明的作风和铁的纪律。军队应更加重视提升军人素质，锤炼部队敢打硬拼的战斗作风以及军人优良传统的回归，同时要深入研究新形势下带兵治军的特点规律，进一步完善军事法规和政策制度建设，推进军队革命化现代化正规化建设，并不断提高军队法制化建设水平。
维护国家的安全和发展已成为推动中国国防和军队建设的“两轮驱动”。随着国家利益的拓展，中国军队维护安全和发展的任务将日益繁重。本次全国人大会议还将选举和决定国家军委组成人员。背负民族希望的“强军梦”如何实现，值得期待。(中新社记者 欧阳开宇)
2013年02月24日 来源：中国新闻网
在刚刚过去的蛇年春节，解放军官兵正加强戒备，枕戈待旦。第二炮兵导弹旅模拟发射演练、北海舰队训练编队攻防、北京军区应急战备拉动……怀揣着“强军梦”的中国军队警醒自己，“宁可千日无战，不可一日无备”、“能战方能止战”。
外界注意到，中共中央总书记、中央军委主席习近平2012年12月初考察广州战区时指出，我们要实现中华民族伟大复兴，必须坚持富国和强军相统一，努力建设巩固国防和强大军队。在那次讲话中，习近平把“强国梦”延展至“强军梦”。
当前中国面临的安全挑战更加多元和复杂，围绕综合国力、地缘政治等的国际战略竞争日趋激烈，传统大国与新兴大国矛盾不时显现，局部冲突和地区热点此起彼伏，天下仍不太平。
近年，因东海、南海岛屿与周边国家的领土主权纷争又使强军话题日益走热，在今年两会上也将成为关注点。
兵者，国之大事。军事科学院国防政策研究中心研究员温冰指出，作为一个大国来说，没有强大的军队，就不可能实现安全发展。中共十八大报告首次提出了建设与中国国际地位相称、与国家安全和发展利益相适应的巩固国防和强大军队，是中国现代化建设的战略任务。“强军梦”则恰如其分地凝练了此表述。
与之相呼应的是，习近平在担任中共中央军委主席后的百日内，考察广州战区，会见二炮部队党代表，视察武警部队和空军基地，足迹深入到每个军种。
也是在这期间，歼-15舰载机成功起降辽宁舰航母、“解放军陆军集团军番号公开”、“‘运-20’大型运输机成功试飞”、“陆基中段反导技术试验成功”等消息被媒体相继披露。
“强国必须强军，军不强，最多是一个富国，而永远成不了一个强国。这就是‘强国梦’与‘强军梦’之间的内在联系”。军事科学学会副秘书长罗援接受中新社记者采访时说，中国国防和军事现代化发展当前还存在不少“欠账”，现代化程度与一些发达国家相比尚有不小的差距。在世界新军事革命进程加快的助推下，中国“强军梦”要真正“照进现实”，唯有掌握主动权，打铁还需自身硬。
习近平在阐述“强军梦”时强调了“三个牢记”，即牢记坚决听党指挥是强军之魂，能打仗、打胜仗是强军之要，依法治军、从严治军是强军之基。中国军控与裁军协会高级顾问徐光裕认为，历史表明，对军队的领导力量不能分散，必须在高度集中、统一领导下，军队才能更好地履行使命。
完成强军使命，要按照打仗的标准推进军事斗争准备。罗援指出，军队应充分做好顶层设计以及战略规划，“打胜仗”是军队一切工作的起始点和归宿点。要加强现代武器装备建设，逐渐缩小与世界军事强国武器装备的差距，形成网络式指挥体系，适应信息化条件下的作战需求。他认为，中国的武器装备建设，不会超出经济社会承受力，更不会搞军备竞赛。
完成强军使命还须保持严明的作风和铁的纪律。军队应更加重视提升军人素质，锤炼部队敢打硬拼的战斗作风以及军人优良传统的回归，同时要深入研究新形势下带兵治军的特点规律，进一步完善军事法规和政策制度建设，推进军队革命化现代化正规化建设，并不断提高军队法制化建设水平。
维护国家的安全和发展已成为推动中国国防和军队建设的“两轮驱动”。随着国家利益的拓展，中国军队维护安全和发展的任务将日益繁重。本次全国人大会议还将选举和决定国家军委组成人员。背负民族希望的“强军梦”如何实现，值得期待。(中新社记者 欧阳开宇)
2013年02月24日 来源：中国新闻网
新西兰人口总数持续增长 再等13年突破500万！
新西兰人口总数持续增长 再等13年突破500万！
尽管越来越多的新西兰人选择移居海外，但新西兰的总人口仍将持续增长。新西兰统计局公布的最新预测数据显示，至2026年，新西兰人口总数有望达到500万。
在新西兰统计局今日公布的这份名为“New Zealand in Profile: 2013”的报告显示，新西兰的人口增长速度要高于预期。数据显示，自2002年至今，新西兰居民人数已增加了近48万，达到440万，距离此前预估的2022年人口达到480万的“目标”只差40.7万。
值得注意的是，自2007年起，移居海外的新西兰人口总数开始以平均每年30万的速率递增，至2012年，移居海外的新西兰人口总数已达220万。
在人口增长的同时，在过去五年内，面包、牛奶、羊肉、啤酒、苹果、汽油、fish and chips等生活必须品的价格都出现了不同程度的上涨。但GP的平均问诊费用则下跌了3纽币，降至34.97纽币。
调查结果还显示，超过87%的新西兰人感觉健康状况十分良好，并且对他们的生活感到“满意或十分满意”。87%的居民则表示，他们对新西兰的自然环境、森林、自然保护区和公共绿化区域等感到“满意或非常满意”。
此外，新西兰的羊只数量仍在持续下降，在2007年至2012年间，羊只数量减少了700万只，降至3120万只。
在这段时间内，发展最为迅猛的行业仍为采矿业（2007年至2012年间增长了20.8%），紧随其后的则是农业、林业和渔业（17.6%），金融及保险业（13.4%），医疗保健以及社会救助业（11.5%）。在这五年内出现负增长的则为建筑业（-13.5%）、制造业（-8%）以及房产租赁服务业（-0.1%）。
在入境新西兰的海外游客方面，“好邻居”澳大利亚仍拔得头筹，仅在过去一年中就有117万游客到访，占去前来新西兰旅游的国际游客总数的50%。
除澳洲外，另外三个前来新西兰旅游人数超十万的国家分别为英国（214,448），美国（182,816）和中国（175,488）。
日期: 2013-02-22 来源:天维网
尽管越来越多的新西兰人选择移居海外，但新西兰的总人口仍将持续增长。新西兰统计局公布的最新预测数据显示，至2026年，新西兰人口总数有望达到500万。
在新西兰统计局今日公布的这份名为“New Zealand in Profile: 2013”的报告显示，新西兰的人口增长速度要高于预期。数据显示，自2002年至今，新西兰居民人数已增加了近48万，达到440万，距离此前预估的2022年人口达到480万的“目标”只差40.7万。
值得注意的是，自2007年起，移居海外的新西兰人口总数开始以平均每年30万的速率递增，至2012年，移居海外的新西兰人口总数已达220万。
在人口增长的同时，在过去五年内，面包、牛奶、羊肉、啤酒、苹果、汽油、fish and chips等生活必须品的价格都出现了不同程度的上涨。但GP的平均问诊费用则下跌了3纽币，降至34.97纽币。
调查结果还显示，超过87%的新西兰人感觉健康状况十分良好，并且对他们的生活感到“满意或十分满意”。87%的居民则表示，他们对新西兰的自然环境、森林、自然保护区和公共绿化区域等感到“满意或非常满意”。
此外，新西兰的羊只数量仍在持续下降，在2007年至2012年间，羊只数量减少了700万只，降至3120万只。
在这段时间内，发展最为迅猛的行业仍为采矿业（2007年至2012年间增长了20.8%），紧随其后的则是农业、林业和渔业（17.6%），金融及保险业（13.4%），医疗保健以及社会救助业（11.5%）。在这五年内出现负增长的则为建筑业（-13.5%）、制造业（-8%）以及房产租赁服务业（-0.1%）。
在入境新西兰的海外游客方面，“好邻居”澳大利亚仍拔得头筹，仅在过去一年中就有117万游客到访，占去前来新西兰旅游的国际游客总数的50%。
除澳洲外，另外三个前来新西兰旅游人数超十万的国家分别为英国（214,448），美国（182,816）和中国（175,488）。
日期: 2013-02-22 来源:天维网
与大家分享联欢会的照片
与大家分享联欢会的照片
2013年2月20日，晚晴邀请阳光联谊会成功举办了春节元宵联欢会，奥克兰已有两家媒体作了报道，一家是中华新闻网站,另一家是中国城网站。
为表达对「精彩、难忘的联欢会」的深入关注，特将本人拍摄照片与大家共享。
文稿与摄影：崔福堃。
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2013年2月20日，晚晴邀请阳光联谊会成功举办了春节元宵联欢会，奥克兰已有两家媒体作了报道，一家是中华新闻网站,另一家是中国城网站。
为表达对「精彩、难忘的联欢会」的深入关注，特将本人拍摄照片与大家共享。
文稿与摄影：崔福堃。
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2013年2月23日星期六
春节元宵华人联欢会有感
春节元宵华人联欢会有感
2013年2月20日由汉密尔顿华人晚晴活动中心邀请华人阳光联谊会举办了“春节元宵华人联欢会”。
市政府民族事务顾问官员Philip杨，新中友协怀卡托分会会长Jenevere Forman和前任会长Ian先生；怀卡托中国学生学者联谊会会长、怀卡托周报社长朱 玺先生等社团的朋友们应邀与晚晴和阳光的会员共一百五十余人进行联欢。大会在掌声，笑声，欢呼声中进行近3个小时，这真是“文化中国，四海同春”。会上晚晴会员和晚晴特邀人士演出了扇子舞、西藏舞、笛子、变脸、吴桥魔术和男生独唱；阳光表演大合唱和独唱。除了特邀人士外，虽然我们都不是专业演员，但大家都表演得极为出色，共同传承了中华文化，感受了中华文化深厚的底蕴。我们和阳光社团同台演出，齐歌共舞，显示了来自中华大地不同区域的华人华侨的共同心愿，共同宏扬中华优秀文化，共同为一幅新西兰多元文化相融合的画卷添枝加叶！
愿我们伟大祖国更加强大，愿晚晴和阳光成为沟通中新文化的坚实桥梁！愿朋友们身体健康，幸福快乐！
文稿：郭 冰 摄影：乔多福
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2013年2月20日由汉密尔顿华人晚晴活动中心邀请华人阳光联谊会举办了“春节元宵华人联欢会”。
市政府民族事务顾问官员Philip杨，新中友协怀卡托分会会长Jenevere Forman和前任会长Ian先生；怀卡托中国学生学者联谊会会长、怀卡托周报社长朱 玺先生等社团的朋友们应邀与晚晴和阳光的会员共一百五十余人进行联欢。大会在掌声，笑声，欢呼声中进行近3个小时，这真是“文化中国，四海同春”。会上晚晴会员和晚晴特邀人士演出了扇子舞、西藏舞、笛子、变脸、吴桥魔术和男生独唱；阳光表演大合唱和独唱。除了特邀人士外，虽然我们都不是专业演员，但大家都表演得极为出色，共同传承了中华文化，感受了中华文化深厚的底蕴。我们和阳光社团同台演出，齐歌共舞，显示了来自中华大地不同区域的华人华侨的共同心愿，共同宏扬中华优秀文化，共同为一幅新西兰多元文化相融合的画卷添枝加叶！
愿我们伟大祖国更加强大，愿晚晴和阳光成为沟通中新文化的坚实桥梁！愿朋友们身体健康，幸福快乐！
文稿：郭 冰 摄影：乔多福
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特神奇的魔术
特神奇的魔术
特神奇的魔术, 刘谦在韩国难以置信的表演！！！35分钟视频，中文字幕解说，请点击观看：
http://www.56.com/u18/v_NzQzNzMxMTk.html/880831_cchlzs.html
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特神奇的魔术, 刘谦在韩国难以置信的表演！！！35分钟视频，中文字幕解说，请点击观看：
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许多疾病的病因仅仅是身体缺水 :一个震惊世界的医学发现!!
许多疾病的病因仅仅是身体缺水 :一个震惊世界的医学发现!!
是亚力山大・佛莱明- 盘尼西林发现者和诺贝尔奖得主的学生， 他将毕生精力致力于研究水的治疗作用。
只需要两杯水，就可以解除因胃溃疡引起的剧烈腹痛。 他不用药，仅用水，就治愈了 3000多名患者。
本书总结了作者几十年的研究成果。
他发现水可以治疗：
心脏病和中风：因为水能稀释血液，有效地预防心脑血管阻塞。
骨质疏松症：因为水能使成长过程中的骨骼变得更加坚固。
白血病和淋巴瘤：因为水能够将氧输送进细胞，而癌细胞具有厌氧的特征；
高血压：因为水是最好的天然利尿剂；
糖尿病：因为水能够增加身体内色氨酸的含量；
失眠：因为水能够产生天然的睡眠调节物质—褪黑激素；
抑郁症：因为水能使身体以天然的方式增加血清素的供应；
本书还详细介绍了如何喝水方法：
喝水，不是喝茶、一天喝2~ 3升 的水、分多次喝、 不是等到口渴时喝水、喝水时要加点盐、尽量喝自来水， 而不是碳酸饮料和咖啡。
现代人，包括大多数的医生不明白；水在人体中的作用,有多么重要。 药物可以缓解病情，却治不好人体的衰老性疾病。
我们就会恍然大悟，许许多多疾病的病因仅仅是身体缺水。
身体缺水造成了水代谢功能紊乱，生理紊乱最终又导致了 诸多疾病的产生；
(2) 水是生命之源;
人之所以能在陆地上成长，也是因为身体内,有一整套完善的储水系统。 这个系统在人体内储备了大量的水，约占体重的75％。
正因如此，人才能在短时间内,适应暂时的缺水。
同时，人体内还有一个干旱管理机制： 在人体缺水时，严格分配体内储备的水，并让最重要的器官先得到足量的水 以及由水输送的养分。
水的分配中，大脑处于绝对优先的地位。
大脑占人体重量的1／50 ，却接收了全部血液回圈的18 ％一20％， 水的比例也与之相同。
身体缺水时，干旱管理机制首先要保证重要器官，于是， 别的器官的水分就会不足。 这时，它们就会发出报警信号，表明某个局部缺水。
作者从医多年，经常碰到这种情况： 明明是身体缺水发出的信号，急需补充水; 但人们却用化学药品对付这些缺水信号。
更不幸的是，这个错误还会持续 ; 身体的病状逐渐发展，脱水症越来越复杂; 用药越来越多，直到有一天病人死了。
这时，谁都说不清他究竟是病死的还是渴死的。
这是新的认知模式和新的科学理念，当然要挑战现代医学， 得到广泛认同不容易！
(3) 离经叛道的新理念
人体是由25 ％的干物质 (溶质)，和75 ％的水( 溶剂 )构成的。
今天的科学认为，人体是装满了各种不同性质的固体物质， 水只不过是无足轻重的「填充材料」和运输工具。 而且，只有溶质( 也就是溶于血液的物质，或血液携带的物质和 血液中的血清) 才能调节人体的各种活动，调节人体对水分(溶剂) 的吸纳。
这样的错误认识使得医学研究时全都盯着一个方向：
找到致病的「特殊」物质、先用化验来查找病因， 再寻找化学品中和或改变这些「溶质」。
溶剂，即水，有调节体内功能的作用，还能调节溶解于其中的溶质 (固体物质)。
大脑总是浸泡在含有盐分的脑脊髓液体中。
身体里的水被视为溶剂，水中溶解的固体物质被称为溶质。
水是天然的保健良药，能够解决多种健康问题。
这也是人类历史上最伟大的发现。
特别是，进入成年后，渴的感觉会逐渐衰退，我们的身体内的水分 会越来越少。
随着年龄的增长，体内细胞的含水量也会逐渐减少，细胞内的含水量， 与细胞外含水量之比从1：1,减少至大约 0.8：1, 也就说是进入老龄后，每十年身体内丧失 3升以上的水。 这是一个巨大的变化。 我们饮水是为了满足细胞的功能需求，饮水量的减少会影响细胞的活力。
有一天深夜里,他发现了一个神奇的事实： 只需要两杯水，就可以解除因胃溃疡引起的剧烈腹痛。
在监狱 15个月时间内，他已经治愈了数百名囚犯; 在随后的两年半时间里，使用自来水成功又治愈了3000多个 因各种压力导致的胃溃疡病例。 这时，作者清醒地意识到，这些人实际上只是于渴而已，病人脱水的信号， 是通过身体的疼痛表现出来的。
人们都会对干渴和飢饿做出反应，以为二者都是飢饿导致的。
但是人们总是吃固体东西，只有身体需要消化过剩的食物， 导致干渴的感觉逐渐占据上风时，才会喝些水。
在这种情况下，身体的缺水过程，可能会进入一种持续发展的阶段， 以致会以一个适应机制逐渐形成和巩固下来。这一过程，将会破坏 干渴管理机制，致使身体无法通过有效的干渴感觉表达对水的需求。
也就是说; 如果你喝的水越多，你的口渴感就会越敏锐;
你喝的水越少，你的口渴感就越迟钝。
茶、咖啡、葡萄酒和饮料,不能代替身体所需的天然水。 因为，这些饮料固然含有水分，但也含有脱水因数，特别是咖啡因和酒类。
这些物质不仅会清除溶解它们的水分，还会清除身体额外的水分。 当你喝咖啡、茶或啤酒时，身体消耗的水分，总是多于这些饮料含有的水分。
假如你喝完饮料后测量一下尿液，你就会发现你排出的尿超过饮料的量。
当人体处于脱水状态时，它就会将当前所剩的水分重新分配。 在人体内部，某些区域水分供应不足，就会发出警报。
当干渴管理机制发生作用时，人体仅存的水分将会得到调配， 并在需要时使用，这会使人体的整体运行机制发生改变—即开始生病。
如人体长期脱水，会导致依赖水分的机体功能暂时关闭或休眠 因为身体需要将所剩不多的水分储存起来，以便度过困难期。
进而身体脱水的程度越来越严重，某些器官和功能的承受力就会达到极限。
这时，身体最活跃的组织和器官，将首先发出特定的信号 并且通知我们：身体已经进入严重缺水状态 —慢性病出现。
药物治疗,只能暂时消除身体缺水的各种危机信号;
对人体细胞 (包括基因细胞) 却有害无益。 长期脱水，会使身体机能的活跃性和有效性彻底丧失; 即便是药物也不能起到任何作用; 这种可怕的情形，还将传递到下一代身上。
特别是哮喘症、过敏症、胃灼热等疾病，都可通过补水来进行预防， 并且只有这样 ; 在我们自己以及下一代人的身上，某些疾病才不会产生。
蛋白质和酶这两种物质，在低粘稠度的溶剂里,效率更高。 只有周围的水分充足，它们才能够高速扩散和运转。
如果溶剂因细胞内缺水而产生高粘稠度，那么，蛋白质和酶 在细胞内部的运转效率就会迅速降低。 老年人,身体水分不足的问题 ,十分突出! 他们每10年身体的水分, 平均丧失3.5~ 6 升，这是一种巨大的损失。
而且，依赖口渴的感觉,会引起长时间脱水， 主要是引起细胞内部脱水，结果导致生产神经传递素的「工厂」 体内的氨基酸大量丧失。
因为随着年龄的增长，细胞内的水分含量，将逐渐少于细胞外的水分含量， 细胞内部的水分逐渐流失，将导致水渗透平衡被完全打破， 细胞的吸水性能和储水性能将会逐步丧失，这就是开始干瘪！
假如老年人体内的水分充足，将会有一个潜在的好处： 它能提高成蛋白质和酶的活性 ; 由于蛋白质和酶受所处自由水环境的影响，这意味着体内 拥有充足的水分，就可以最大限度地预防早衰和所有感观系统 的过早退化。
仅仅依赖干渴的感觉做出判断，等到口渴才开始喝水， 只会带来严重的后果。等待口渴，意味着忍受疼痛和提前死亡。
水在身体中的作用
1 ．身体出现局部缺水，首先会抑制身体的某些功能，并最终使之彻底丧失。
2 ．水是能量的主要来源，它是身体的「流动资金」。
3 ．水在身体所有细胞内部产生电力和磁力，它提供了生存所需的能量。
4 ．水是细胞结构的建筑粘合剂。
5 ．水可以防止基因遭破坏，并使基因因此更能发挥他的所长
本文作者: F・巴特曼 博士
是亚力山大・佛莱明- 盘尼西林发现者和诺贝尔奖得主的学生， 他将毕生精力致力于研究水的治疗作用。
只需要两杯水，就可以解除因胃溃疡引起的剧烈腹痛。 他不用药，仅用水，就治愈了 3000多名患者。
本书总结了作者几十年的研究成果。
他发现水可以治疗：
心脏病和中风：因为水能稀释血液，有效地预防心脑血管阻塞。
骨质疏松症：因为水能使成长过程中的骨骼变得更加坚固。
白血病和淋巴瘤：因为水能够将氧输送进细胞，而癌细胞具有厌氧的特征；
高血压：因为水是最好的天然利尿剂；
糖尿病：因为水能够增加身体内色氨酸的含量；
失眠：因为水能够产生天然的睡眠调节物质—褪黑激素；
抑郁症：因为水能使身体以天然的方式增加血清素的供应；
本书还详细介绍了如何喝水方法：
喝水，不是喝茶、一天喝2~ 3升 的水、分多次喝、 不是等到口渴时喝水、喝水时要加点盐、尽量喝自来水， 而不是碳酸饮料和咖啡。
现代人，包括大多数的医生不明白；水在人体中的作用,有多么重要。 药物可以缓解病情，却治不好人体的衰老性疾病。
我们就会恍然大悟，许许多多疾病的病因仅仅是身体缺水。
身体缺水造成了水代谢功能紊乱，生理紊乱最终又导致了 诸多疾病的产生；
(2) 水是生命之源;
人之所以能在陆地上成长，也是因为身体内,有一整套完善的储水系统。 这个系统在人体内储备了大量的水，约占体重的75％。
正因如此，人才能在短时间内,适应暂时的缺水。
同时，人体内还有一个干旱管理机制： 在人体缺水时，严格分配体内储备的水，并让最重要的器官先得到足量的水 以及由水输送的养分。
水的分配中，大脑处于绝对优先的地位。
大脑占人体重量的1／50 ，却接收了全部血液回圈的18 ％一20％， 水的比例也与之相同。
身体缺水时，干旱管理机制首先要保证重要器官，于是， 别的器官的水分就会不足。 这时，它们就会发出报警信号，表明某个局部缺水。
作者从医多年，经常碰到这种情况： 明明是身体缺水发出的信号，急需补充水; 但人们却用化学药品对付这些缺水信号。
更不幸的是，这个错误还会持续 ; 身体的病状逐渐发展，脱水症越来越复杂; 用药越来越多，直到有一天病人死了。
这时，谁都说不清他究竟是病死的还是渴死的。
这是新的认知模式和新的科学理念，当然要挑战现代医学， 得到广泛认同不容易！
(3) 离经叛道的新理念
人体是由25 ％的干物质 (溶质)，和75 ％的水( 溶剂 )构成的。
今天的科学认为，人体是装满了各种不同性质的固体物质， 水只不过是无足轻重的「填充材料」和运输工具。 而且，只有溶质( 也就是溶于血液的物质，或血液携带的物质和 血液中的血清) 才能调节人体的各种活动，调节人体对水分(溶剂) 的吸纳。
这样的错误认识使得医学研究时全都盯着一个方向：
找到致病的「特殊」物质、先用化验来查找病因， 再寻找化学品中和或改变这些「溶质」。
溶剂，即水，有调节体内功能的作用，还能调节溶解于其中的溶质 (固体物质)。
大脑总是浸泡在含有盐分的脑脊髓液体中。
身体里的水被视为溶剂，水中溶解的固体物质被称为溶质。
水是天然的保健良药，能够解决多种健康问题。
这也是人类历史上最伟大的发现。
特别是，进入成年后，渴的感觉会逐渐衰退，我们的身体内的水分 会越来越少。
随着年龄的增长，体内细胞的含水量也会逐渐减少，细胞内的含水量， 与细胞外含水量之比从1：1,减少至大约 0.8：1, 也就说是进入老龄后，每十年身体内丧失 3升以上的水。 这是一个巨大的变化。 我们饮水是为了满足细胞的功能需求，饮水量的减少会影响细胞的活力。
有一天深夜里,他发现了一个神奇的事实： 只需要两杯水，就可以解除因胃溃疡引起的剧烈腹痛。
在监狱 15个月时间内，他已经治愈了数百名囚犯; 在随后的两年半时间里，使用自来水成功又治愈了3000多个 因各种压力导致的胃溃疡病例。 这时，作者清醒地意识到，这些人实际上只是于渴而已，病人脱水的信号， 是通过身体的疼痛表现出来的。
人们都会对干渴和飢饿做出反应，以为二者都是飢饿导致的。
但是人们总是吃固体东西，只有身体需要消化过剩的食物， 导致干渴的感觉逐渐占据上风时，才会喝些水。
在这种情况下，身体的缺水过程，可能会进入一种持续发展的阶段， 以致会以一个适应机制逐渐形成和巩固下来。这一过程，将会破坏 干渴管理机制，致使身体无法通过有效的干渴感觉表达对水的需求。
也就是说; 如果你喝的水越多，你的口渴感就会越敏锐;
你喝的水越少，你的口渴感就越迟钝。
茶、咖啡、葡萄酒和饮料,不能代替身体所需的天然水。 因为，这些饮料固然含有水分，但也含有脱水因数，特别是咖啡因和酒类。
这些物质不仅会清除溶解它们的水分，还会清除身体额外的水分。 当你喝咖啡、茶或啤酒时，身体消耗的水分，总是多于这些饮料含有的水分。
假如你喝完饮料后测量一下尿液，你就会发现你排出的尿超过饮料的量。
当人体处于脱水状态时，它就会将当前所剩的水分重新分配。 在人体内部，某些区域水分供应不足，就会发出警报。
当干渴管理机制发生作用时，人体仅存的水分将会得到调配， 并在需要时使用，这会使人体的整体运行机制发生改变—即开始生病。
如人体长期脱水，会导致依赖水分的机体功能暂时关闭或休眠 因为身体需要将所剩不多的水分储存起来，以便度过困难期。
进而身体脱水的程度越来越严重，某些器官和功能的承受力就会达到极限。
这时，身体最活跃的组织和器官，将首先发出特定的信号 并且通知我们：身体已经进入严重缺水状态 —慢性病出现。
药物治疗,只能暂时消除身体缺水的各种危机信号;
对人体细胞 (包括基因细胞) 却有害无益。 长期脱水，会使身体机能的活跃性和有效性彻底丧失; 即便是药物也不能起到任何作用; 这种可怕的情形，还将传递到下一代身上。
特别是哮喘症、过敏症、胃灼热等疾病，都可通过补水来进行预防， 并且只有这样 ; 在我们自己以及下一代人的身上，某些疾病才不会产生。
蛋白质和酶这两种物质，在低粘稠度的溶剂里,效率更高。 只有周围的水分充足，它们才能够高速扩散和运转。
如果溶剂因细胞内缺水而产生高粘稠度，那么，蛋白质和酶 在细胞内部的运转效率就会迅速降低。 老年人,身体水分不足的问题 ,十分突出! 他们每10年身体的水分, 平均丧失3.5~ 6 升，这是一种巨大的损失。
而且，依赖口渴的感觉,会引起长时间脱水， 主要是引起细胞内部脱水，结果导致生产神经传递素的「工厂」 体内的氨基酸大量丧失。
因为随着年龄的增长，细胞内的水分含量，将逐渐少于细胞外的水分含量， 细胞内部的水分逐渐流失，将导致水渗透平衡被完全打破， 细胞的吸水性能和储水性能将会逐步丧失，这就是开始干瘪！
假如老年人体内的水分充足，将会有一个潜在的好处： 它能提高成蛋白质和酶的活性 ; 由于蛋白质和酶受所处自由水环境的影响，这意味着体内 拥有充足的水分，就可以最大限度地预防早衰和所有感观系统 的过早退化。
仅仅依赖干渴的感觉做出判断，等到口渴才开始喝水， 只会带来严重的后果。等待口渴，意味着忍受疼痛和提前死亡。
水在身体中的作用
1 ．身体出现局部缺水，首先会抑制身体的某些功能，并最终使之彻底丧失。
2 ．水是能量的主要来源，它是身体的「流动资金」。
3 ．水在身体所有细胞内部产生电力和磁力，它提供了生存所需的能量。
4 ．水是细胞结构的建筑粘合剂。
5 ．水可以防止基因遭破坏，并使基因因此更能发挥他的所长
本文作者: F・巴特曼 博士
国际关注中共新领导层上台100天：反腐敢动真格
国际关注中共新领导层上台100天：反腐敢动真格
2月22日，是中共十八大产生的以习近平为总书记的党中央领航中国的第100天。
100天来，国际社会关注着中共新领导集体的政策宣示，注视着中共新领导人的治国言行，热议着中国这个发展中大国的未来走向。
奋斗目标高远、发展道路明确、施政方略清晰，中共自身建设和国家治理呈现新局面新气象——这是众多国际人士和外国媒体从这100天里得到的印象。
印象之一：中共新领导集体强调的“两个一百年”和“中国梦”的奋斗目标是宏大的，同时又是现实的。实现这些奋斗目标的过程，是造福于中国人的过程，也是不断给世界带来积极影响的过程
100天来，“中国梦”不仅激发了中国人民对未来的美好憧憬，也成为外国人士谈论中国发展前景及其世界影响的一个热词。
习近平指出，“中国梦”凝聚了几代中国人的夙愿，是每一个中华儿女的共同期盼。对此，国际人士认为，凸显“中国梦”，体现了中共新领导集体对中华民族的强烈历史责任感。而实现“两个一百年”的奋斗目标意味着中国的发展水平将登上两个新台阶，为“中国梦”的实现铺平道路。
阿根廷拉普拉塔大学国际问题专家西蒙诺夫表示，如今中国经济总量已位居世界第二，在联合国、二十国集团等重要国际组织中有着重要地位，而“中国梦”则为中国未来发展设定了“一个能在人们心中激起共鸣的目标”。泰国《亚洲日报》副社长钱丰说，“‘中国梦’是一个科学的、踏实的梦，不是好高骛远的乌托邦式的梦”。
“中国梦”像灯塔一样为中国人民指引了前进的方向，凝聚了民众，振奋了人心。肯尼亚埃格顿大学发展研究学教授奥如库认为，这有助于形成积极向上的国民心态，推动中国在社会民生和经济发展中取得更大成就。
同时，“中国梦”也给世界传递了一个信息，那就是其他国家将从与中国的互利合作中得到更多发展机遇。古巴中国问题专家罗拜纳日前在接受采访时说：“一个强大的、独立的、稳定的社会主义中国，对全世界都好。”
印象之二：中共新领导集体对实现目标的路径充满自信，这条路径就是中国特色社会主义道路。在这条道路上，其施政方略将更加有力、有效，在推进改革开放和中共自身建设方面已展现诸多新意
100天来，习近平总书记在多个场合反复强调坚持中国特色社会主义的重要性。国际人士认为，中国特色社会主义道路的确立是由中共的宗旨和中国的基本制度决定的，它从理论和实践结合上系统回答了在中国这样的发展中大国建设什么样的社会主义、怎样建设社会主义、如何实现现代化这个根本问题，而且实践证明这是一条成功之路。
古巴中国问题专家罗拜纳指出，正是在发展社会主义的道路上，中国摆脱了贫困，成为一个工业强国、科技强国。
“中国曾经是那样贫困、落后，如今已经成为当今世界第二大经济体。中国今天的崛起，正源于它坚持走社会主义道路，以及中国共产党的正确领导。”巴西共产党联邦参议员阿鲁达说。
100天来，中共新领导集体就改革开放和执政党建设释放出诸多新信息，引起国际社会普遍重视。习近平就任中共最高领导人不久，即到在中国改革开放中得风气之先的广东考察，并就改革开放发表重要讲话，国外媒体进行了广泛报道。不少外报外刊谈到，中国当前的改革已进入“攻坚期”和“深水区”，未来的中国改革将更加注重系统性、整体性和协调性。
俄罗斯科学院远东研究所高级研究员贝尔格尔说：“中共新的领导集体表现出了推进改革的坚定决心，我认为，中国未来改革与此前进行的改革相比其效果会毫不逊色。中国在深化改革方面的新措施将对世界产生很大影响。”
100天来，国际舆论普遍认为，中共新领导集体在改进工作作风方面不但态度坚决，而且言出必行，在反腐倡廉方面不但认识清醒，而且敢动真格。
新一届中共中央政治局于去年12月4日通过了关于改进工作作风、密切联系群众的“八项规定”，其中包括精简会议、改进文风、厉行节约、轻车简从等。外国媒体纷纷报道，中国高层领导人从自身做起，落实规定。倡导勤俭节约、反对铺张浪费已成社会广泛共识。
肯尼亚内罗毕大学国际经济学讲师伊奇亚拉对中共新的廉政举措深表认同：“我认为，作为执政党，必须居安思危，要不断加强自身建设。”
德国社民党“基本价值委员会”副主席迈尔指出，中共新领导集体将反腐败作为一大目标是绝对必要的，因为腐败会在很大程度上损害执政党的可信度，影响到民众对推进改革的支持。
新加坡《联合早报》撰文指出，习近平提出“把权力关进制度的笼子里”，可谓切中腐败顽疾的要害。
印象之三：中共新领导集体在保持中国对外政策稳定性和连续性的同时，又对其进行了丰富和发展，同时着力处理好大国关系、周边关系和国际热点问题。继续坚定不移地走和平发展道路，是中国之福，也是世界之福
100天来，国际人士高度关注习近平总书记对中国和平发展道路的阐述。他们认为，习近平的阐述表明，中国和平发展、互利共赢的立场不但没有丝毫动摇，而且更加丰富，同时进一步表明了中国上述立场的底线。
习近平强调，走和平发展道路是“战略抉择”，要“增强战略定力”。国际舆论认为，在外界有人对中国是否继续走和平发展道路存在疑虑的时刻，这一立场的宣示不但富有新意，而且向国际社会突出显示了和平发展道路在中国内外政策中的重要地位。
印度共产党（马克思主义）中央书记处成员辛格说，习近平的讲话给亚洲各国，特别是中国的邻国传递了中国对和平发展的坚定信念。
习近平说，我们要坚持走和平发展道路，但决不能放弃我们的正当权益，决不能牺牲国家核心利益。对此，西班牙埃菲社报道说，习近平指出了中国外交政策的底线，这条底线尤其体现在中国的领土主权上。
习近平还指出，和平发展道路能不能走得通，很大程度上要看我们能不能把世界的机遇转变为中国的机遇，把中国的机遇转变为世界的机遇。很多国际人士表示，这表明中国将以更积极的姿态与世界良性互动、互利共赢。
澳大利亚国立大学亚太研究中心教授安德鲁•麦金泰尔认为，习近平的讲话表明了中国在本地区和世界范围内寻求合作的渴望。
100天来，中国领导人在大国关系、周边关系和热点问题上的一系列表态也受到国际舆论的密切关注。
在会见美国前总统卡特时，习近平强调，新形势下，中美双方要努力建设相互尊重、互利共赢的合作伙伴关系，开创中美构建新型大国关系新局面。他在会见俄罗斯联邦安全会议秘书帕特鲁舍夫时表示，中俄应进一步加大相互政治支持，加强在国际和地区事务中协调配合。
对中共新领导集体对新形势下大国关系的新期待，美国总统奥巴马和俄罗斯总统普京等作出了积极回应。奥巴马表示，“强有力的、坦诚的、富有成果的美中关系应该在我的第二个任期继续下去，这对双方都非常重要。”普京说，“俄中关系达到了前所未有的信任与合作高度，俄中两国在解决重大国际问题过程中协调立场，双方在这方面的相互协作对处理国际事务具有重要意义。”
国际人士还注意到，中共新领导集体在坚持与邻为善、以邻为伴的周边外交方针的同时，特别强调了要“努力使自身发展更好惠及周边国家”。东南亚国家联盟（东盟）秘书长黎良明表示，东盟将于2015年建成经济共同体，中国与东盟在互联互通、推动文化交流和旅游业发展等领域可望得到进一步加强。
中共新领导集体有效稳妥应对热点和敏感问题，既坚持原则，又着眼于地区和平与合作的大局，主张通过谈判解决争议。这也给世界留下了深刻印象。
在朝核问题上，中方既坚决反对朝鲜进行核试验，同时又主张标本兼治，通过对话协商解决半岛无核化问题。在南海问题上，中方始终坚持黄岩岛是中国的固有领土，不存在主权争议，同时中方同意双方谈判解决分歧，但拒绝接受菲方关于国际仲裁的要求。在东海问题上，中方海监船在钓鱼岛海域巡航已常态化，同时也要求日方同中方共同努力，通过磋商找到管控和解决问题的妥善办法。
美国《外交》杂志年初以《中国共产党的生命力》为题刊文指出，“中国今天的新一代领导集体面对的将是全新的世界格局，但中国共产党很可能在习近平总书记的领导下，再次通过自我革新，主动适应新的形势，有效应对高速变化的国内外环境所带来的新挑战。”
开局百日，中共新领导集体迎来了“开门红”，给世界留下积极的印象，也增添了世界对中国未来的信心。
未来，在国内和国际舞台上，中共新领导集体奋进的足音将更加清晰。
2013-02-22 来源：新华社
2月22日，是中共十八大产生的以习近平为总书记的党中央领航中国的第100天。
100天来，国际社会关注着中共新领导集体的政策宣示，注视着中共新领导人的治国言行，热议着中国这个发展中大国的未来走向。
奋斗目标高远、发展道路明确、施政方略清晰，中共自身建设和国家治理呈现新局面新气象——这是众多国际人士和外国媒体从这100天里得到的印象。
印象之一：中共新领导集体强调的“两个一百年”和“中国梦”的奋斗目标是宏大的，同时又是现实的。实现这些奋斗目标的过程，是造福于中国人的过程，也是不断给世界带来积极影响的过程
100天来，“中国梦”不仅激发了中国人民对未来的美好憧憬，也成为外国人士谈论中国发展前景及其世界影响的一个热词。
习近平指出，“中国梦”凝聚了几代中国人的夙愿，是每一个中华儿女的共同期盼。对此，国际人士认为，凸显“中国梦”，体现了中共新领导集体对中华民族的强烈历史责任感。而实现“两个一百年”的奋斗目标意味着中国的发展水平将登上两个新台阶，为“中国梦”的实现铺平道路。
阿根廷拉普拉塔大学国际问题专家西蒙诺夫表示，如今中国经济总量已位居世界第二，在联合国、二十国集团等重要国际组织中有着重要地位，而“中国梦”则为中国未来发展设定了“一个能在人们心中激起共鸣的目标”。泰国《亚洲日报》副社长钱丰说，“‘中国梦’是一个科学的、踏实的梦，不是好高骛远的乌托邦式的梦”。
“中国梦”像灯塔一样为中国人民指引了前进的方向，凝聚了民众，振奋了人心。肯尼亚埃格顿大学发展研究学教授奥如库认为，这有助于形成积极向上的国民心态，推动中国在社会民生和经济发展中取得更大成就。
同时，“中国梦”也给世界传递了一个信息，那就是其他国家将从与中国的互利合作中得到更多发展机遇。古巴中国问题专家罗拜纳日前在接受采访时说：“一个强大的、独立的、稳定的社会主义中国，对全世界都好。”
印象之二：中共新领导集体对实现目标的路径充满自信，这条路径就是中国特色社会主义道路。在这条道路上，其施政方略将更加有力、有效，在推进改革开放和中共自身建设方面已展现诸多新意
100天来，习近平总书记在多个场合反复强调坚持中国特色社会主义的重要性。国际人士认为，中国特色社会主义道路的确立是由中共的宗旨和中国的基本制度决定的，它从理论和实践结合上系统回答了在中国这样的发展中大国建设什么样的社会主义、怎样建设社会主义、如何实现现代化这个根本问题，而且实践证明这是一条成功之路。
古巴中国问题专家罗拜纳指出，正是在发展社会主义的道路上，中国摆脱了贫困，成为一个工业强国、科技强国。
“中国曾经是那样贫困、落后，如今已经成为当今世界第二大经济体。中国今天的崛起，正源于它坚持走社会主义道路，以及中国共产党的正确领导。”巴西共产党联邦参议员阿鲁达说。
100天来，中共新领导集体就改革开放和执政党建设释放出诸多新信息，引起国际社会普遍重视。习近平就任中共最高领导人不久，即到在中国改革开放中得风气之先的广东考察，并就改革开放发表重要讲话，国外媒体进行了广泛报道。不少外报外刊谈到，中国当前的改革已进入“攻坚期”和“深水区”，未来的中国改革将更加注重系统性、整体性和协调性。
俄罗斯科学院远东研究所高级研究员贝尔格尔说：“中共新的领导集体表现出了推进改革的坚定决心，我认为，中国未来改革与此前进行的改革相比其效果会毫不逊色。中国在深化改革方面的新措施将对世界产生很大影响。”
100天来，国际舆论普遍认为，中共新领导集体在改进工作作风方面不但态度坚决，而且言出必行，在反腐倡廉方面不但认识清醒，而且敢动真格。
新一届中共中央政治局于去年12月4日通过了关于改进工作作风、密切联系群众的“八项规定”，其中包括精简会议、改进文风、厉行节约、轻车简从等。外国媒体纷纷报道，中国高层领导人从自身做起，落实规定。倡导勤俭节约、反对铺张浪费已成社会广泛共识。
肯尼亚内罗毕大学国际经济学讲师伊奇亚拉对中共新的廉政举措深表认同：“我认为，作为执政党，必须居安思危，要不断加强自身建设。”
德国社民党“基本价值委员会”副主席迈尔指出，中共新领导集体将反腐败作为一大目标是绝对必要的，因为腐败会在很大程度上损害执政党的可信度，影响到民众对推进改革的支持。
新加坡《联合早报》撰文指出，习近平提出“把权力关进制度的笼子里”，可谓切中腐败顽疾的要害。
印象之三：中共新领导集体在保持中国对外政策稳定性和连续性的同时，又对其进行了丰富和发展，同时着力处理好大国关系、周边关系和国际热点问题。继续坚定不移地走和平发展道路，是中国之福，也是世界之福
100天来，国际人士高度关注习近平总书记对中国和平发展道路的阐述。他们认为，习近平的阐述表明，中国和平发展、互利共赢的立场不但没有丝毫动摇，而且更加丰富，同时进一步表明了中国上述立场的底线。
习近平强调，走和平发展道路是“战略抉择”，要“增强战略定力”。国际舆论认为，在外界有人对中国是否继续走和平发展道路存在疑虑的时刻，这一立场的宣示不但富有新意，而且向国际社会突出显示了和平发展道路在中国内外政策中的重要地位。
印度共产党（马克思主义）中央书记处成员辛格说，习近平的讲话给亚洲各国，特别是中国的邻国传递了中国对和平发展的坚定信念。
习近平说，我们要坚持走和平发展道路，但决不能放弃我们的正当权益，决不能牺牲国家核心利益。对此，西班牙埃菲社报道说，习近平指出了中国外交政策的底线，这条底线尤其体现在中国的领土主权上。
习近平还指出，和平发展道路能不能走得通，很大程度上要看我们能不能把世界的机遇转变为中国的机遇，把中国的机遇转变为世界的机遇。很多国际人士表示，这表明中国将以更积极的姿态与世界良性互动、互利共赢。
澳大利亚国立大学亚太研究中心教授安德鲁•麦金泰尔认为，习近平的讲话表明了中国在本地区和世界范围内寻求合作的渴望。
100天来，中国领导人在大国关系、周边关系和热点问题上的一系列表态也受到国际舆论的密切关注。
在会见美国前总统卡特时，习近平强调，新形势下，中美双方要努力建设相互尊重、互利共赢的合作伙伴关系，开创中美构建新型大国关系新局面。他在会见俄罗斯联邦安全会议秘书帕特鲁舍夫时表示，中俄应进一步加大相互政治支持，加强在国际和地区事务中协调配合。
对中共新领导集体对新形势下大国关系的新期待，美国总统奥巴马和俄罗斯总统普京等作出了积极回应。奥巴马表示，“强有力的、坦诚的、富有成果的美中关系应该在我的第二个任期继续下去，这对双方都非常重要。”普京说，“俄中关系达到了前所未有的信任与合作高度，俄中两国在解决重大国际问题过程中协调立场，双方在这方面的相互协作对处理国际事务具有重要意义。”
国际人士还注意到，中共新领导集体在坚持与邻为善、以邻为伴的周边外交方针的同时，特别强调了要“努力使自身发展更好惠及周边国家”。东南亚国家联盟（东盟）秘书长黎良明表示，东盟将于2015年建成经济共同体，中国与东盟在互联互通、推动文化交流和旅游业发展等领域可望得到进一步加强。
中共新领导集体有效稳妥应对热点和敏感问题，既坚持原则，又着眼于地区和平与合作的大局，主张通过谈判解决争议。这也给世界留下了深刻印象。
在朝核问题上，中方既坚决反对朝鲜进行核试验，同时又主张标本兼治，通过对话协商解决半岛无核化问题。在南海问题上，中方始终坚持黄岩岛是中国的固有领土，不存在主权争议，同时中方同意双方谈判解决分歧，但拒绝接受菲方关于国际仲裁的要求。在东海问题上，中方海监船在钓鱼岛海域巡航已常态化，同时也要求日方同中方共同努力，通过磋商找到管控和解决问题的妥善办法。
美国《外交》杂志年初以《中国共产党的生命力》为题刊文指出，“中国今天的新一代领导集体面对的将是全新的世界格局，但中国共产党很可能在习近平总书记的领导下，再次通过自我革新，主动适应新的形势，有效应对高速变化的国内外环境所带来的新挑战。”
开局百日，中共新领导集体迎来了“开门红”，给世界留下积极的印象，也增添了世界对中国未来的信心。
未来，在国内和国际舞台上，中共新领导集体奋进的足音将更加清晰。
2013-02-22 来源：新华社
中国国务院侨办侨务考察小组访问奥克兰
中国国务院侨办侨务考察小组访问奥克兰
2月19日至21日，国务院侨务办公室副主任何亚非率领的侨务考察小组访问奥克兰，与当地华人华侨社团代表座谈，了解侨情。
座谈会上，与会代表踊跃发言，围绕如何更好在海外弘扬中华传统文化、开展侨务公共外交工作以及其他侨界关心的问题发表看法，与代表团进行交流。
何亚非副主任表示，海外侨胞在弘扬中华文化、促进中外文化交流方面发挥着不可替代的作用。希望奥克兰华人华侨积极融入主流社会，促进当地经济社会发展，同时，以当地民众喜闻乐见的方式大力弘扬中华文化，讲好“中国故事”。华侨华人社团应加强自身建设，着力培养中青年社团负责人，努力增进海外新生代华裔对祖（籍）国的凝聚力和向心力。侨团之间要加强团结，积极构建和谐华社，更好地维护侨界权益。何副主任还勉励奥克兰侨界发挥自身优势，团结一切可以团结的力量，做好公共外交工作，为推动中国和平统一大业、促进中新关系长期友好发展做出更大的贡献。
随后，何亚非副主任一行还走访了新西兰潮州联谊会和屋仑华侨会所，详细了解2家侨团的发展概况、举办华文教育的情况，征询大家对国家侨务工作的意见和建议。
2013年2月22日星期五
BBC 紀錄片 世界八十宝藏第十集
BBC 紀錄片 世界八十宝藏第十集
世界八十宝藏，今天请你观看第十集 波斯尼亚到法国, 请复制点击：
http://tv.sohu.com/20111021/n322960106.shtml
世界八十宝藏，今天请你观看第十集 波斯尼亚到法国, 请复制点击：
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福利欺诈案屡禁不止 配偶将被“连坐”
福利欺诈案屡禁不止 配偶将被“连坐”
为了打击日益猖獗的隐瞒配偶关系骗取福利的欺诈行为，新西兰社会发展部将推行一项新的立法，居民一旦被查出存在福利欺诈行为，其配偶（Partners）或受益人也将被“连坐”，接受法律的制裁。
据悉，这项全新的立法是于昨日出台的。这也即意味着，隐瞒已有伴侣的事实而申领相关福利的居民的欺诈行为一旦被坐实，不仅当事人需要为此承担法律责任，其配偶和受益人也将受到“牵连”，一同被控上庭。
社会发展部副部长Chester Borrows表示，伴随着该法令的施行，有关部门很可能为这些福利欺诈者的配偶或受益人“创造”一个新的犯罪类别。
Chester Borrows称，在过去一年内，隐瞒事实配偶关系而申领相关补助的欺诈案件涉及的总金额已达2000万纽币，相关欺诈案的数量则占到所有福利欺诈案的1/3。
依照新法律的规定，福利欺诈者的配偶将可能面临最高可达5000纽币的罚款或12个月的有期徒刑，而社会发展部还有权冻结配偶的资产，以帮助福利欺诈者还清全部欺诈所得。
此外，政府部门还推行了一项新的措施，对此前曾有未如实汇报个人情况“案底”的福利领取者进行严格核查，验证其递交的信息。在这一新政下，所有福利领取者的信息都将在ACC、 IRD、Housing New Zealand、新西兰警方和社会发展部的数据库内实现实时共享。
日期:2013-02-21 来源:天维网
为了打击日益猖獗的隐瞒配偶关系骗取福利的欺诈行为，新西兰社会发展部将推行一项新的立法，居民一旦被查出存在福利欺诈行为，其配偶（Partners）或受益人也将被“连坐”，接受法律的制裁。
据悉，这项全新的立法是于昨日出台的。这也即意味着，隐瞒已有伴侣的事实而申领相关福利的居民的欺诈行为一旦被坐实，不仅当事人需要为此承担法律责任，其配偶和受益人也将受到“牵连”，一同被控上庭。
社会发展部副部长Chester Borrows表示，伴随着该法令的施行，有关部门很可能为这些福利欺诈者的配偶或受益人“创造”一个新的犯罪类别。
Chester Borrows称，在过去一年内，隐瞒事实配偶关系而申领相关补助的欺诈案件涉及的总金额已达2000万纽币，相关欺诈案的数量则占到所有福利欺诈案的1/3。
依照新法律的规定，福利欺诈者的配偶将可能面临最高可达5000纽币的罚款或12个月的有期徒刑，而社会发展部还有权冻结配偶的资产，以帮助福利欺诈者还清全部欺诈所得。
此外，政府部门还推行了一项新的措施，对此前曾有未如实汇报个人情况“案底”的福利领取者进行严格核查，验证其递交的信息。在这一新政下，所有福利领取者的信息都将在ACC、 IRD、Housing New Zealand、新西兰警方和社会发展部的数据库内实现实时共享。
日期:2013-02-21 来源:天维网
厨房宝典技术要领--怎样用姜
厨房宝典技术要领--怎样用姜
姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品，但怎样使用，却不是人人必晓的。用得恰到好处可以使菜肴增鲜添色，反之那就会弄巧成拙。我们在烹制时会经常遇到一些问题：如做鱼圆时在鱼茸中掺加姜葱汁，再放其他调味品搅拌上劲，挤成鱼圆，可收到鲜香滑嫩、色泽洁白的效果。若把生姜剁成米粒状，拌入鱼茸里制成的鱼圆，吃在嘴里就会垫牙辣口，且色彩发暗、味道欠佳。
又如在烧鱼前，应先将姜片投入少量油锅中煸炒炝锅，后下鱼煎烙两面，再加清水和各种调味品，鱼与姜同烧至熟。这样用姜不仅煎鱼时不粘锅，且可去膻解腥；如果姜片与鱼同下或做熟后撤下姜米，其效果欠佳。因此，在烹调中要视菜肴的具体情况，合理、巧妙地用姜。
1．姜丝入菜 多作配料
烹调常用姜有新姜、黄姜、老姜、浇姜等，按颜色又有红爪姜和黄瓜姜之分，姜的辛辣香味较重，在菜肴中既可作调味品，又可作菜肴的配料。新姜皮薄肉嫩，味淡薄；黄姜香辣，气味由淡转浓，肉质由松软变结实，是姜中上品；老姜，俗称姜母，即姜种，皮厚肉坚，味道辛辣，但香气不如黄姜；浇姜，附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。
作为配料入菜的姜，一般要切成丝，如“姜丝肉”是取新姜与青红辣椒，切丝与瘦猪肉丝同炒，其味香辣可口，独具一格。“三丝鱼卷”是将桂鱼肉切成大片，卷包笋丝、火腿丝、鸡脯肉丝成圆筒形，然后配以用浇姜腌渍的酱姜丝，还有葱丝、红辣椒丝，加酱油、糖、醋溜制即成。味道酸甜适口，外嫩里鲜。把新姜或黄姜加工成丝，还可做凉菜的配料，增鲜之余，兼有杀菌、消毒的作用。如淮扬传统凉拌菜“拌干丝”，它是把每块大方豆腐干切成20片左右，再细切成比火柴棒还细的干丝，用沸水浸烫3次，挤去水分，放入盘中，上面再撒放生姜丝，浇上调味而成的。干丝绵软清淡，姜丝鲜嫩辣香。
2．姜块（片）入菜去腥解膻
生姜加工成块或片，多数是用在火工菜中，如炖、焖、煨、烧、煮、扒等烹调方法中，具有去除水产品、禽畜类的腥膻气味的作用。火工菜中用老姜，主要是取其味，而成熟后要弃去姜。所以姜需加工成块或片，且要用刀面拍松，使其裂开，便于姜味外溢，浸入菜中。如：“清炖鸡”，配以鸡蛋称清炖子母鸡，加入水发海参即为“珊瑚炖鸡”，以银耳球点缀叫做“风吹牡丹”，佐以猪肠叫“游龙戏凤”，添上用鱼虾酿制的小鸡即为“百鸟朝凤”等。在制作中都不可不以姜片调味，否则就不会有鸡肉酥烂香鲜、配料细嫩、汤清味醇的特点。
姜除在烹调加热中调味外，亦用于菜肴加热前，起浸渍调味的作用，如“油淋鸡”、“叉烧鱼”、“炸猪排”等，烹调时姜与原料不便同时加热，但这些原料异味难去，就必须在加热前，用姜片浸渍相当的时间，以消除其异味。浸渍时，同时还需加入适量的料酒、葱，效果会更好。
3．姜米入菜起香增鲜
姜在古代亦称“疆”，意思是“疆御百邪”之说。姜性温散寒邪，利用姜的这一特有功能，人们食用凉性菜肴，往往佐以姜米醋同食，醋有去腥暖胃的功效，再配以姜米，互补互存，可以防止腹泻、杀菌消毒，也能促进消化。如“清蒸白鱼”、“芙蓉鲫鱼”、“清蒸蟹”、“醉虾”、“炝笋”等，都需浇上醋，加姜米，有些还需撒上胡椒粉，摆上香菜叶。
姜米在菜肴中亦可与原料同煮同食，如“清炖狮子头”，猪肉细切再用刀背砸后，需加入姜米和其他调料，制成狮子头，然后再清炖。生姜加工成米粒，更多的是经油煸炒后与主料同烹，姜的辣香味与主料鲜味溶于一体，十分诱人。“炒蟹粉”、“咕喀肉”等，姜米需先经油煸炒之后，待香味四溢，然后再下入主配料同烹。姜块（片）在火工菜中起去腥解膻的作用，而姜米则多用于炸、溜、爆、炒、烹、煎等方法的菜中，用以起香增鲜。
4．姜汁入菜色味双佳
水产、家禽的内脏和蛋类原料腥、膻异味较浓，烹制时生姜是不可少的调料。有些菜肴可用姜丝作配料同烹，而火工菜肴（行话称大菜）要用姜块（片）去腥解膻，一般炒菜、小菜用姜米起鲜。但还有一部分菜肴不便与姜同烹，又要去腥增香，如用姜汁是比较适宜的，如前面讲的制作鱼圆、虾圆、肉圆及将各种动物性原料用刀背砸成茸后制成的菜肴，就是用姜计去腥膻味的。
制姜汁是将姜块拍松，用清水泡一定时间（一般还需要加入葱和适量的料酒同泡），就成所需的姜汁了。
生姜在烹调中用途很大，很有讲究，但不一定任何菜都要用姜来调味，如单一的蔬菜本身含有自然芳香味，再用姜米调味，势必会“喧宾夺主”，影响本味。
俗说：“姜是老的辣”。烹调用姜不应选用新姜，老姜的味道更浓香
姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品，但怎样使用，却不是人人必晓的。用得恰到好处可以使菜肴增鲜添色，反之那就会弄巧成拙。我们在烹制时会经常遇到一些问题：如做鱼圆时在鱼茸中掺加姜葱汁，再放其他调味品搅拌上劲，挤成鱼圆，可收到鲜香滑嫩、色泽洁白的效果。若把生姜剁成米粒状，拌入鱼茸里制成的鱼圆，吃在嘴里就会垫牙辣口，且色彩发暗、味道欠佳。
又如在烧鱼前，应先将姜片投入少量油锅中煸炒炝锅，后下鱼煎烙两面，再加清水和各种调味品，鱼与姜同烧至熟。这样用姜不仅煎鱼时不粘锅，且可去膻解腥；如果姜片与鱼同下或做熟后撤下姜米，其效果欠佳。因此，在烹调中要视菜肴的具体情况，合理、巧妙地用姜。
1．姜丝入菜 多作配料
烹调常用姜有新姜、黄姜、老姜、浇姜等，按颜色又有红爪姜和黄瓜姜之分，姜的辛辣香味较重，在菜肴中既可作调味品，又可作菜肴的配料。新姜皮薄肉嫩，味淡薄；黄姜香辣，气味由淡转浓，肉质由松软变结实，是姜中上品；老姜，俗称姜母，即姜种，皮厚肉坚，味道辛辣，但香气不如黄姜；浇姜，附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。
作为配料入菜的姜，一般要切成丝，如“姜丝肉”是取新姜与青红辣椒，切丝与瘦猪肉丝同炒，其味香辣可口，独具一格。“三丝鱼卷”是将桂鱼肉切成大片，卷包笋丝、火腿丝、鸡脯肉丝成圆筒形，然后配以用浇姜腌渍的酱姜丝，还有葱丝、红辣椒丝，加酱油、糖、醋溜制即成。味道酸甜适口，外嫩里鲜。把新姜或黄姜加工成丝，还可做凉菜的配料，增鲜之余，兼有杀菌、消毒的作用。如淮扬传统凉拌菜“拌干丝”，它是把每块大方豆腐干切成20片左右，再细切成比火柴棒还细的干丝，用沸水浸烫3次，挤去水分，放入盘中，上面再撒放生姜丝，浇上调味而成的。干丝绵软清淡，姜丝鲜嫩辣香。
2．姜块（片）入菜去腥解膻
生姜加工成块或片，多数是用在火工菜中，如炖、焖、煨、烧、煮、扒等烹调方法中，具有去除水产品、禽畜类的腥膻气味的作用。火工菜中用老姜，主要是取其味，而成熟后要弃去姜。所以姜需加工成块或片，且要用刀面拍松，使其裂开，便于姜味外溢，浸入菜中。如：“清炖鸡”，配以鸡蛋称清炖子母鸡，加入水发海参即为“珊瑚炖鸡”，以银耳球点缀叫做“风吹牡丹”，佐以猪肠叫“游龙戏凤”，添上用鱼虾酿制的小鸡即为“百鸟朝凤”等。在制作中都不可不以姜片调味，否则就不会有鸡肉酥烂香鲜、配料细嫩、汤清味醇的特点。
姜除在烹调加热中调味外，亦用于菜肴加热前，起浸渍调味的作用，如“油淋鸡”、“叉烧鱼”、“炸猪排”等，烹调时姜与原料不便同时加热，但这些原料异味难去，就必须在加热前，用姜片浸渍相当的时间，以消除其异味。浸渍时，同时还需加入适量的料酒、葱，效果会更好。
3．姜米入菜起香增鲜
姜在古代亦称“疆”，意思是“疆御百邪”之说。姜性温散寒邪，利用姜的这一特有功能，人们食用凉性菜肴，往往佐以姜米醋同食，醋有去腥暖胃的功效，再配以姜米，互补互存，可以防止腹泻、杀菌消毒，也能促进消化。如“清蒸白鱼”、“芙蓉鲫鱼”、“清蒸蟹”、“醉虾”、“炝笋”等，都需浇上醋，加姜米，有些还需撒上胡椒粉，摆上香菜叶。
姜米在菜肴中亦可与原料同煮同食，如“清炖狮子头”，猪肉细切再用刀背砸后，需加入姜米和其他调料，制成狮子头，然后再清炖。生姜加工成米粒，更多的是经油煸炒后与主料同烹，姜的辣香味与主料鲜味溶于一体，十分诱人。“炒蟹粉”、“咕喀肉”等，姜米需先经油煸炒之后，待香味四溢，然后再下入主配料同烹。姜块（片）在火工菜中起去腥解膻的作用，而姜米则多用于炸、溜、爆、炒、烹、煎等方法的菜中，用以起香增鲜。
4．姜汁入菜色味双佳
水产、家禽的内脏和蛋类原料腥、膻异味较浓，烹制时生姜是不可少的调料。有些菜肴可用姜丝作配料同烹，而火工菜肴（行话称大菜）要用姜块（片）去腥解膻，一般炒菜、小菜用姜米起鲜。但还有一部分菜肴不便与姜同烹，又要去腥增香，如用姜汁是比较适宜的，如前面讲的制作鱼圆、虾圆、肉圆及将各种动物性原料用刀背砸成茸后制成的菜肴，就是用姜计去腥膻味的。
制姜汁是将姜块拍松，用清水泡一定时间（一般还需要加入葱和适量的料酒同泡），就成所需的姜汁了。
生姜在烹调中用途很大，很有讲究，但不一定任何菜都要用姜来调味，如单一的蔬菜本身含有自然芳香味，再用姜米调味，势必会“喧宾夺主”，影响本味。
俗说：“姜是老的辣”。烹调用姜不应选用新姜，老姜的味道更浓香
“枸杞鸡蛋羹”帮助老人养眼
“枸杞鸡蛋羹”帮助老人养眼
众人皆知，人在老的时候身体各部分功能都在下降，而眼睛是老年人最先衰老的一部分，所以养生要从你的眼睛先养，老年人气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目，就会出现视近模糊，望远不明的症状，也就是人们常说的老花眼。其实，若能注意眼睛保健，适当饮食调养，视力衰退可以预防或减缓。在此，小编为您推荐一款防治老花眼的药膳——枸杞鸡蛋羹。
眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气，尤其是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常，眼睛才能得到充分的营养，发挥正常功能。
枸杞鸡蛋羹的做法非常简单：枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。
中医学认为，枸杞性味甘平，归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。
国内医学界朋友提供
众人皆知，人在老的时候身体各部分功能都在下降，而眼睛是老年人最先衰老的一部分，所以养生要从你的眼睛先养，老年人气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目，就会出现视近模糊，望远不明的症状，也就是人们常说的老花眼。其实，若能注意眼睛保健，适当饮食调养，视力衰退可以预防或减缓。在此，小编为您推荐一款防治老花眼的药膳——枸杞鸡蛋羹。
眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气，尤其是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常，眼睛才能得到充分的营养，发挥正常功能。
枸杞鸡蛋羹的做法非常简单：枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。
中医学认为，枸杞性味甘平，归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。
国内医学界朋友提供
2013年2月21日星期四
华夏儿女心连心 四海同乐庆新春
华夏儿女心连心 四海同乐庆新春
汉密尔顿华人社团举办春节元宵华人联欢会
叙旧情、增友谊、回顾旧岁月；望未来、促沟通、共创新天地。
2013年2月20日上午，华人晚晴活动中心活动场所高朋满座，喜气洋洋，洋溢着浓郁的节日气氛，一句句问候，一句句祝福，一阵阵歌声飞扬，一串串笑声朗朗，隨之掌声连连，热闹非凡，这是汉密尔顿华人晚晴活动中心邀请当地华人阳光联谊会等华人团体举办的2013年春节元宵华人联欢会。意在共展中华文化，共叙亲情。汉密尔顿华人华侨以及各组织来宾共150多人欢聚一堂，参加了这次联欢活动，欢庆中国传统新年佳节。
应邀出席这次联欢会的有：市政府民族事务官Philp杨先生；新西兰华人联合会怀卡托分会会长Paul Chin先生及前任会长Sid Lim先生；新中友好协会怀卡托分会会长Jenevere Forman和前任会长Ian先生；怀卡托中国学生学者联谊会会长、怀卡托周报社长朱 玺先生；怀卡托华人学生会会长潘浩抒先生；怀卡托基金组织代表Lynnette Flowers；老年关爱中心负责人Gail女士等，前来分享中国传统佳节的喜悦。
主持人王新月女士纯真的京腔、幽默的台词，牵动了大家的心，引来节目间的欢声笑语。
市政府民族事务顾问Philip 杨，首先向大家拜年，恭贺新春！他为华人的每次联合活动感到由衷的高兴。
新西兰汉密尔顿华人晚晴活动中心会长朱明元先生和华人阳光联谊会会长刘仕傑先生在联欢会上分别致辞，赢得在场华人的热烈掌声，道出了参加这次联欢会的来自中国海峡两岸华人同胞的共同心愿。
晚晴会长朱明元先生在致辞中说：春节和元宵佳节是我们海外游子心中难以割舍的情结，是增进我们情感的纽带。今天我们在这里举行海外华人春节元宵联欢会，让我们体会到我们生活在这个海外的大家庭里的真挚、温馨，这种割不断的同胞情、兄弟姐妹情,情意浓浓。今天我们在一起：叙旧情、增友谊、回顾旧岁月；望未来、促沟通、共创新天地。因此，我们每年一次的春节元宵联欢会都是一次感情的碰撞、 友谊的升华、缘份的重温。我们来自的区域有所不同，经历有所不同，但我们同宗同祖，同文同俗，同一种肤色，同一种血液，把我们紧紧地联系在一起，今天我们又生活在新西兰这同一块土地上，我们有着同一种责任,传承中华文化和文明，为新西兰的多元文化发展作努力，为中华民族的伟大复兴贡献力量。希望联欢会能为此搭建平台，以此加强我们的联系和合作。兄弟情、姐妹情、海峡情，故土情、侨居情，天长地久！
阳光协会会长刘仕傑先生致辞：恭贺新年快乐，感谢朱会长的邀请，有幸和大家一起参加这次春节元宵联欢会，共同展示中国文化，让我们一起为新西兰的多元文化发展作努力，今后欢迎大家和我们一起欢渡中国的每一个传统佳节。
汉密尔顿华人社团为这次联欢会奉献了精心准备的精彩的文艺节目。为了办好这次联欢会，晚晴、新中友协还特邀成都川剧团艺术家王代忠表演川剧变脸并在席间清唱川剧，向在场观众传递和展示了中国传统剧种的精湛艺术，河北魔术家候长明即席为大家进行了魔术表演，套绳、变钱等神奇的变术，给这次联欢会带来了欢乐，使在场华人深切感受祖国文化的博大精深，他们演出赢得了阵阵掌声。当地华人演出了西藏舞蹈《吉祥颂》、笛子独奏《小放牛》、女声独唱“青臧高原”、男声独唱“草原夜色美”、天地人双扇健身舞以及阳光联谊会长刘仕傑先生亲自指挥的大合唱《笑之歌》、《月琴》和《鳳阳歌舞》，优美的歌声、曲艺和舞姿，给人们带来了美的享受，让人目不暇接，充分表达了汉密尔顿华人对亲人的思念、新年的祝福和对未来的美好憧憬，精彩的表演不时博得观众阵阵掌声和喝彩。穿插整场联欢会的猜迷活动使这次联欢会更加引人入胜，高潮迭起，给每一位参加者以全新的感受。联欢会上，大家一边品尝晚晴准备的中国元宵等中西合璧食品，一边放起了交谊舞曲，成双成对的男女翩翩起舞，激荡着华人的无限深情，闪烁着华人心中无限的荣耀。
联欢会在欢快的乐曲和兄弟姐妹的交谊舞中，在充满着兄弟情、姐妹情、海峡情、故土情、侨居情和对2013年的憧憬和美好的祝福中结束。
文稿：徐振惠 摄影：陈錦荣、裘福春
以下是裘福摄影照片
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汉密尔顿华人社团举办春节元宵华人联欢会
叙旧情、增友谊、回顾旧岁月；望未来、促沟通、共创新天地。
2013年2月20日上午，华人晚晴活动中心活动场所高朋满座，喜气洋洋，洋溢着浓郁的节日气氛，一句句问候，一句句祝福，一阵阵歌声飞扬，一串串笑声朗朗，隨之掌声连连，热闹非凡，这是汉密尔顿华人晚晴活动中心邀请当地华人阳光联谊会等华人团体举办的2013年春节元宵华人联欢会。意在共展中华文化，共叙亲情。汉密尔顿华人华侨以及各组织来宾共150多人欢聚一堂，参加了这次联欢活动，欢庆中国传统新年佳节。
应邀出席这次联欢会的有：市政府民族事务官Philp杨先生；新西兰华人联合会怀卡托分会会长Paul Chin先生及前任会长Sid Lim先生；新中友好协会怀卡托分会会长Jenevere Forman和前任会长Ian先生；怀卡托中国学生学者联谊会会长、怀卡托周报社长朱 玺先生；怀卡托华人学生会会长潘浩抒先生；怀卡托基金组织代表Lynnette Flowers；老年关爱中心负责人Gail女士等，前来分享中国传统佳节的喜悦。
主持人王新月女士纯真的京腔、幽默的台词，牵动了大家的心，引来节目间的欢声笑语。
市政府民族事务顾问Philip 杨，首先向大家拜年，恭贺新春！他为华人的每次联合活动感到由衷的高兴。
新西兰汉密尔顿华人晚晴活动中心会长朱明元先生和华人阳光联谊会会长刘仕傑先生在联欢会上分别致辞，赢得在场华人的热烈掌声，道出了参加这次联欢会的来自中国海峡两岸华人同胞的共同心愿。
晚晴会长朱明元先生在致辞中说：春节和元宵佳节是我们海外游子心中难以割舍的情结，是增进我们情感的纽带。今天我们在这里举行海外华人春节元宵联欢会，让我们体会到我们生活在这个海外的大家庭里的真挚、温馨，这种割不断的同胞情、兄弟姐妹情,情意浓浓。今天我们在一起：叙旧情、增友谊、回顾旧岁月；望未来、促沟通、共创新天地。因此，我们每年一次的春节元宵联欢会都是一次感情的碰撞、 友谊的升华、缘份的重温。我们来自的区域有所不同，经历有所不同，但我们同宗同祖，同文同俗，同一种肤色，同一种血液，把我们紧紧地联系在一起，今天我们又生活在新西兰这同一块土地上，我们有着同一种责任,传承中华文化和文明，为新西兰的多元文化发展作努力，为中华民族的伟大复兴贡献力量。希望联欢会能为此搭建平台，以此加强我们的联系和合作。兄弟情、姐妹情、海峡情，故土情、侨居情，天长地久！
阳光协会会长刘仕傑先生致辞：恭贺新年快乐，感谢朱会长的邀请，有幸和大家一起参加这次春节元宵联欢会，共同展示中国文化，让我们一起为新西兰的多元文化发展作努力，今后欢迎大家和我们一起欢渡中国的每一个传统佳节。
汉密尔顿华人社团为这次联欢会奉献了精心准备的精彩的文艺节目。为了办好这次联欢会，晚晴、新中友协还特邀成都川剧团艺术家王代忠表演川剧变脸并在席间清唱川剧，向在场观众传递和展示了中国传统剧种的精湛艺术，河北魔术家候长明即席为大家进行了魔术表演，套绳、变钱等神奇的变术，给这次联欢会带来了欢乐，使在场华人深切感受祖国文化的博大精深，他们演出赢得了阵阵掌声。当地华人演出了西藏舞蹈《吉祥颂》、笛子独奏《小放牛》、女声独唱“青臧高原”、男声独唱“草原夜色美”、天地人双扇健身舞以及阳光联谊会长刘仕傑先生亲自指挥的大合唱《笑之歌》、《月琴》和《鳳阳歌舞》，优美的歌声、曲艺和舞姿，给人们带来了美的享受，让人目不暇接，充分表达了汉密尔顿华人对亲人的思念、新年的祝福和对未来的美好憧憬，精彩的表演不时博得观众阵阵掌声和喝彩。穿插整场联欢会的猜迷活动使这次联欢会更加引人入胜，高潮迭起，给每一位参加者以全新的感受。联欢会上，大家一边品尝晚晴准备的中国元宵等中西合璧食品，一边放起了交谊舞曲，成双成对的男女翩翩起舞，激荡着华人的无限深情，闪烁着华人心中无限的荣耀。
联欢会在欢快的乐曲和兄弟姐妹的交谊舞中，在充满着兄弟情、姐妹情、海峡情、故土情、侨居情和对2013年的憧憬和美好的祝福中结束。
文稿：徐振惠 摄影：陈錦荣、裘福春
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