汉密尔顿华人晚晴活动中心 HAMILTON CHINESE GOLDEN AGE SOCIETY

重要告示

2011-12-06T12:18:00.003+13:00

为了使晚晴的活动情况和我们在新西兰移民生活的精彩片断让国内外的所有会员及咱们的亲友们都能知晓，自本期起，晚晴的博客网页在中国网易网站上注册了新的地址：http//jacklonz.blog.163.com，今后晚晴博客的内容就全部登载在这新网页上了。敬请大家经常关注和浏览晚晴的新博客网页，谢谢！

当然，如果有新会员和朋友想了解晚晴的发展历史的，仍欢迎浏览本网页。今后有机会我也可将过去有历史意义的相关内容转载到新博客上；而由于本网页的编辑功能较落后，非常费时费劲，且文字和照片的版面篇幅也过小，新的博客内容就不再上传到此网页了。望各位谅解。

编者

远望六号，带给侨胞的骄傲

2011-11-27T23:03:00.017+13:00

中国航天远洋测量船远望六号在完成了神舟八号与天宫一号太空对接的监控测量任务后，于11月22日到达新西兰奥克兰，停靠在奥克兰著名的皇后码头。这是艘完全由中国自行设计制造的具有世界最先进水平卫星测控技术的巨轮，犹如一座移动的“海上科学城”。

为了让我们身居海外的侨胞也能分享祖国日新月异发展的科技成果的光辉，中国驻奥克兰总领馆这次特意分批组织我们华侨、华人上船参观。尤其使我们感到温暖的是，总领馆这次也给我们哈密尔顿晚晴社团发来了邀请，虽然名额有限，却已体现了祖国政府对我们的深切关怀和支持。

11月25日晚，我有幸被邀出席了在远望六号船上举行的招待酒会；26日下午晚晴又有4个会员获票上船参观。我们亲眼目睹了祖国在高科技上获得如此伟大的成就，心中真是感到非常的骄傲与自豪。衷心祝福祖国越来越繁荣富强，让海外华侨腰板更挺更硬！

以下为我们自己拍摄的远望六号雄姿的相关照片，供广大会员朋友分享：

雄伟昂立的船首犹如一个拟腾飞巨龙的龙头

船内长约200米的走廊

五星红旗飘扬全球，多么自豪！

与奥克兰北岸华人联谊会黄博耀会长(右)合影

与奥克兰中区华人协会会长、新西兰中国团体联合会副会长胡崇宝合影

撰稿：岳庆忠

摄影：徐振惠等

晚晴管委会公告

2011-08-21T12:13:00.006+12:00

晚晴第四届管委会第一次会议公告
时间： 2011/08/17 11.15am – 11.30am 地点：晚晴活动中心
出席：郭德仁、岳庆忠、韩素娟、边桂兰、夏敏钧、王爱敏、焦增铎
缺席：无
召集：岳庆忠
会议议项：推选确定第四届管委会就任职务
经第四届管委会全体成员推选确定，各成员的职务如下：
主席郭德仁；
副主席兼秘书长岳庆忠；
财务韩素娟；
委员边桂兰、夏敏钧、王爱敏、焦增铎。

附录：本届管委会成员简况介绍
郭德仁：男，70岁，湖南益阳人，原职业：干部，特长爱好：乒乓、象棋；
岳庆忠：男，60岁，上海人，原职业：机关干部，特长爱好：音乐、摄影、乒乓；
韩素娟：女，61岁，辽宁鞍山人，原职业：财会，特长爱好：跳舞、文体活动；
边桂兰：女，73岁，天津人，原职业：高级工程师，特长爱好：唱歌、文艺；
夏敏钧：女，53岁，江苏南京人，原职业：集团公司副总，特长爱好：民族舞蹈；
王爱敏：女，58岁，河南郑州人，原职业：记者、律师，特长爱好：唱歌、交际；
焦增铎：男，72岁，山东泰安人，原职业：大学教师，特长爱好：唱歌。

特此公告。

晚晴第四届管委会第二次会议纪要
时间： 2011/08/18 10.00am – 12.30pm 地点：郭德仁家
出席：郭德仁(主席)、岳庆忠(副主席兼秘书长)、韩素娟(财务)、边桂兰(委员)、夏敏钧(委员)、王爱敏(委员)、焦增铎(委员)
缺席：无
主持：郭德仁记录：岳庆忠
会议议项：
一、晚晴中心的工作交接事，要立即进行。具体有：
1、新、老主席的工作与注册手续等交接，由郭德仁负责与朱玺联系。
2、财务工作交接，由韩素娟与匡丽萍协同办理；根据晚晴章程规定：今后财务上的签字人为郭德仁、岳庆忠、韩素娟三人。任何财务支出票据至少有上述三人中的2人签名才有效，涉及上三人中本人的票据，需有另二人的签字。
3、晚晴的公有财产(含个人捐赠的)清理登记工作应抓紧做好，先集中收回，再登记造册(除易耗品外)。分工为：由岳庆忠负责保管打印机及纸张、小礼品和太极拳服装；由边桂兰和韩素娟负责收集整理晚晴原有的腰鼓、演出服装、道具杂物等，此事应在一至二周内完成。
4、关于聘任朱玺先生为晚晴的名誉主席事，由岳庆忠负责联系。
二、管委会成员的工作分工：1、主席与副主席履行晚晴章程规定的工作职责、负责全面工作；2、边桂兰负责社团的组织工作；3、夏敏钧负责社团活动的总体协调；4、韩素娟除了担任财务外配合夏敏钧一起搞好社团的文体活动；5、王爱敏负责社团的对外联络工作(与各华人社团间的)；6、焦增铎负责社团各类集体活动的具体落实与措施等。总的原则是在管委会内实行分工不分家，每个成员都应积极主动地做好晚晴开展的各项活动。
三、近期活动设想与安排：
1、每周三活动安排：自8月31日起恢复教英语，每次45分钟，上午10点至10.45；唱歌：10.45至11.15；聊天交流：11.15至12点；中午12点至下午2点：各兴趣小组活动(大厅)。这属于常规安排。
2、每月组织一至二次专题讲座(或活动)，该次则暂停教英语或唱歌。专题讲座可内外结合：内部可请相关会员进行其专长的知识传授与交流，如烹饪、种植、宠物、保健、旅游见闻、各地风土人情、各类手工制作、书画、风筝放飞表演等，也可讲述会员自已的故事、或诗歌朗诵、知识竞赛、幽默一刻(讲笑话)、猜谜抽奖等；外部的则可请社会知名人士如国会议员来介绍他们党派的方针政策、新西兰国情及大选情况介绍等，也可请华人中的成功人士如Philip.杨来介绍他自已的奋斗经历、Hamilton市况介绍，或其他华人社团与老华侨等前来交流、联谊，等等。
3、今年中秋节，拟由晚晴小额出资(限$100-200间)内部举办茶话会暨联欢会庆祝佳节，今后凡遇咱们华人较重要的传统民族节日，若不参加外界活动时均可自行举办庆祝活动。广大会员以自误自乐为主，可边喝茶嗑瓜子吃干点，边充分展示各自的才艺，吹、拉、弹、唱，拳操舞蹈、时装表演等等均欢迎。
四、抓紧进行相关活动经费的申请事宜，只要有可能的就不放过任一个机会。拟先请教Philip指点，这次暂由夏敏钧和韩素娟负责联系咨询，需要时另拟请朱明元老师协助。
五、会员重新登记与会费事：为了更好地为广大会员服务，切实维护真心热爱晚晴并经常参加活动的骨干会员的利益，管委会经讨论决定，对原有会员进行重新登记，并根据晚晴章程的规定实行收费会员制度，即交了会费的会员才能成为会员制正式会员(简称正式会员)，给予重新注册登记，发给有编号的登记凭证(代会员证)；不交会费的则作为一般会友，今后不能享受凡晚晴出资的各项活动并没有选举权和被选举权，但仍可参加晚晴的一般活动。目前暂定会费为 $5/人.年。此事项经提交临时会员大会表决通过后即执行。
六、鉴于郭德仁和岳庆忠均将短期回国探亲，他们离开期间，兹委托边桂兰委员主持社团的日常工作，其他委员密切配合。

晚晴会员大会报道

2011-08-18T19:38:00.004+12:00

晚晴中心2011年度会员大会顺利举行
哈密尔顿华人晚晴活动中心(以下简称“晚晴”)于8月17日(星期三)上午在本市老年活动中心会议室召开了2011年度会员大会。在本次大会召开的一周前，晚晴管委会在其博客网页上及通过电子邮件的方式公开发出了会议召开的通如，告示了会议的议程和修改章程等具体内容，引起了广大会员的关注和重视。本次大会准备得较充分，会议开始前将大会工作报告和会议议程等书面资料分发给了每个到场的会员。据清点，本次大会出席的会员为60人，是晚晴成立以来历次大会出席人数最多的，远远超出了平时活动的平均人数，说明大家对晚晴工作的支持。

大会由岳庆忠副主席主持，根据预先公示的大会议程，分别进行了以下内容：
一、由岳庆忠副主席作了年度工作报告(原稿内容见附件1)，大家以热烈的掌声通过了他的大会报告。
二、由匡丽萍委员作了财务报告并公布了晚晴成立三年来的财务帐目清单。经大会审议获得一致通过。
三、修改有关会员大会选举方面的两条章程条款，当岳庆忠逐条宣读了章程的修改内容后，无会员提出异议，结果大家一致鼓掌通过了新修改的内容(见附件2)。
四、审议通过了关于新一届管委会成员人数定为7人的议案。

随着上述四项大会议程的结束，晚晴上届管委会的任期终止，上届管委会即行解散。暂由换届选举主持人主持会议，本次会员大会的换届选举主持人由晚晴特邀哈密尔顿市议会种族事务联络官Philip.杨先生(太平绅士)担任。大会进入以下程序：

五、民主选举晚晴新一届管理委员会(第四届)。
在Philip生动、风趣的主持下，大会选举的气氛轻松、热烈，根据章程修改后确定的选举办法，大会充分发扬民主，许多会员踊跃提名，先后共有十多人被提名为候选人，但除去不在场的及本人当埸表态不愿当候选人之外，最终产生了7位正式候选人，正巧与管委员额定人数相同，就不用另行投票表决了。结果，Philip宣布由这7人正式组成晚晴的第四届管委会，全体会员报以热烈的掌声祝贺他们当选，他们是：
郭德仁、岳庆忠、韩素娟、边桂兰、夏敏钧、王爱敏和焦增铎。
随即，第四届管委会召开第一次会议，推荐确定了四届管委会的就任职务，具体为：
主席郭德仁；副主席兼秘书长岳庆忠；财务韩素娟；委员边桂兰、夏敏钧、王爱敏、焦增铎。

六、最后，在新任主席郭德仁的主持下，大会以举手表决的方式，通过了聘任朱玺先生担任晚晴中心名誉主席的管委会议案。

大会结束前，全体会员衷心感谢Philip.杨先生对晚晴的重视和关心，在百忙之中亲自前来为我们担任换届选举主持人，在他的睿智指导下，会场充满了民主、自由、大家都能畅所欲言、心情舒畅、生动活泼的氛围。大家希望晚晴今后就是要保持这种气氛和局面，把晚晴的各项工作和活动开展得更好。
当然，也有部分会员感到这次选举有些许微憾，正式候选人数没有超过定额数，进行的太顺利了，如果是差额选举的无记名投票，才能让我们体会一下真正民主选举的感觉。那就留待下次吧。

附件1：
2011年晚晴会员大会(AGM)工作报告
2011年8月17日
去年的会员大会于10月13日召开，至今是10个月零4天。在这10个月中，晚晴在哈密尔顿的知名度和声望获得了更大的提高，成为最有影响力的华人社团。目前的会员登记表上已超过了200人(去年是160人)，即又增加了1/4，说明晚晴在华人社区中的凝聚力越来越大，成为了广大华人老人心中向望的地方。十个月来晚晴除了参与每年的常规性社会活动外还积极开展了活动的创新性探索和实践，收到了较好的效果。回顾如下：
1、去年12月12日，我们的腰鼓队和秧歌队参加全市的圣诞游行，中国领事馆黎副总领事等前来观看助阵。
2、今年春节期间，是晚晴成立以来活动最频繁、演出最集中、达到最高潮的一段日子。如：
(1)、2月2日大年夜，SKYCITY腰鼓表演；
(2)、2月8日，毛利公司年会祝贺演出，并得480$报酬，充作社团活动经费；
(3)、2月13日，观音佛堂表演，作同胞间的交流联谊；
(4)、2月19日，哈密尔顿首届元宵灯会大型广场文艺汇演，获得轰动效应。
可以说，这次汇演晚晴是使出了混身解数、尽出了最大努力，80多岁高龄的徐春宣和夏仲涛也都积极上阵，整整4个多小时的晚会，晚晴有50多位会员不计报酬、义务服务、坚持演出，承担了70％的节目，搜集了1000条灯谜(从中选用了几十条)、2000多观众、3000个汤圆、组委会投资2.5万纽币，这些数据都创下了哈密尔顿社会公众活动中的数个第一。尤其是我们这些七、八十岁的老人，能奋力支撑4个小时，真的不容易，确实令人感动、使人震撼！好多人都没想到晚晴的老人们会有如此大的能量。记得在晚晴博客的一段报道文字里是这样写的：“晚晴鼎力支撑的首届元宵灯会，把今年春节的喜庆活动推到了最高潮。其规模之空前、影响之深远、效果之精彩、气氛之热烈……，可说在哈密尔顿华人社区中包括主流社会的踊跃参与度都是史无前例的。在4个小时的演出中，广场上大红灯笼高高挂，人山人海般聚集了那么多热情的观众，人们看演出、吃元宵、猜灯谜、孩子们更免费领取LED发光艺术灯笼尽情玩耍……中华民族渊源流长的民俗文化得到了淋漓尽致地弘扬，中国是世界的，世界有中华文化才更加丰富。”
3、3月19日，多民族文化周游行。
4、3月24日，民族服装秀，向各民族展示历史悠久的华夏服装文化，多姿多彩。
5、2月22日～3月31日，为基督城地震捐款，计有64人捐了1930$，获得市长和市议会的高度评价和赞扬。最多的个人捐了200$，刘玉洁和朱玺。
6、4月2日，第三届华人运动会，晚晴在开幕式上表演了三个节目。
7、4月30日，世界太极拳和气功日表演(市中心广场，Garden Place)。
8、期间还召开了两次特别会议：1月12日的优秀会员表彰会和4月13日为利文与郭莉的欢送会。
9、6月5日，奥克兰一日游。这是晚晴成立后举办的第一次带福利性的会员群体活动，大家玩得很开心。
10、近期每周三的教英语、学唱歌活动。
从上述晚晴积极参与和开展的这么多项的活动中，可归纳为晚晴做到了“三个心”：尽心、爱心、开心，即为华人社区做到了最大的尽心、为全社会奉献了最大的爱心、从中也获得了最大的开心。充分体现了晚晴社团的宗旨----让会员拥有一个健康快乐、积极向上的晚年生活。
存在不足和有待改进的：1、去年成立的8个兴趣小组的活动没很好开展；2、每周三聚会时的活动太过呆板，计划性不强，关键在活动形式的多样性上有待拓展，尚需群策群力、集思广益，希望新一届管委会加强研讨；3、会员间的交流和团结问题也尚需加强。
应该说原主席朱玺来晚晴后的一年半时间里(他是2010年1月27日来的)，对提高晚晴的知名度和社会地位还是作出了相当贡献的，他这次为照顾大局能主动辞职，姿态也是很高的，应当给予肯定。所以本届管委会建议聘任朱玺为晚晴的名誉主席，大家相辅相成，共同发展。当然此事须征得多数会员的同意，必要时可投票表决。
展望未来，只要大家齐心协力，我们应该充满信心，晚晴必将越搞越好！许多会员说希望晚晴这个平台不能散，我们的坚定口号是：只要哈密尔顿有我们华人在，晚晴就会永远存在。
谢谢大家。

附件2：晚晴章程新修改条款内容
7.1 在会员大会上，会员将以多数票决定：
7.1.2 先选举产生管理委员会全体成员(简称“管委会”)，再由管委会选举确定谁将担任主席，副主席，秘书长，财务主管，常委和委员；
9.0 管理委员会成员的提名
9.1 管委会委员候选人的正式提名，于会员大会召开时当场进行，会前鼓励会员充分酝酿、推荐，以利于届时较集中提名。每个会员都有权力提名候选人，但必须至少有一名会员附议，并且每组提名的候选人数不能超过大会认定的管委员成员名额。被提名的候选人必须当场表态是否同意当候选人，如果因特殊情况不能到场的须有本人签署的同意当候选人的书面意见，并说明不能到场的原因。每位候选人应向大会简单介绍自已的相关情况和对晚晴工作的想法与建议等，提名人包括附议人也可对该候选人作简短评述。所有前任管委会成员有资格被重新选举。

关于召开2011年度会员大会的通知

2011-08-11T18:17:00.001+12:00

关于召开2011年度会员大会的通知

鉴于晚晴中心现任主席朱玺已正式提出辞职的情况，经晚晴管委会研究决定，兹定于8月17日(周三)上午10点在哈密尔顿老年活动中心召开晚晴中心2011年度的会员大会。大会议程为：
1、由岳庆忠副主席代作“晚晴中心2011年度工作报告”；
2、由匡丽萍委员公布“晚晴中心2011年度财务报表”；
3、修改有关会员大会选举的相关章程条款；(修改内容附后)
4、审议通过关于新一届管委会成员人数定为7人的议案；
5、民主选举新一届管理委员会。

本次大会将特邀哈密尔顿市政府民族事务官Philip.杨(宇明)先生到会主持换届选举工作并担任选举的监票人，以保证选举的公平公正。届时请晚晴的会员们准时前来，尽到会员的义务和行使自己的会员权利。并望广大会员相互转告本次大会召开的信息。

附：章程修改条款内容

7.1 在会员大会上，会员将以多数票决定：
7.1.2 先产生管理委员会全体成员(简称“管委会”)，再由管委会选举确定谁将担任主席，副主席，秘书长，财务主管，常委和委员；
9.0 管理委员会成员的提名
9.1 管委会委员候选人的正式提名，于会员大会召开时当场进行，会前鼓励会员充分酝酿、推荐，以利于届时较集中提名。每个会员都有权力提名候选人，但必须另有一名会员附议，并且每组提名的候选人数不能超过大会认定的管委员成员名额。被提名的候选人必须当场表态是否同意当候选人，如果因故不能到场的须有本人签署的同意当候选人的书面意见。每位候选人应向大会简单介绍自已的相关情况和对晚晴工作的意见与建议等，提名人包括附议人也可对该候选人作简短评述。所有前任管委会成员有资格被重新选举。

说明：上述章程修改内容若经本次会员大会通过后，立即生效，原章程的第7.1.2条，9.1条和24.4.3条款内容即行失效。

特此通知。

哈密尔顿华人晚晴活动中心管理委员会
2011年8月10日

晚晴章程

2011-08-07T00:07:00.005+12:00

根据广大会员的要求，特将晚晴中心的章程内容公告如下：
(注：可双击页面并点击放大健后放大观看)

奥克兰一日游

2011-06-21T22:23:00.013+12:00

为了欢度我们华人的传统民族节日端午节，今年6月5日，晚晴社团组织会员们进行了一次奥克兰一日游活动。这是晚晴成立以来第一次组织的外出旅游活动，所以受到大家的由衷欢迎，纷纷提前报名，一下子就把一辆大巴的48个名额报满了(因我们的经费有限，只能租用一辆大巴)。
一日游由朱玺主席亲自带队，他还身兼导游和摄影师，且预先把奥克兰的概况介绍和我们将到的各个景点的说明及游览日程打印成资料分发给大家人手一份。那天风和日丽，上午还出现了那段日子中唯有的阳光灿烂天气(前后几天均下雨，庆幸我们考虑周到改期了一天)。大家说我们晚晴的运气就是好，晚晴要出行，天气就放晴，好天气带来好心情，一路上车厢里是欢声笑语不断，正是乘兴而去，尽兴而归。
下面是朱玺主席为大家精心拍摄的景点留影和相关风景照片选，从中可看到那天大家炽烈的欢快和愉悦之情，参加的会员们异口同声地说这真是个Happy Holiday！

出发了，真高兴

到达景点

留下难忘的靓影：

静静的帆船(游艇)村

宏伟的跨海大桥

豪华的奔驰大巴

迷人的海湾

劳动公园纪念碑前的合影

奥市中心区远眺

人在画中走

多美啊

历史悠久的Winter Garden温室花房

要回了，却仍依依不舍

文字：岳庆忠

《念奴娇同学》

2011-06-21T13:10:00.002+12:00

又闻上海的同学聚会，记得08年因来新后不能参与，曾填了首词叙怀，今仍感怀如旧，特辑录供大家分享。

《念奴娇同学》
28日网上见到上海同学聚会的照片，有感填之。

五湖四海，归聚来，七二二一同学。
科大校园，难忘却，相依相扶之处。
毕业时分，各展前程，似冉冉朝旭。
壮志凌云，一时多少豪情。

三十六年过去，峥嵘岁除，鬓须巳萧疏。
远隔重洋故友情，还记旧日趣语。
上海往时，多次相诹，何日重欢聚？
人生如梦，情谊千秋永抒。

Jack
Dec，2008
In Hamilton

晚晴近期动态

2011-04-16T14:49:00.002+12:00

一、今年2月22日基督城发生地震后，晚晴管委会迅即组成基督城地震募捐委员会，广大会员发扬中华民族“一方有难、八方支援”的优良传统，纷纷踊跃捐款，向基督城灾民献上一片爱心。截止到3月30日，晚晴社团组织了四次募捐活动，先后共有64名会员捐了款，共募捐到纽币1930元。大家根据自己的能力大小、尽出自己的一份心意。其中有的会员还通过其他渠道多次捐款，有的会员目前在新西兰还没有任何收入，也积极参与捐款。这种奉献精神令人感动，值得赞扬和发扬广大。
晚晴会员总捐款名单附后。

二、4月2日的哈密尔顿2011华人运动会，晚晴虽没有正式组成足球队参赛，但晚晴也为运动会的成功举办出了一份大力。在运动会开幕式上晚晴奉献了三个与运动有关的节目：腰鼓、功夫扇和太极剑。老当益壮的精彩表演，受到了筹委会和现场广大观众的热烈欢迎和赞赏。许多会员还带着自己的儿、孙辈积极参与了运动会组办的亲子游戏和趣味赛。

三、4月13日上午，晚晴在老年活动中心举行了欢送前任主席利文赴澳工作和前任秘书长郭莉离职的欢送会。利文博士是晚晴的创办人，她为晚晴的创建和运作呕心沥血作出了特殊的贡献，郭莉老师在任职秘书长期间也竞竞业业、认真负责地为晚晴的各项活动作出了巨大奉献。“喝水不忘挖井人”，晚晴的广大会员是会永远记着她俩的功绩的。欢送会上郭莉老师和利文博士先后作了感人的留言，会员们更是与她们依依惜别，互致祝福。大家的一致心声是：欢迎她俩今后有机会常回家看看。

四、鉴于原晚晴管委会委员曲美琴因家事原因巳于三月份提出辞去委员职务的请求，晚晴管委会于4月13日举行例会，同意了她的辞职要求，并讨论确定补选陈锦荣先生(摄影家)为本届管委会委员。特此公告。

五、下阶段活动筹备：
1、4月30日，是今年的世界太极拳和气功日，晚晴确定组队参加交流和表演。此事由黎耀宇委员负责，请拟参加该活动的会员与黎联系，并望大家抓紧操练，争取届时有较好的表演。
2、今年六月上旬的端午节，晚晴拟组织大家去奥克兰与北岸的华人协会共度联欢(日期另定)，在册会员的交通费用(大巴)由晚晴承担，各人只须备上自己的午餐或费用。想去的会员请于5月底前向林倩莹秘书长报名，以便确定人数及联系交通工具。文艺爱好者也请预备节目表演。

爱心榜：
2011晚晴中心基督城地震募捐名单
编号姓名数额（NZD）
1 安娜 100
2 毕东高与张仁娟 100
3 陈凤興 20
4 陈景孟 40
5 陈文治与卢明遥 (￥500)$100
6 陈裕兴与胡杏珍 60
7 崔福堃 20
8 邓何有 20
9 杜公华 20
10 段甦甦 10
11 郭德仁 20
12 洪丽媛 20
13 黄晨芳 50
14 霍光庶与宋秀娟 40
15 纪传道与黄妹妹 20
16 金延忠 20
17 匡丽萍 20
18 黎国旗 10
19 黎耀宇与肖兰英 50
20 李国华 20
21 李瑞兰 10
22 林凤庆 20
23 林倩莹 5
24 刘德江 20
25 刘淑珍 20
26 刘玉洁 200
27 陆桂兰 10
28 陆华 10
29 齐洪堂 10
30 乔多福与郭冰 40
31 裘福春与梁诗炜 100
32 曲百修 20
33 曲美琴 20
34 谭庆元与胡晓风 50
35 王洪与梁丽娜 50
36 王建寅 20
37 王丽君 5
38 王庆邦与孟秀娥 100
39 王三湾 20
40 王新月 5
41 夏敏钧 20
42 夏仲涛与李玉芸 20
43 杨朝军 10
44 杨世先 20
45 岳庆忠 50
46 张秀英 20
47 郑萤与徐春宣 40
48 周玉梅 40
49 朱慧珍 10
50 朱明元 5
51 朱玺 200
总数 NZD1930

兹收到基督城地震捐款总额NZD1930元。
经手人：王庆邦、胡晓风、林倩莹，以上捐款已由财务匡丽萍存入专用帐户，待由朱玺主席通过市政府渠道转交基督城救灾机构。

哈密尔顿华人晚晴活动中心管理委员会
2011年3月30日

2011多民族服装秀

2011-03-28T13:07:00.015+13:00

3月24日晚，2011年哈密尔顿多民族文化周活动组委会于Clarence St Theatre剧场隆重举办了多民族服装秀文化展示活动，有20个民族服装展示队伍参加了演出，晚晴社团代表当地华人组队出席活动，向现场观众展示了中国有关民族的特色传统服饰，受到观众们的热烈欢迎。

晚晴会员展示的中国民族服装秀：

其他有关国家的民族服装秀：

摄影：陈锦荣

2011多民族文化周(Indigo)掠影

2011-03-27T22:59:00.014+13:00

多民族文化周游行与文化汇演
3月19日下午，晚晴的腰鼓队和秧歌队参加了哈密尔顿市一年一度的多民族文化周游行活动和广场文化表演活动。近年来，晚晴的腰鼓表演已成了本市代表中华文化的一个品牌活动，许多Kiwi们只要一见到我们腰鼓队的舞姿，就会纷纷竖起大拇指说：Chinese，very good！有的并会用洋调的中文对我们说“你-好！”使我们倍受鼓舞。
以下是今年多民族文化周游行与文化汇演的精彩留影。请欣赏：

游行出发前

记者采访

游行开始

摄影：陈锦荣裘福春

晚晴近期动态

2011-02-28T13:10:00.003+13:00

晚晴近期动态：
1、晚晴于一月二十六日举行了ACC保险《意外后如何寻求援助》的讲座，由林倩莹解说。二月二十三日，晚晴邀请了在移民局工作的Julia讲解最新的移民政策，受到了大家的欢迎。

2、为了帮助发生于2月22日基督城地震的灾民们，晚晴管委会于2月23日专门成立了“基督城地震募捐委员会”。将动员晚晴会员们按个人能力奉献爱心，以捐款为主。内部的募捐必须做记录，集中后把捐款交给财务，再由募委会统一交给震灾募捐机构。而上街头上的募捐须向市政局提出申请并获得批准后再拟与其他社团一起进行。
募捐委员会成员：王庆邦、朱玺、胡晓风（收银）、匡丽萍（会计）、林倩莹（记录）

3、鉴于晚晴原任秘书长郭莉因上班工作原因提出辞去秘书长职务，晚晴管委会于2月23日召开会议，委员们一致通过，同意郭莉老师的辞职，并对她长期来对晚晴作出的贡献表示衷心感谢！同时，经一致推选决定由林倩莹担任晚晴秘书长职务。

2011兔年元宵灯会精彩瞬间

2011-02-26T20:54:00.011+13:00

欢乐的兔年春节
2011兔年的春节，是晚晴成立以来活动最繁忙、演出最频繁的一个节庆假期。从2月2日大年夜晚晴腰鼓队应Skycity娱乐城的邀请，去参加除夕守岁庆祝活动起，直到2月19日在哈米尔顿市中心广场(Garden Place)隆重举行的哈米尔顿首届中国元宵灯会的盛大欢庆活动，晚晴的广大歌舞、音乐爱好者和热心义演的会员们，先后参加了5场各类庆典表演，且都受到各主办单位的热忱欢迎、由衷赞誉和感谢！
尤其是晚晴鼎力支撑的首届元宵灯会，把今年春节的喜庆活动推到了最高潮。其规模之空前、影响之深远、效果之精彩、气氛之热烈……，可说在哈米尔顿华人社区中包括主流社会的踊跃参与度都是史无前例的。晚晴会员做了三千多个汤圆、搜集了数百条灯谜、承担了三分之二的演出节目，参加演出和义工服务的会员有近50人，晚晴可谓是使出了混身解数，尽出了最大努力。在3个多小时的演出中，广场上大红灯笼高高挂，人山人海般聚集了2000多热情的观众，人们看演出、吃元宵、猜灯谜、孩子们更免费领取LED发光艺术灯笼尽情玩耍……中华民族渊源流长的民俗文化得到了淋漓尽致地弘扬，中国是世界的，世界有中华文化才更加丰富。
说明：哈米尔顿第一届元宵灯会是由哈米尔顿市政府、怀卡托周报、Skycity娱乐城及哈米尔顿市中心商会联合举办的一次免费社区活动。哈米尔顿副市长Gordon Chestman，国会议员David Bennett，中华人民共和国驻奥克兰总领事馆文化领事龙艳萍女士及多位嘉宾出席了晚会并作了热情洋溢的致词。大家可从下面86幅现场照片及所附的演出节目单中体会晚会的精彩景象和晚晴所作出的奉献。欢迎仔细观赏。

摄影：陈锦荣裘福春

附录：
2011 Hamilton 元宵灯会实际表演节目单
1、开场锣鼓：喜庆腰鼓表演者：哈米尔顿华人晚晴活动中心
2、葫芦丝独奏—《竹林深处》, 岳庆忠 (晚晴中心)
二胡伴奏：王洪，笛子伴奏：罗成生
3、扇舞—《太极功夫》，表演者：哈米尔顿华人晚晴活动中心
4、少儿舞蹈—《牛仔很忙》，表演者：哈米尔顿中文学校
5、古筝演奏，陈希垚
6、舞蹈—《阿里山的姑娘》，表演者：哈米尔顿华人晚晴活动中心
7、萨克斯风—《午夜香吻》《望春风》，表演者：中华阳光联谊会
8、现代舞—《NoBody》，表演者：中华阳光联谊会
9、秧歌：《拥军花鼓》—哈米尔顿华人晚晴活动中心
10、舞蹈—《向月亮许个愿》表演者：哈米尔顿中文学校
11、琵琶独奏—《金蛇狂舞》《紫竹调》表演者：Elyssa Zhang
12、巴乌独奏—《傣乡情歌》, 表演者：岳庆忠 (晚晴中心)
二胡伴奏：王洪，笛子伴奏：罗成生
13、木兰扇舞，表演者：Maureen Leong and Shelley Leong
14、舞蹈—《我要去西藏》表演者：哈米尔顿华人晚晴活动中心
15、女高音独唱—《青藏高原》《难忘今宵》，表演者：王爱敏
(备曲：牧羊曲) (晚晴中心)
16、女声小合唱—《茉莉花》，表演者：哈米尔顿华人晚晴活动中心
二胡伴奏：王洪
17、民乐小合奏—《喜洋洋》《步步高》 (晚晴中心)
表演者：二胡王洪；笛子罗成生；巴乌岳庆忠
18、彝族舞蹈—《快乐的大摆裙》，表演者：王瑜 (晚晴中心)
19、木兰双扇表演者：胡晓凤 (晚晴中心)

候补节目(未演)：
群口快板---《晚年生活赞》表演者：哈米尔顿华人晚晴活动中心

上了年纪，营养比运动更重要

2011-01-23T21:38:00.003+13:00

上了年纪，营养比运动更重要
作者：马悦凌
“民以食为天”、“生命在于运动”，吃饭和运动在生命中都是不可缺少的。吃饭每个人天天都吃，而运动在很多人的生活中因为工作的繁忙及习惯等原因造成运动的缺乏，现在报纸杂志各种宣传都在大力提倡走出家庭、走向自然，积极地运动、锻炼身体，以此来对待那些越来越多的富贵病。纵观全社会，最积极运动的大多是老人。他们有充足的时间去做上班时想做而没时间去做的各项运动，散步、跑步、爬山、练太极、跳舞，大街小巷、公园、湖边百分之八、九十的都是老人。
　　按道理这么积极的锻炼，生病的老人应该减少了，而目前很多老人的现状是：刚开始运动时，头几年是少生病了，体质也强壮了，可越上了年纪，越练反倒各种毛病照得，也没少进医院，特别是心脑血管疾病，一边锻炼，一边照犯。
几天不吃饭人就会死亡，几天不运动人会死吗？不会的，明摆着吃饭比运动重要得多。那些运动了身体照样生病的人，往往都是重运动而轻食疗的人。每天花上几小时运动，而吃饭却粗茶谈饭，讲究清淡，以素食为主。
人老了，气血两亏是老人的通病。各个脏器为你服务了几十年同时也消耗磨损了不少。老人还有一个特点，就是饭量减少了，胃肠的消化吸收能力也减弱了，而且睡眠的时间也在减少，所以造成上了年纪后免疫力的下降，容易生病。老人气血两亏，血容量的减少，容易造成四肢供血的不足，所以老人相对怕冷，穿的衣服也较多。运动后，四肢暖和起来是因为血液供应明显充足，而这时内脏尤其是心脑这些对血液供应需求量大的脏器就会相对的缺血，运动并没使血容量增多，而是使血液重新分布，长时间的运动，老人就会出现头昏、心慌、气短、虚汗这些心、脑明显缺血的症状。有些老人出现了这些症状后，不是及时休息和补充营养，而是更加积极地锻炼，认为就是因为缺乏运动或运动少了才会出现上述的症状，殊不知有些老人就是在运动后突发心脑血管疾病而离开人世的。
长沙市中心医院主任医师朱志明对600例老人16年的追踪观察得出结论：血清中的蛋白质保持较高水平，胆固醇偏高都说明营养状况良好，这类老人耐老而长寿。而那些血液中胆固醇在3.89毫摩尔/升以下的老人（正常值2.86—5.89毫摩尔/升）在观察的头4年陆续死亡。国外也有类似报导：法国老年病学家费尔来特曾对一组85岁以上老人作了5年纵向研究，发现低胆固醇血症为一危险信号，浓度在4毫摩尔/升及以下时，比浓度为7毫摩尔/升死亡率增加5.7倍。美国也有相关的报道，发现老年人的低胆固醇水平预示死亡率的增高，癌症、出血性脑卒中都可能与低胆固醇水平有关，血液中胆固醇含量低的男子还易患忧郁症。胆固醇水平中度增高（5.18—7.7毫摩尔/升）的老年人其寿命反而较长，同时还发现血红蛋白正常，也就是不贫血的老人也是长寿老人的一个特征，说明合理的营养，在排除三高（高脂、高盐、高糖）饮食前提下，每天都要吃一些适量的如蛋、鱼、肉、豆等优质蛋白质及从蔬菜水果中获得多种维生素及微量元素。合理、丰富的饮食能增强体质、补足气血，使全身各个脏器随时都能有充足的供血、减少心脑疾病的发生，延长生命。
老年人的时间充裕，除适度运动外，重点应放在用食疗调补身体上，根据老年人身体的弱点，食疗上因注意以下几条：　　

一是吃些软的、烂的、易消化的食物。　　

二是水果每天保证一个桔子或一个橙子，或是一个苹果就行了。　　

三是每天应喝1-2瓶奶、1-2个鸡蛋，每周内都应保证有猪肉、牛肉、鱼、虾、鸡肉。冬天经常吃些羊肉，鱼、虾是以海鱼、海虾为主，海鱼、海虾的营养价值高，同时污染少。各种荤菜每周内轮换着吃，保证各种营养齐全，蔬菜方面以时令菜为主，反季节的蔬菜少吃，冬天时尽量少吃或不吃苦瓜、丝瓜、黄瓜、地瓜、菜瓜、空心菜、海带、紫菜、芦蒿、菊花脑、藕、慈菇、茭白、茄子等这些寒凉的蔬菜。以青菜、大白菜、包菜、土豆、胡萝卜、洋葱、韭菜、南瓜、香菇、平菇、山药等性平及性温的蔬菜为主，同时少吃或不吃鸭肉、螺蛳、蚌肉、乌鱼、螃蟹，这些性凉性寒的食物。老年人脾胃虚弱，而生冷寒凉之物易伤脾胃，所以平时老人也应尽量少食或不食。
　　现在的报纸、杂志、电视上经常会介绍黑色食品的好处，如黑木耳、海带、紫菜，许多的老人、孩子一年四季都在吃，黑木耳属性微凉，长期吃对身体的影响不是太大，但黑木耳有凉血、润燥、利肠的作用，对于脾胃虚弱、大便不成形、腰酸腿疼的老人在冬天还是尽量少吃。而海带和紫菜属性偏寒，只适合夏天吃。
　　我在这给大家举2个例子，给老年朋友提个醒：
　　有一天，我一位朋友的母亲生病了，想请我看看，以前我见过她的母亲，身体一直不错，很少生病，可这次我见到她母亲时，看到她脸色发黄、发暗，一看手相，胃肠的寒很重，手也是冰冷的，我说你一定是吃了寒凉很重的食物了。后来知道，半年前她的母亲查出血脂和血压偏高，看报纸说多吃香蕉、海带能降血压、降血脂，就每天保证2根香蕉、一小碗海带，几个月吃下来一查，血压和血脂是降低了一些，可就是老感觉胃不舒服，浑身经常这疼那疼的，我告诉她是吃了寒性的食物太多了，身体内的寒气太重造成的，让她停掉这些食物，每天喝生姜水，天天泡脚，每周在泡脚的水中再加入艾叶2－3次，慢慢就会好的。过了一段时间遇到这位朋友问起她母亲的身体，她说，她母亲最近连着住了两次医院，一次是突然心脏不舒服，住院挂了几天的水好了，后来又头晕、头痛去医院检查，做CT说有轻度的脑梗，又是天天挂水，我说我教她的方法她做了吗？心脏和脑子的病也都是寒凉重造成的。她说，她的母亲没按我说的去做，倒是一直在吃药。又过了一年，听说她的母亲已严重的骨质疏松，半年内骨折了三次，现在是医院的常客了。
　　还有一位60岁不到的女士，身体一直很好，也是看了杂志上说喝紫菜汤好，就天天一碗，结果一个月后也因心脏病住进了医院，后来接受了我的食疗及保健的建议，几年了都没再犯心脏病。
　　所以，我建议一些原来身体不错，可突然生病的老人，一定要回头仔细想想，我这段时间生活中到底发生了哪些变化，如没有明显的生活变化，那肯定是你的饮食吃错了，马上停掉这些食物或是新吃的补品，看看病情有没有减轻，如果是寒凉的食物造成，就按我上面说道方法处理，新得的病很快就会消失的。
　　四是老年人的茶也是要相当注意的，因喝茶是天天喝，而且空腹时也会常喝，所以更利于吸收,到了冬季苦瓜茶、苦丁茶、金银花茶、、决明子茶这些寒凉的茶类不要再喝，就是平时也尽量少喝，我已见到不少年轻女士因长年喝苦瓜茶、苦丁茶而患腰腿疼及妇科病的。冬季可以喝红茶，也可以用红枣4粒、桂圆2-4粒泡茶，（红枣要放铁锅中炒至表皮发黑，水冲泡时表皮自然开裂，红枣中的营养成份才能得到充分利用），如有上火症状时，可加枸杞子4－6粒。还可以喝姜枣茶（1-2片生姜、4-6粒红枣）。
　　五是多吃粥类食物，经常用红枣、桂圆、核桃仁、白果、山药、板栗、空心莲子、松子仁转换着煮粥吃。
　　六是每天早晨1-2片生姜空口吃或就着早饭吃都行，可以祛寒湿，防感冒，止寒咳。
　　现在菜市场都能加工黑芝麻、核桃仁，很多老人将两样食品伴上白糖吃，黑芝麻、核桃仁经火炒后，空口吃容易上火，燥。下面我给大家介绍一种吃法：将黑芝麻1斤、核桃仁1斤、阿胶1斤（夏天半斤）、冰糖半斤、红枣1.5斤五样食物分别加工成粉状。（黑芝麻、核桃仁、冰糖菜场均给加工）。阿胶是，先将大块的阿胶用榔头敲成小块，再放粉碎机里加工成粉状，红枣洗净、晒干后，去核，然后剁碎，如果有绞肉机就省事了，用绞肉机将红枣绞烂、绞碎，然后将五样食物一起放到大锅里搅均匀后倒入黄酒2斤（也可以用料酒，酒味淡），再搅拌均匀，分成二份后放入有盖的大糖瓷盆内，盖好盖子再放入大锅内，隔水蒸。大火烧15分钟后，改小火2小时即可。冷却后可以放入洗干净、无水的大瓶内。每天早晚各食用一勺（最好是空腹吃），这种补品的制作方法虽然麻烦一些，但补血、补肾、润肠通便、安神的效果非常好，特别适合老人食用。大便干燥、便秘的老人一般食用几天后大便变软，易于排出，失眠的老人，每晚用温水泡脚后再吃上一勺，睡眠的质量会明显提高，此补品还有很好的止咳、平喘的作用，对老年人的气管炎、哮喘治疗效果也很明显；同时补血的功效显著，对营养不良、贫血的老人都有很好的治疗作用，多数老人在吃补品1－2个月后，血色素明显增高，而甘油三脂下降，这种补品可以长年食用，希望老年朋友们抽空做一下试试，长年坚持食用你一定会尝到甜头。
　　气血充足的同时再去适当地锻炼身体，保持心情的愉快，相信健康的活到百岁就不再是梦想！

(本信息由朱明元会员提供)

晚晴表彰会

2011-01-16T22:40:00.004+13:00

元月12日，2011年晚晴中心新年长假后首次聚会，大家小别重逢，分外亲切。有五十多位会员踊跃参加，会埸挤得满满的；腰鼓队员更是积极地提早半个多小时到场又投入了新的排练。
在这新年第一天的活动中，晚晴管委会举行了2010年度优秀会员表彰和颁奖仪式，对2010年中为晚晴中心的发展作出重大贡献和参加各项活动较突出的积极分子进行了隆重表彰。表彰会由岳庆忠副主席主持，朱玺主席亲自制作并签署了精致的荣誉证书，同时分别介绍了受表彰者的先进事迹；胡晓凤委员受管委会之托给每个获奖者送上了小礼品。会场气氛热烈，各获奖者受到了广大会员的一致认可和阵阵掌声。
2010年度晚晴中心优秀会员名单(排名不分先后)：
张秀英、裘福春、夏仲涛、陈锦荣、郑萤、黄晨芳、武美西、杜公华和陈凤与夫妇。

张秀英获奖照：
裘福春获奖照：

夏仲涛获奖照：

陈锦荣获奖照：

郑萤获奖照：

黄晨芳获奖照：

武美西获奖照：

陈凤与畅谈获奖感受：

全体获奖者与颁奖者合影留念：

2010年的新西兰和新西兰人

2011-01-13T21:21:00.006+13:00

编者按：
从本期起我们新开辟一个“了解新西兰”的栏目，把有关网络媒体上见到的相关新西兰的介绍与评论文章等转贴到我们的博客，供广大晚晴会员和朋友们参考或分享，让大家对新西兰的概况以及各类政策法规、风土人情、社会习俗等等有更多的了解。但愿大家喜欢。

2010年的新西兰和新西兰人
来源:新西兰联合报

与往年相比，2010年的新西兰有什么不同呢？普通新西兰人在2010年的喜好和兴趣所在有哪些呢？比如他们最信任哪些人？最信任哪些品牌？最信任哪些职业？他们在Google上最爱搜索什么？同时，国际社会又如何从不同的角度来看待这个只有400多万人口的地处南太平洋一隅的小岛国？
也许，一些权威机构的调查和排名能帮助我们从另一个角度来认识2010年的新西兰和新西兰人。
谁是新西兰民众最信任的人？
过去6年来，《读者文摘》每年都会委托一个独立调查公司——The Leading Edge进行一个独立的“信任调查”，调查内容包括新西兰最受信任的人、最信任的品牌和职业，被访对象是500位全国各地的成年人，在“最信任的人”的调查中，被访者在一份列有85位著名人士的名单上给他们打分，分数从1到10不等。
而民众最终的选择结果，可以看出新西兰人的价值取向、民族特性和整体的社会心态。今年，最受新西兰人信任的人是获得维多利亚十字勋章的军人Willie Apiata下士。新西兰人信任Apiata，是因为他冒着生命危险，在阿富汗战场上抢救负伤的战友。
在2004年的一次战斗中，Apiata不顾个人安危，冒着敌人的炮火，背起受重伤的战友穿越70米遍布瓦砾的战场，将战友转移到安全地方。Apiata的英勇行为为他赢得新西兰军界最高荣誉——维多利亚十字勋章。这是新西兰军人自二战以来获得的第一枚维多利亚十字勋章。像一切伟大的英雄一样，Apiata先生非常谦逊，他说自己只是做了该做的事。现在，一本关于他的传记即将由企鹅出版社出版，书名是“Willie Apiata VC - The Reluctant Hero。”
第二位最受新西兰人信任的是新西兰电视台Fair Go节目的老牌主持人Kevin Milne先生。Fair Go是一个以报道各种经济纠纷故事为主的节目，许多认为自己的权益受到侵犯的消费者都喜欢找Fair Go投诉。这个节目以追求公平、正义、维护弱势者权益的形象受到观众的信任。几年前，一位中国留学生曾因为在购物时受到不公正待遇而向Fair Go节目求助，Fair Go 特地就她的遭遇做了一档节目。
今年9月，61岁的Kevin宣布在为Fair Go节目效力27年后辞别了工作40年的电视行业。
新西兰显然是一个崇尚体育的国度，在最受信任的前十名人士中，有5位是曾经在国际大赛上取得优异成绩的运动员，其中还有两名全黑队队员。
新西兰人当然也很崇尚艺术创造活动，前十名最受信任的人士中，有一名作家、一名大厨师兼作家，还有一名电影导演——大名鼎鼎的彼得·杰克逊爵士。
从今年最受信任的人士评选结果来看，新闻从业者要比政治人物更让新西兰人信任。
电视3台新闻主持 Mike Mc Roberts在电视记者中最受欢迎，排名第14。
电视1台新闻主持 Simon Dallow排名第29。
电视3台新闻时事节目Campbell Live主持人John Campbell排名第33。
电视1台新闻时事节目Close Up主持人Mark Sainsbury排名第34。
政治人物中，前工党政府总理海伦·克拉克排名第65位，是所有政党人物中排名最高的。
现任总理约翰.基排名第70，比起上一年，总理的排名下降了17位。
第三位较受公众信任的政治人物是绿党联合领袖Russel Norman，排名第73。
排在其后的有国会议长Lockwood Smith - 第75位。工党领袖Phil Goff - 第76 位。在排名中垫底的是毛利党的Hone Harawira，排名第85。
另外，英国女王的排名是第18，英国年轻的威廉王子排名第22。他们虽然不是Kiwi，但仍旧受新西兰人的信任，这体现了新西兰同英国母国的亲密关系。
在2010年最受信任的人的名单中，商界人士的排名整体下滑，这说明经济不景气影响了公众对商界精英的看法。

2010年新西兰人最信任的职业
在令人最信任的职业方面，新西兰人同去年的看法没有变化。
在最令人信任的职业中排名第一的仍旧是消防队员，紧随其后的是救护车救护人员。
排名第三到第五的是飞行员、护士和医生。
排名第六到第十的是：药剂师、兽医、军人、警察和教师。
前五种职业同人们的性命休戚相关。虽然我们大部分人不大会同消防员和救护车救护人员打交道，但我们知道，如果需要的话，任何时候拨打111急救电话，他们会很快出现到我们身边。从排名中可以看出，从事前10名职业的人士都是照顾我们、照顾孩子、照顾宠物和保卫我们国家的人。
在这份有40个职业排名的名单上，政治人物的排名39位，落后于房地产销售员（36）、汽车销售员（37）和性工作者（38），仅好过电话销售员。由此可见，政治人物是新西兰民众非常警惕的人物。电话销售员排在最后，那是自然的，他们多数选择在傍晚的时间打电话，“谁会相信那些让我们把晚饭烧糊的人呢？”
不过，性工作者的排名那么低有些让人诧异。社会评论家Pinky Agnew.说：“性工作者说什么就做什么，似乎是最为言行一致的从业者之一了。 ”
2010年新西兰人最信赖的品牌
在2010年，新西兰人在购物时，最信任的品牌都有哪些呢？经调查，人们最信任的品牌是Wattie。Wettie 在过去6年来首次超过Cadbury（吉百利）成为最受信任品牌和食品类的第一品牌。
汽车巨人Toyota是新西兰人信任的第二大品牌，已经有22年成为新西兰销售量最高的汽车。索尼则排名第三，并分获电子类和电脑类别第一品牌。
其他最受欢迎品牌还有：银行：KiwiBank 零售店：Mitre 10 家用电器类：Fisher&Paykel 超市：New World 家居装修品类：Resene （油漆品牌）美容化妆产品：Gillette 电脑：索尼信用卡：Visa 电子产品：索尼快餐：Subway 健康保健产品：Panadol 手机：诺基亚零售店：新西兰邮局电子通讯：Vodafone 旅行：新西兰航空公司

2010年新西兰人最常登录的网站和搜索最多的是什么
2010年，新西兰人最常登录的网站和搜索最多的头10项内容有： 1: facebook 2: youtube 3: trademe 4: google 5: lyrics （歌词） 6: hotmail 7: maps（地图） 8: weather（天气） 9: yahoo 10: bebo （最大社交网站之一）
2010年新西兰增长最快的搜索内容
1: GrabOne (网络销售网站) 2: Chatroulette视频聊天网站) 3: Christchurch Earthquake 基督城地震 4: Justin Bieber （贾斯汀·比伯， 1994年出生的加拿大歌手） 5: Geonet (地理网站) 6: Fifa （国际足联） 7: Facebook login 8: Youtube music 9: Lotto results （乐透彩票结果） 10: Avatar （电影《阿凡达》）

新西兰在国际社会的各种排名
国际人道救援排名新西兰第三
根据发自布鲁塞尔的国际监察报告的排名，新西兰在应对国际危机的人道主义救援上表现出色，在全世界排名第三。
排在前五名的国家有：丹麦、爱尔兰、新西兰、挪威、瑞典。英国排名第8、澳洲排名第13，美国排名第19。
人类发展指数排名新西兰第三
11月23日，联合国计划发展署发布了2010年人类发展报告，对全球169个国家进行了人类发展指数排名，挪威、澳大利亚和新西兰名列前3位，美国排名第4，爱尔兰名列第5，英国排名26位。中国则排名第89位，在过去5年来上升了8位。津巴布韦则排名最尾。
人类发展指数由三个方面组成：健康程度、教育程度及收入水平。相对于传统的评价各国发展程度的各种数据，人类发展指数不仅关注国家整体经济的发展，更把焦点放在“人”的身上。联合国计划发展署署长是新西兰前总理海伦·克拉克。
全球经商最便利国家地区排名新西兰第三
在世界银行11月4日公布的《2011年营商环境报告》中，新西兰在全球经商最便利的国家与地区排名中位居第三。排名前五名的是：新加坡、香港、新西兰、英国和美国。
新加坡则连续第五年位居全球经商最便利的国家与地区之榜首。
《2011年营商环境报告》是世界银行和国际金融公司第八次联合发表的年度报告，它根据成立公司时所需的时间和成本、税务机制、执行合约的速度、企业监管等因素，对全球183个经济体进行排名。
报告指出，全球经商最便利的国家仍然是高收入的经济合作与发展组织（OECD）国家，全球最难以经商的地方仍然是非洲。企业家认为那里创业非常困难，对财产的保护也是最薄弱的。
在注册新公司的便利度全球排名中，新西兰、澳大利亚和加拿大则位居前三名。新加坡第四。
全球最好国家排名新西兰第十三
今年8月，美国《新闻周刊》推出了世界最好国家排行榜。该杂志对全球100个国家在教育、健康、生活质量、经济竞争力等方面的综合幸福感进行排名。结果显示，芬兰、瑞士和瑞典分列前3名，澳洲列第四位，新西兰第13位。
中国位列第59位，美国未能进入前10名，排名第11位。《新闻周刊》也承认，不管按什么标准来衡量，美国都不再像十年前那样世界无敌。麦肯锡全球研究所所长詹姆斯·马尼卡说：“就 GDP增幅、家庭消费、工业生产和贸易等经济基础而言，十年前的美国按照大多数标准来衡量都处于领先地位。”
新闻自由度排名新西兰第八
总部设在巴黎的“无国界记者”组织发表2010年全球新闻自由度排名，在178个国家当中，新西兰排名第8，
排名前五的分别是芬兰、冰岛、荷兰、挪威和瑞典。排名垫底的是非洲东北部国家厄立特里亚。美国新闻自由度排名第20，香港排名34，台湾位居48，中国居第171位，倒数第八。
全球和平指数新西兰第一
根据澳洲经济与和平研究所最新公布的2010年全球和平指数排行榜，新西兰及冰岛的和平指数分列第一和第二，日本乃亚洲最佳，排第三位。澳洲经济与和平研究所11月23日公布今年度全球和平指数排行榜。在全球一百多个国家的和平排名榜中，中国排在第80位。美国由于国内治安欠佳及军费开支庞大，竟被排在中国甚至古巴之后，排第85位。
全球谁最富？卡塔尔第一，新西兰第34
美国《全球金融》（Global Finance）公布的全球最富国家和地区排行榜显示，卡塔尔名列第一，人均国内生产总值（GDP）为901499多美元。新西兰排在第34位，人均GDP为27365美元。
排名第二的是卢森堡，人均年GDP为79411美元；排名第三的是挪威，为52964美元；第四是新加坡，为52840美元；第五是文莱，为48714美元；美国第六，为47702美元；香港排名第七，为44840美元；瑞士43903美元，排名第八；荷兰排名第九，为40610美元；澳大利亚排名第十，人均GDP为39842美元。
全球最清廉国家丹麦、新西兰和新加坡并列第一
非政府组织“透明国际”10月26日公布了2010年全球清廉指数排行榜，丹麦、新西兰和新加坡以9．3分并列第一，被评为本年度“世界最清廉国家”。据丹麦《贝林时报》报道，去年，新西兰以9．4分排名第一，但今年该国分数略有下降，而丹麦的清廉指数则与去年基本持平。中国则排名第78，比去年上升1位。

2010圣诞游行

2010-12-21T23:17:00.016+13:00

Merry Christmas and Happy New Year!

12月12日，晚晴中心的腰鼓队和秧歌队参加了哈密尔顿市一年一度的盛大圣诞游行。今年的圣诞游行规模宏大，共有99个机构和团体参加，游行形式活泼多样、内容五彩缤纷、圣诞主题鲜明、节庆气氛浓厚，现场表演丰富多彩、充分展示了新西兰多元文化的韵味，让哈密尔顿市民大饱眼福。并且，今年前来观看游行的市民特多，沿街两旁里三层外三层挤满了人，后面的人为了看得更清楚有的甚至爬到了树上，许多街面大楼的阳台上也站无虚席，气氛之热烈可谓空前。
我们的表演方阵居于整个游行队伍中段的最佳位置，在怀卡托中国学生学者联谊会的巨大横幅引导下，我们的女腰鼓队员身着鲜艳的民族特色新装，更加靓丽、夺人眼球；由男会员组成的秧歌队也统一着装、精神抖擞、步伐整齐。你看，随着那咚吧咚吧咚咚吧咚吧、咚吧咚吧咚咚吧咚…的铿锵有力、节奏欢快的鼓点，那飒爽的舞姿、飘逸的红绸带，加之紧跟在我们后面的由奥克兰特来助阵的中国舞龙队的多姿多彩的独到表演，使我们的整个方阵更加灿烂夺目，所经之处引起了连绵不绝的阵阵掌声和欢呼声。为了支持华人积极参与本地主流社会的活动，中国驻奥克兰总领事馆副总领事黎永传先生、文化领事龙艳萍女士和杨毅刚领事专程从奥克兰赶来，观看了我们的游行，带给我们精神上巨大的鼓舞。

以下是本次游行的精彩掠影：(可点击图片放大观看)

游行开始前先合影留个念，记住这快乐的时刻：

接受Kiwi记者的采访：

游行开始！

我们的队伍来啦！

高跷走累了，就近坐树上休息会再说

游行结束后，大家仍余兴未尽，再来个舞龙表演并拍照留念：

摄影：陈锦荣(90张)；裘福春(8张)

我的移民生活

2010-12-13T11:30:00.002+13:00

下面是我前些时写给国内同学的一封Email，介绍了自己近期来在新西兰移民生活的片断及一次看病经历。觉得也可供晚晴的朋友们一并分享，特原文转录如下。

麟兄，你好！
很高兴看到你的来信和问候，谢谢！但实因无空，见到你的信也不能及时答复，望谅。
我现在新西兰一切尚好，就是太忙了，告知一下我的近况及每天基本的日程安排：上午9点前要开车送女儿上班和外孙女上学，她们两处离得很近，因孙女上的是本市最好的公立学校，是转了弯子才进去的，而离家有5、6公里；中午12点半后先去英语学校接妻子读书放课(这学期她读书我休息，现只要一个人读我们两人就都有津贴)，再在1点前送外孙上幼儿园，上午就由我在家带看孙子(刚3岁，十分顽皮，但非常可爱)；在下午1点至3点之间要外出为女儿的两爿快餐店采购新鲜蔬菜，然后于3点至3：30分别接孙女、孙子放学回家；在4点至7点(有时到8点)间是我与几个会友约定的俱乐部锻炼时间，风雨无阻、雷打不动，这个俱乐部是新西兰全国连锁最大的一个，里面有桌球、乒乓球、地滚球、飞镖、角子机、酒吧、歺厅(免费提供咖啡、牛奶和袋泡茶)，还有几十台视屏供赌球、赌马、赌狗、国际外汇交易、新西兰股市行情等，每逢周五、六晚上有舞会，开到夜里12点；而我们主要是打乒乓和下象棋，为了锻炼身体和放松精神，偶尔参与买号竞猜等活动。到晚上9点至9：30左右，我又要去接女儿下班回家。平时每隔10天左右我还要为自家的草坪割一次草；再有空时就带小孩去本市的水上世界游泳，孙女特喜欢游泳，且有温水池，一年四季都可去。一有空隙时还要关注下自己在国内的股票……真是忙得不可开交，每天睡觉都要到12点以后有时到1、2点多。
此外，我已是这里最大的一个华人社团的负责人之一(副主席，主席是这里著名的华侨领袖兼任的，他英语好，主要负责与主流社会的联络)近两年时间了，每周至少活动一次，逢年过节(这里的节日特多，还要加上中国的传统节日)都要组织大中型活动和节目演出等，又化去我不少精力。其实后因自己家里忙，我早想辞去这个职务的，但社团的广大会员朋友们和领导对我都很好，非常支持并希望我能多为大家服务，我又是个情面难却之人，就只是想再坚持一下吧，在自己力所能及的情况下为同胞们多作些奉献也是一种快乐。这就是我目前的生活状况，够紧张吧？
或许由于太过劳累，加之在打乒乓时过于投入、未注意劳逸结合，一个月前我的心脏患了一次病，住了两天医院，还好经检查是心膜炎，系病毒感染，心脏并无大伤，不过人觉得很无力、没精神。顺向你介绍一下这里的医保情况：平时我们都是到自己选定的社区诊所看病，每人都可自由选择自己中意的家庭医生。一般的社区诊所看病是要付每次16元至35元(新币)不等的挂号费以及全国统一的药费，每种药为3元钱、最多三个月的用量，也可到诊疗费全免的毛利社区诊所看，但毛利诊所没有中文翻译需要子女陪同去看较麻烦，我就选了个诊断费为16元而又有中文翻译的诊所，我的家庭医生是个50多岁的Kiwi老头，觉得他水平还是挺高的，且特别认真负责。这次就是他发现我的心电图形有疑点，但他吃不准，就特请心脏专科医生会诊后才即刻通知我转到本地最大的州立医院治疗的。
没想到自头天下午6点左右进医院到第三天下午出院，我仿佛感到自己经历了一次有生以来最超级的享受：一进院就让我坐躺到急诊科的移动病床上，马上上来4到5个护士(或护工我也分不清，下统称护士)围着我转，测血压、量体温、做心电图(每小时一次)、抽血验血、接氧气(其实我不用接的，他们却一并送上)，知我们(女儿和妻子陪去的)还没吃晚饭即召专人送上晚餐和水果等。他们各干各的并随时侍候在我旁边，甚至当我要小便也不用去厕所，有护工拿便壶让我在床上用(拉上帘子)；一会主治医生带着两个助手过来问诊，态度绝对蔼然可亲，先与我握手，作自我介绍他的名字，并说现由他负责为我看病、谢谢我的配合等！后让我去做X光胸透等检查，各科室虽离得较远(医院很大)，但都是护士推我去的，我只须躺在床上、不用走一步路。再后来约忙到9点多时要我住院观察作进一步检查，待护士推我到另一幢住院楼的一个单人病房时，只见门上和房间里都已贴上我的名字和放着一大文件夹的我的病历资料和各科检查报告等，倍感温馨，房间里设施齐全、应有尽有，特别是那柔软的多功能全自动病床，坐、躺都很舒适；你看病房的厨房间也备有咖啡、牛奶、茶、果汁等各种饮料随便喝，浴室里可淋浴也可泡浴，连香皂和沐浴露、大小浴巾等都齐备免费用。一进病房又是好几个护士围着我重复做先前在急诊室时的有关检查和服务，当时我女儿要回家照看孩子了，则专门给我配一个中国护士负责为我翻译和交流，第二第三天也是这样。当天的最后一次心电图是在深夜1点钟做的，然后让我睡觉休息，并且在我身上插满测量导线，护士值班室的萤屏上能监视我的心跳情况。那晚妻子睡在房内的两用沙发上陪了我一夜，其实有这么多护士随叫随到、态度又是那么耐心周到，根本不用家属陪的，但她不放心就畄下了。当晚还让我们预点了第二天的早中晚歺，每歺都有十几个品种供选择，包括各类水果，数量自定。第二天上午由一个心脏科高级专家(相当于国内的教授级主任医师)偕同4个医生一起来为我会诊，经确诊是心膜炎，情况不严重，就再让我等候做了B超(心脏彩超)并确认结果无虞后，才让我在第三天下午出院。
你也许想不到，这次的住院看病，仅两天中我毛估下前后共有十七、八个护士为我进行了服务(其中一半是男护士)，有8位医生参与了我的诊断，外加连家属一起白吃白喝，结果却不用付一分钱！这就是这里的医保制度，我算是切身体验了一下。顿时即想这种待遇在国内恐怕要局级以上高干才可享到吧？
不过在这里要进国家办的大医院看病通常要由家庭医生转诊才行，除非是急诊，若你自己想去看的，则要排队，有的慢性病要排上几个月才能轮到，小毛小病一般让你在社区诊所看，是为了节省国家的医疗资源。然而你一旦得了大病，则由国家全包，如是在乡村野外需急救，还会用直升飞机免费运送。还有假如这次我得了大病出院后要卧床需人服侍的，若符合条件可申请社区派专人上门免费服务，如果嫌外人不如你的亲属照顾得习惯，可申请让亲属在家照顾你，亲属原有工作的则由国家照付工资。经过这次住院看病，确使我十分感慨，病人进了医院就象上帝一样，有那么多护士和医生殷勤地为你服务，又用世界一流的医疗设施为你诊病，没想到却是全部免费的，要知在这里护士和医生的社会地位和收入是很高的，据说象给我看病的那种高级别的主治大夫时薪达300纽币，他一天的工资就相当于1万2千多人民币，而所有的这些开支都由国家承担了，这在国内是无法想象的。这个国家看上去没有象中国那样繁华富有，甚至还感觉有点清贫，但国家的钱真正是取之于民用之于民，象我们这种纯粹是来吃闲饭的移民，对这里未做一点贡献，也完全能享受他们的国民待遇，真令人感慨万千。
另外，再告诉你我的一个新变化，即这次住院时，医生得知我抽烟，便要我强制戒烟，说抽烟对心脏危害极大，加上我还有糖尿病，就开给了一种最新戒烟产品外用的贴药，果真有效果，只要贴着那药，基本就不想抽了，只是心理上还有点不习惯。其实半年前我的家庭医生已在逼我戒烟了，当时是开的口服药，在住院前我已降到每天只抽一包烟了，要知三年前刚到新西兰时仍一天要抽4包呢！在上海时抽得更多。而这次住院后出来至今，没想到一包烟能抽两天了，并且现在戒烟协会的医生每周来我家随访一次，他给了两个月的药，都是免费的。不过我也不想全部戒绝，因听那戒医说，有老烟瘾的人全停抽后将有一个眼泪鼻涕一起流的难过阶段，这太可怕了，故我也不想那样。此外，贴了那戒烟药，也有副作用，它干扰神经系统，晚上睡不着觉，白天人就没精神，昏昏沉沉懒得动，但又要帮女儿做事，只能硬撑着，到家就只得躺下了，所以我想今后只要能控制到一天只抽几根就觉得行了。你说我的进步还是蛮大的吧？
今稍有空，就写这些吧。附上几张今年我参加有关活动的照片。
祝愉快并代向其他同学问好！
岳庆忠 2010，11，11
又：你发给我的各类信息都及时收到，你若有新的好股票别忘及时告知我哦。

晚晴中心召开2010年度会员大会

2010-10-31T01:18:00.004+13:00

10月13日(星期三)上午，哈密尔顿华人晚晴活动中心(以下简称“晚晴”)于本市老年活动中心大会议室召开了2010年度会员大会。在本次大会召开的二周前，晚晴在中文报纸《怀卡托週报》上刊登了召开本年度大会的公告，引起了广大会员的关注和重视。

大会由岳庆忠副主席主持，他首先清点了当天出席会议的会员人数，实到45人，符合晚晴章程中关于会员大会的规定(大会人数须超过当年参加每周活动的平均数的2/3，而今年来晚晴每周活动的平均人数在40至50人左右)，故宣布本次大会有效。

大会主要进行了三项议程：

1、朱玺主席作年度工作报告(原稿附后)；

2、审议晚晴今年来的财务报告；

3、选举新一届的晚晴管理委员会(下简称“管委会”)。

朱玺主席生动简洁地回顾了晚晴一年多来的各类活动和运营情况，充分肯定了晚晴取得的各项成绩和会员中的许多好人好事，并提出了晚晴今后如何更好发展的方向等。他的报告获得了大家的热烈鼓掌和一致通过；大会对晚晴今年来的财务报表也无异议、确认通过；最后，大会全体人员以热烈的掌声一致选举由以下人员组成晚晴新一届的管委会：

主席：朱玺

副主席：岳庆忠、王庆邦

秘书长：郭莉

财务：匡丽萍

委员：张秀英、胡晓凤、黎耀宇、曲美琴

附件：年度工作报告

2010年晚晴会员大会（AGM）工作报告

自2009年7月底年会至今，晚晴又顺利走过了一年零三个月的历程。这一年中，晚晴在领导结构历经了一些变化，主要是原任主席利文因身体原因和工作繁忙，辞去了主席职务；经会员推荐和全体会员同意，由朱玺接任主席职位。另外，原任副主席陆朴铭也离任回国。顺应这些变化，在工作模式上我们相应做了一些调整，将主要依靠外部资源改为内外兼顾，重点发挥内部资源优势，开展百家讲坛，广泛设立多种兴趣小组，自娱自乐，积极参加多民族社区活动，实践了我们晚晴的宗旨----让会员拥有一个健康快乐、积极向上的晚年生活，展示了我们华人，特别是老年华人的风采，成为一个为广大华人社区所熟知、在汉密尔顿主流媒体及社会团体中有较高认知度的华人窗口。目前我们的会员人数已达160人。

一年来，在每周一次的固定活动时间里，我们坚持进行唱歌训练和学唱新歌，力求保持我们的合唱水准；我们的舞蹈、腰鼓和太极拳队，定期排练，花样翻新。我们参加了多项跨种族文化交流活动：

----去年10月份的印度族群“灯节”的庆祝演出；

----在Wintec举行的汉密尔顿国际文化周活动中，表演了太极拳和功夫扇；

----今年3月6日应邀参加了由新西兰癌症协会举办的生命接力（Relay for Life）活动，表演了太极拳。

-----参加2010哈密尔顿多民族文化周活动，表演了腰鼓；在闭幕日的展演中，蔡福成会员还展示了他高超的中国书法和国画的艺术特长，吸引了众多Kiwi朋友的围观。

-----4月份参加世界气功日活动，表演了太极拳和功夫扇。其中的功夫扇表演因形式新颖、动作整齐优美受到广泛关注。

----6月份应邀参加了世界打鼓节表演。

我们积极参加了华人社区的活动：在去年和今年的中秋晚会上，我们表演了合唱和舞蹈，均广受好评。在今年3月份举办的乒乓球专项运动会上，晚晴专门组队参赛并取得了满意的成绩，夺得了男子老年组(60岁以上)单打前三名，还获得一个女子中年组(30~59岁)单打第三名。同时，78岁的陈凤与的参与又使晚晴队创下了本届运动员最大年龄记录。此外，晚晴腰鼓队和太极拳队也为运动会的开幕式作了精彩表演，给所有与会者留下了深刻印象。

除了汉米尔顿，我们还把友谊的触角和晚晴的影响力伸向外地，6月份我们与奥克兰北岸华人联谊会共同举办了端午节联欢会，通过文艺表演和会餐，几度把联欢会的气氛推向高潮。

我们不但与不同地区的华人社区搞联谊活动，还联系当地KIWI社区。去年11月份，我们到Hilda Rose养老院，看望慰问了老人院的老人。我们还参加了市政厅组织的老年人走路、慢跑活动。虽然语言交流有障碍，但中外老人仍可以通过眼神、手势交流，加深彼此的了解和友谊。

我们的晚晴博客，通过岳副主席的经常维护和更新，为会员提供平台，共享资讯、奇闻和艺术作品。

自今年7月份以来，我们在原先舞蹈、腰鼓和太极拳队的基础上，又成立了9个兴趣小组，它们是：棋牌组、摄影组、保健组、美食组、种植组、麻将组、写作组、音乐组和综合文艺组。目前，各小组都在筹措活动，特别是摄影组、保健组、和写作组均已开展了较好的活动。同时，我们原有的传统品牌活动如腰鼓、太极拳、功夫扇、健身操等项目，也经常保持活动。

这些工作成绩的取得，与广大会员的支持和努力分不开。许多节目表演者，都克服了交通不便、身体状况不佳和家务繁重的困扰，抽出时间，不辞辛苦地练习；在今年中秋晚会演出前，舞蹈队的王存芳为大家捐出了200元纽币购买演出服的布料，舞蹈队每人又自费10元加工，张秀英个人捐了300元支持晚晴。摄影组裘福春每次活动都满腔热情地为大家拍照片，还不厌其烦地转发并且多次自费扩印后送给大家。这些无私的支持和服务使晚晴继续延续了上一年平稳发展的势头。在这里，我代表晚晴管理委员会向大家表示衷心的感谢。

下一步我们的目标是组织更加多样化的活动，吸引中年、甚至青年人到晚晴来，扩大晚晴的影响力，服务华人社区。展望未来，我们任重道远。希望大家继续给予支持，保护晚晴这朵娇艳的花朵，在纽西兰多元文化的大花园里，开放得持久和美丽。

生活小窍门(十：136～150)

2010-10-31T01:13:00.001+13:00

136、生活窍门:怎样烧鱼鱼不碎？2烧鱼时汤以刚没过鱼为宜，待汤烧开后，要改用小火煨焖至汤浓放香时即可，煨焖时要少翻动鱼，可将锅端起轻轻晃动。

　　137、生活窍门:鸡肉与芹菜同食会伤元气；牛肉与栗子同食后会呕吐；兔肉与芹菜同食会伤头发；蟹与柿子同食会中毒；洋葱与蜂蜜同食会伤眼睛。

　　138、生活窍门:戳伤手指的救护窍门:用冷湿布冷却患处，用厚纸作夹板固定受伤手指，再用绷带包扎好。普通扭伤或脱位，可自行将患处整复好，恢复原状。

　　139、生活窍门:面粉能洗净葡萄！葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。

　　140、生活窍门:车船行驶途中，将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻，使辛辣味吸入鼻中，可以防晕车；将姜片贴在肚脐上，用伤湿止痛膏固定好，有相同效果。

　　141、生活窍门:旅途中处理脚泡的方法:先用热水烫脚十分钟，用消过毒的针刺破脚泡，使泡内液体流出、排干，再将脚泡部位消毒。忌剪去泡皮，以防感染。

　　142、生活窍门:旅途中小腿抽筋的防治:扳脚法:取坐姿，一手用力压迫痉挛的腿肚肌肉，一手抓住足趾向后扳脚，使足部背曲，再活动一下，即可缓解。

　　143、生活窍门:旅途中遭遇雷雨时，千万不要在巨石、悬崖下和山洞口躲避，电流从这些地方通过时会产生电弧，击伤避雨者。若山洞很深，可躲在里面。

　　144、生活窍门:受潮软化的饼干放入冰箱冷藏几天，即可恢复原状；切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。

　　145、生活窍门:酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂，经常适量饮点红酒，能增加好的胆固醇，减少血管硬化。

　　146、生活窍门:熬粥加碱的做法是不科学的，加碱熬出来的粥虽然显得粘稠、滑口，但粥内的一些重要的营养成分大部分都被破坏了，因此，熬粥不宜加碱。

　　147、生活窍门:治疗风湿症的窍门:生姜皮晒干研末，装入瓶内储存备用。每次取姜皮末半茶匙冲酒（低度白酒）饮服，可缓解症状。

　　148、生活窍门:吃羊肉有助于保持健美体形，羊肉是理想的肉碱来源，这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。
　　

149、生活窍门:炒青菜脆嫩法:在炒黄瓜、莴笋等青菜时，洗净切好后，撒少许盐拌合，腌渍几分钟，控去水分后再炒，能保持脆嫩清鲜。
　　

150、生活窍门:鱼刺卡喉的救治窍门:吞咽橙皮。鱼刺卡喉时，可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼刺。

(完)

生活小窍门(九：121～135) (计150例)

2010-10-31T01:09:00.000+13:00

121、生活窍门:擀面条时，如果一时找不到擀面杖，可用空玻璃瓶代替。用灌有热水的瓶子擀面条，还可以使硬面变软。

　　122、生活窍门:用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶，盖上马桶盖闷一会儿，再用水冲洗，能保持马桶通畅。

　　123、生活窍门:被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子（取自约90度水温的热水瓶）放在患处摩擦2-3秒钟，然后拿起，连续2-3次，瘙痒即会消失。

　　124、生活窍门:将待熟的香蕉放入冰箱内贮存，能使香蕉在较长时间内保鲜，即使外皮变色，里面也一样新鲜如初。

　　125、生活窍门:巧用84消毒液:洗衣时，白色纯棉织物易被其他衣服染色，可将被染衣服泡到稀释后的84消毒液中，利用其脱色性，还您衣服的本来面目。

　　126、生活窍门:用墩布拖地很沉，且容易腰酸背疼，地面也要很长时间才干。用旧毛巾当抹布擦地，干净、干得快、省时间，用旧化纤料效果更好。

　　127、生活窍门:喝烫过的白酒对人体有益。因白酒中的醛对人体损害较大，只要把酒烫热一些，就可使大部分醛挥发掉，这样对人身体的危害就会少一些。

　　128、生活窍门:巧用废瓶盖洁墙壁。将几只小瓶盖钉在小木板上，即成一个小铁刷，用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等，用途很广。

　　129、生活窍门:当你非常口渴而家中又无凉开水时，可把装有热水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒上一把盐，这样能加速开水的冷却。

　　130、生活窍门:写钢笔字时，如写了错别字，抹点牙膏，一擦就净。圆珠笔芯写字不流利时，将笔头插进吸过香烟的过滤嘴中转一转即可。

　　131、生活窍门:如果你身边只有温开水而又想喝到浓郁的香茶，可在温开水中放少许白糖或红糖，搅拌溶解，然后放入茶叶，5分钟后，你便能如愿以偿。

　　132、生活窍门:将废弃无用的橡皮盖子用双面胶固定在房门的后面，可防止门在开关时与墙的碰撞，能起到保护房门的作用。

　　133、生活窍门:将西瓜浸入15%的盐水中3-5日，捞出揩干，再用西瓜蔓叶中挤出的水汁涂一遍，密封于聚乙稀塑料袋内，放入地窖，可使西瓜保鲜半年。

　　134、生活窍门:鉴别宝石的窍门:将宝石放在衬物上让日光照射，穿透宝石的光线在衬物上呈现金星样子的为真品。若是假宝石，衬物上会呈现一块黑影。
　　135、生活窍门:怎样烧鱼鱼不碎？1烧鱼之前，先将鱼下油锅炸一下。如烧鱼块，应裹一层薄薄的淀粉再炸。炸时注意油温宜高不宜低。

近期动态

2010-08-15T00:30:00.003+12:00

★.七月：
1、 7月7日起晚晴成立了若干兴趣小组，除了集中的全体活动外，各兴趣小组可分别开展活动。
目前先行设立的兴趣小组为：
棋牌组，组长郭德仁；联系电话：8553298
摄影组，组长裘福春；联系电话：8546977
保健组，组长夏仲涛；联系电话：8545538
美食组，组长霍光庶；联系电话：8566657
种植组，组长王庆邦；联系电话：8539896
麻将组，组长王建寅；联系电话：8590263
写作组，组长金延忠；联系电话：8395288
音乐组，组长于忠斌；联系电话：8567558
文艺组，组长张秀英；联系电话：8463383
同时，我们原有的传统品牌活动如腰鼓、太极拳、功夫扇、健身操等项目，仍要经常保持活动。

2、自7月14日起，每周聚会开始时，由邓万久老师教大家几句常用英语。

3、门球是一项适合老年人活动的运动，晚晴下一步拟购置一定设施开展打门球活动。

4、为充分发挥全体晚晴管委会委员的作用，自7月14日起每周聚会由各位委员轮流主持，轮序为：岳庆忠、王庆邦、胡晓凤、郑萤、匡丽萍、黎耀宇、郭莉、张秀英。

★.八月：
1、今年中秋节暨国庆节的庆祝活动拟定于9月25日(星期六)举行，晚晴初定报两个节目参演：(1)大合唱，(2)舞蹈：阿里山的姑娘。自8月18日起须进行节目的集中排练。此外，奥克兰的华人社团也有意邀请晚晴去联欢，有可能的话我们可组团前去，节目另议。

2、自上月成立兴趣小组以来，各小组都在筹措活动，特别是摄影组、保健组、美食组和写作组均已开展了较好的活动，写作组组长金延忠还赶写出了一篇群口快板书稿。这些组的活动应予表扬，其他组也应积极跟上。

3、根据今年来活动场地的限制及广大会员参与活动的情况，8月11日起每周三集中聚会的时间调整为上午10点至12点30分。兴趣组活动可自行安排不受此限止，并鼓励各小组根据需要增加活动次数。

生活小窍门(八：106～120)

2010-08-14T22:38:00.000+12:00

106、生活窍门:在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。蚊子最怕橘红色光，用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上，蚊子就不会靠近了。
　　
107、生活窍门:在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷可驱蚊。在室内栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。

　　108、生活窍门:碱水去鲜桃毛！在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，桃毛便会自动脱落，清洗几下毛就没有了，很方便。

　　109、生活窍门:白背心穿久了会出现黑斑，可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸，稍凉后倒入洗衣盆，浸泡白背心十分钟，再反复揉搓几遍，黑斑即可消除。

　　110、生活窍门:切肥肉的窍门:切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放在案板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板。

　　111、生活窍门:抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色，可每天用半个新鲜柠檬擦拭，连续擦上两周即可除去污渍。

　　112、生活窍门:减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉，泡沫会显著减少。若用洗衣机洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就会消失。

　　113、生活窍门:在服用四环素类药物时，不宜吃豆腐，因豆腐中含有较多钙，用盐卤做的石膏中含有较多镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。

　　114、生活窍门:丸子、松肉的配料比例:在烹饪丸子或松肉菜肴时，只要是按50克肉、10克淀粉的比例调料，就能使松肉松酥、丸子软嫩。

　　115、生活窍门:巧除领带上的皱纹。打皱了的领带，不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮，只要把领带卷在啤酒瓶上，第二天再用时，原来的皱纹就消除了。

　　116、生活窍门:取适量红糖放口中含十分钟后刷牙2-3分钟，漱口。再用盐碱水（清水掺食盐、食碱各50克）刷牙2分钟。每日2次，1周后烟垢可脱落。

　　117、生活窍门:将废药瓶上的橡皮盖子搜集起来，按纵横交错位置，一排排钉在一块长方形木板上（钉子须钉在盖子凹陷处），就成为一块很实用的搓衣板。

　　118、生活窍门:使衣物香气袭人:用完的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉，把它们的盖打开，放在衣箱或衣柜里，会使衣物变得香气袭人。

　　119、生活窍门:咸肉放时间长了会有一股辛辣味，在煮咸肉时放一个白萝卜，然后再烹调，辛辣味即可除去。若咸肉仅表面有异味，用水加少量醋清洗即可。

　　120、生活窍门:手表内不小心进水，可用一种叫硅胶的颗粒状物质与手表一起放入密闭的容器内，数小时后取出，表中的积水即可消失。硅胶可反复使用。

生活小窍门(七：91～105)

2010-08-14T22:22:00.001+12:00

91、生活窍门:洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分，还含有微量元素硒，因此，多食洋葱能够预防衰老。　　
92、生活窍门:巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，且用布不宜擦净，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘，非常方便。　　
93、生活窍门:首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放，避免碰撞与磨擦；避免受高温和酸、碱溶液接触；经常检查，防止宝石脱落；及时取下收藏和清洗保存。　　
94、生活窍门:牛奶渍鱼格外香！把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干面粉，再入热油锅中炸制，其味道格外香美。　　
95、生活窍门:鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处，闪闪发光的是上等珍珠；珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值；珍珠越大、越圆越有价值。　　
96、生活窍门:大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时，然后放入锅中煮沸，待大枣完全泡开发胖时，将其捞起剥皮，很容易就能剥掉。　　
97、生活窍门:巧选茶叶:看茶叶松紧，紧而重实的质量好，粗而松弛、细而碎的质量差；看净度，茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。　　
98、生活窍门:空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游离酸含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。　　
99、生活窍门:巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。　　
100、生活窍门:瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开，此时可将整个瓶子放入冰箱中（冬季可放在室外）冷冻一会儿，然后再拧，很容易就能拧开。　　
101、生活窍门:豆腐可用来美容！每天早晨起床后，用豆腐一块，放在掌心，用以摩擦面部几分钟，坚持一个月，面部肌肤就会变得白嫩滋润。　　
102、生活窍门:高压锅烹调火候:牛肉1千克加水2千克，17分钟即可将肉煮烂；大米1500克加水1千克，9分钟即可煮熟。　　
103、生活窍门:拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛；不能崩得太紧；保持干燥，防止和酸、碱东西接触；拉链发涩，可涂点蜡，轻轻拉几下，就不涩了。　　
104、生活窍门:巧选茶叶:看色泽，绿茶翠绿有光的质量好；红茶褐色带油润的质量好；若绿茶含较多白毫，红茶含较多橙黄色芽头，均为高级茶。　　
105、生活窍门:海参的贮藏:将海参晒得干透，装入双层食品塑料袋中，加几头蒜，然后扎紧袋口，悬挂在高处，不会变质生虫。

近期主唱、选唱歌曲

2010-07-08T22:52:00.005+12:00

注：可用鼠标点击上述各歌谱放大观看，也可下载或直接打印。

2010迎端午联欢会

2010-06-08T20:36:00.040+12:00

端午联欢
庚寅端午粽飘香，
奥北晚晴情谊长。(奥北：奥克兰北岸)
乡土歌亲舞更靓，
中华文化纽西扬。
6月5日上午，哈密尔顿市老年活动中心大厅里充满了欢声笑语，由哈密尔顿华人晚晴活动中心(以下简称“晚晴”)和奥克兰北岸华人联谊会(下称“奥北华联”)联合举办的“庆祝2010虎年端午节联欢会”在这里隆重进行。这是首次由两地华人社团合办的聚会活动，更增添了天下华人是一家的亲近感，乡音乡情在这里汇融，犹如在家里一样，没有丝毫身处异国之感。咱们同属炎黄子孙的华裔聚在一起，纪念和庆祝自己民族的传统节日，又唱歌又跳舞又吃粽子，生活是那么地美好！
这里，我们要特别感谢哈密尔顿市政府民族事务联络官Philip .杨先生对咱们华人活动的高度关心和重视，全程指导并陪同我们共度佳节；同样要特别感谢奥北华联的朋友们，他们在王博耀会长和谢纪绩副会长的带领下，起大早赶了两小时的车程来与我们联欢，并且特意带来了他们的奥克兰乡音文艺团为我们作精彩的演出；另要感谢ANZ银行对我们活动的赞助和支持；同时要感谢广大晚晴会员的踊跃参与，许多会员还扶老携幼全家一起来参加，整个会场人数超过了120多人，几乎座无虚席，会场的气氛非常热烈，关键是大家都感到万分高兴。
通过这次晚晴与奥北华联成功合办联欢会的经验，今后我们要继续发扬光大，进一步坚持请过来、走出去的好方法，凝聚、团结更多的华人共享活动。我们的愿景是：人无分地域，港澳台、东南亚、凡在新西兰的朋友我们都由衷欢迎；年龄不分大小，期待更多中青年朋友参加我们的各类活动。
本次迎端午联欢会的详情，可从本网页上的部分照片中窥见一斑。谢谢观赏。

联欢会剪影：

联欢会由晚晴中心的岳庆忠主持

晚晴中心主席朱玺致词

Philip联络官发表热情洋溢的讲话

奥克兰王博耀会长致词

晚晴中心的大合唱：1.祖国你好；2.祖国啊我们永远热爱你指挥：陆春花

新疆舞：掀起你的盖头来奥克兰赵莲花等表演

79岁的晚晴老会员陈凤与表演了他的心声：“晚晴，我十分感谢你”

晚晴的义务摄影师裘福春大夫在抓拍

女声小合唱：1.红梅花儿开 2.青春舞曲表演者：奥克兰乡音文艺团

观众中的Kiwi朋友也看得绕有趣味(右、后者)

奥克兰的男女声二重唱：长江之歌姜桂芬、任纪元演唱

小朋友观众也被吸引住了

轻松有趣的抽奖、报奖：哪个是幸运号码？

兑奖的喜悦

晚晴的腰鼓表演：欢快喜庆

奥克兰的男女声合唱：1.爱我中华 2.地久天长指挥：任纪元

中国功夫扇：晚晴功夫扇队表演

技艺精湛的太极功夫：奥克兰刘滨

专业水准的女声独唱：共和国之恋。晚晴陆春花演唱

舞蹈：“阿里山的姑娘” 晚晴张秀英等表演

陶醉的观众！

“阿里山”的奶奶们，步履轻盈。看得出吗？她们大都七十多岁哩

太精彩了

晚晴陆春花老师与奥克兰任纪元团长合作演唱对歌：敖包相会

主持人也忍不住要来段葫芦丝独奏助兴了

令人叫绝的中国书法表演晚晴蔡福成老师

ANZ银行友好赞助我们的活动，业务经理热烈祝贺联欢会的举办

合影留念

朱玺主席代表晚晴中心将此珍贵的字幅赠送给奥克兰北岸华联会，王博耀会长高兴地接受

激动、欢笑、畅怀…庆祝成功！

依依话别，下次再会

摄影：陈锦荣裘福春

(注：若觉网页中图片小可点击放大，字体也可设法放大些。)

2010 年上海世博会全攻略

2010-05-03T17:13:00.003+12:00

前言
今年5月1日至10月31日，是2010上海世博会举办期，这是世界博览会150年历史上首次由中国举办的，规模最大、参展国家和地区最多、参观人次也将创世界纪录的一次盛会。这将极大地提高中国的国际地位和声誉，也是我们每个华人值得自豪之事。
最近新西兰的许多中文报刊都在用较多篇幅介绍世博会的相关情况。为此，经与我上海的朋友联系，他们给我发来了一篇如何参观游览上海世博会的文章资料，名为“2010上海世博会全攻略”，可供有兴趣去观赏世博会的国内外华人朋友参阅。
应当说，现在上海的现代化和繁华程度已臻世界一流，到了上海更可感受到我国改革开放的辉煌和成就感。这次恰逢世博盛会，是非常值得晚晴的朋友们和久居海外的侨胞及外国朋友们前往一游的。 (Jack)

2010 年上海世博会全攻略

第一,参观世博会，大家首先要明确一点的是园区的开放时间：
世博会园区开放时间是 9：00~24：00，共15 个小时。而各参展方展区开放时间（即开馆时间）为9：30~22：30，共13个小时。每天，园区21：00 禁止入场，大多数展馆在22：00 禁止入馆。若在平日（2010 年5 月4 日~2010 年9 月30 日；2010年10 月8 日~2010 年10 月24 日）晚上17 点后参观，可在园区各进口处当场购买夜票，票价为90 元人民币，同样在21：00禁止入园。可能大家会有一个疑问，在早上9：00~9：30，晚上22：30~24：00 这段时间场馆不开放，游客能做什么？其实，世博会不仅仅看的是展览，园区每天都会有超过100 场的文化演出活动，在这些活动中，最为精彩的是每天的开园、闭园仪式。在整个世博会会期（184 天）中，每个国家还会有国家馆日活动。开园仪式和大多数的国家馆日开幕式都是在9：00~9：30 举行，所以建议大家在8：30 左右到达园区，9：00 准时进园参观。

第二，大家会问怎么到达世博会园区？
世博园区的交通非常发达，园区有13 个出入口，浦东5 个，浦西3 个，黄浦江沿岸水上入口4 个，还有一个轨道交通出入口。浦东的陆上出入口分布在后滩、园一路附近；长青路、耀华路；耀华路、上南路；云台路、浦东南路；白莲泾、世博大道（浦明路）、沂林路。
浦西的陆上出入口分布在鲁班路、龙华东路；西藏南路、中山南一路；半凇园路、保屯路、望达路。
水上的出入口叫做“水门”，分别位于：其昌栈（团队）、秦皇岛路（团队）、十六铺（团队），东昌路水门（散客）。轨道交通的出入口为地铁 13 号线马当路站，具体位置在马当路、徐家汇路附近，上海地铁9 号线可以在马当路站直接换乘到13 号线经安检进入园区。据悉，马当路站届时会有500 个闸机哦！说了这么多，还是没能告诉大家怎么去园区:
先说上海的地铁吧。地铁6 号线高科西路站可以与地铁7 号线换乘，在那里出站，有短驳巴士接送游客前去世博园区。地铁 7 号线后滩站出站就是世博园区进口。长青路站与规划中的13 号线换乘，也是一个园区出入口。耀华路站与8 号线换乘，出站是世博轴的起点，世博园区最大的主出入口就在那里！云台路下车出站，可以进到亚洲展区。高科西路可换乘6 号线，有短驳巴士送至白莲泾出入口。地铁 8 号线在西藏南路站可换乘4 号线，出站是世博浦西园区最大出入口——西藏南路出入口。而在与7 号线换乘的耀华路站下车是世博园区浦东的最大出入口上南路出入口。地铁 9 号线在马当路站与世博专线地铁13 号线实现换乘，可在站内直接经安检乘地铁进园参观。
地铁 13 号线是世博专用地铁，凭世博门票可免费乘坐。世博会期间只开放3 站——马当路站、卢浦大桥站、世博园站。马当路站靠近徐家汇路，是园区唯一的地铁出入口，有大约500 个安检闸机。而卢浦大桥站和世博园站都位于围栏区之内，主要供进园游客来往浦东、浦西两岸园区参观。

在金山、奉贤、青浦和崇明的游客可以通过远郊接驳专线巴士至轨交 7、8、9 号线沿线，通过换乘地铁到达园区。另外，上海有近 90 多条公交线路可到达世博会园区，公交部门还会开设大站线路，主要有：17、18、36、43、45、65、66、82、89、96、253、610、614、733、802、806、869、871、910、周南线等。在上海各大交通枢纽，公交部门会设立 16 条世博专线，通往后滩、上南路、白莲泾出入口。
如果跟着指定世博游旅行社参观的话，还会有旅游包车，包括上海各大旅游集散中心，上海赛车场等都会有旅游包车及省际旅游包车前往园区。旅行社还可以通过其昌栈、秦皇岛路、十六铺水门乘船进入园区。而散客观众要想通过水门前往园区只能通过东昌路水门。另外，水上游船费用是不包含在门票内的。
在这里，要请大家注意，如果没有获得许可，世博园区外500 米至1.5 公里的范围内是不允许私家车和出租车通行的。全市有4000 辆世博专属出租车统一调度可进入先行区，21：00 之后，管控区对所有出租车开放。好了，说了那么多，大家应该对整个世博会的开放时间和进出交通有了一个大致的了解了吧！现在正式给大家介绍一下世博会3 日游的行程。

第一天
8：30 来到耀华路出入口排队等候入场。9：00 准备进场之后先到入口处的预约机前预约中国馆的参观时间。
散客参观园区各展馆都是现场预约，如果是跟着旅行社的话就省去了预约的麻烦。像中国馆这样超级热门的场馆，主办方是实行100%预约制度的，所以进园先预约，免得不能参观留下遗憾。园区各出入口共有200 台预约机，进门问一下志愿者就知道在哪里，当然在预约机旁也有志愿者会教你怎么操作，带好有效证件和门票就行。
预约完毕之后你就可以放心地进行一天的参观了。
进园从世博轴上走到底就是庆典广场，在那里有盛大的开园仪式。看完之后去世博中心，每天的国家馆日开幕式在那里举行，运气好的话还可以见到某位国家领导人或者某位大明星。看过世博中心之后可以去主题馆，那里有4 个场馆，分别是城市人馆、生命馆、地球馆、公众参与馆。这几个场馆虽然都在一个建筑中，但是要分开排队，一般选择排队较少的先参观，没有必要浪费宝贵的时间。在这里要告诉大家的是，原则上园区里每个场馆都有两条参观路线，快速通道是给走马观花的游客专用，建议大家在主要场馆及各国自建馆中走慢速通道。

城市人馆中的生命•阳光馆值得一看，是世博会历史上第一座残疾人馆，志愿者和讲解员都是残疾人。
地球馆里有个天桥，下面是个地球，往前继续参观你会发现地球里是个大型的球幕电影院。

参观完主题馆应该时值中午用餐时间。如果刚才是从世博中心走向主题馆的话，你一定会发现在世博中心和主题馆之间有条中华美食街，在那里中国31 个省、市、自治区、直辖市的特色美食，中华料理的8 大菜系应有尽有。虽然有部分免费试吃，但是人会很多，大家还是付费找个座位吧，前提是有座的话。吃饱了，可以去演艺中心看演出，顺便吹吹空调休息一下。东方歌舞团每天在演艺中心有两场免费演出，大家去之前查下时间就行。演出看完从演艺中心可以往中国馆方向走，先看到台湾馆，那建筑怎么看都像抽水马桶，不过里面的LED 球幕天灯算是亮点。这建筑的设计师曾经设计过台北101 大厦。此时的时间一般是13：30 左右，去中国馆排队吧。

中国馆排队少则45 分钟，多则2 小时以上，大家要做好准备。不过因为中国馆的独特设计，所以排队的时候你会发现阳光都被中国国家馆挡住了，这叫“自遮阳”，中国国家馆设计时就考虑到大家排队的情况了。等你进场之后去乘电梯，最先来到的是 49 米那层。那里有几个亮点，一是周围一圈像东方明珠一样的钢化玻璃地板，脚下就是等候广场，好高！第二，有部很好看的电影，一定一定要看，那是陆川拍的。陆同学就拍过三部电影——一部《可可西里》，一部《南京！南京！》，另外一部就是中国国家馆里的这部了。另外，49 米这层还有个《清明上河图》，100 多米宽呢！里面的人还会走动。看完 49 米可以去41 米那层。那里是乘坐轨道游览车参观的，排很长的队大家也要去坐坐，感觉是不同的哦！最后是 33 米那层，介绍未来中国低碳城市的，看看自己未来生活在怎么样的环境中。
参观完中国国家馆之后，建议大家去旁边的省市区馆，各个省区市都会在里面有600 平方米的空间，各具特色。如果感兴趣可以多呆一些时间，不感兴趣就走马观花看看吧。出来去澳门馆和香港馆，同样是600 平方米，但是要仔细参观。尤其是澳门馆，最上面可以躺在地上看天花板放电影。参观完咱中国的展馆之后又回到了门口，千万别出去哦。
休息一下之后往东走去阿曼馆、巴基斯坦馆、以色列馆，顺带着看看斯里兰卡馆。不认识路找志愿者，他们会告诉大家怎么走的，前三个是自建馆，仔细参观，斯里兰卡是租赁馆，稍显逊色些。看完过马路去尼泊尔馆，那里有千年佛舍利。印度馆就在尼泊尔馆旁边。之后看到的是沙特馆，这可是外国馆中投资最大的，人家花了13 亿元人民币呢！在沙特馆里有全球最大的IMAX 影院，比和平影都那个大多了！推荐大家一定要去沙特馆看看。看完沙特去亚洲联合馆，走马观花略一遍，之后去摩洛哥馆。摩洛哥馆是个玻璃盒子，而且是非洲国家，体验一下异域风情吧！摩洛哥旁边的土库曼斯坦和卡塔尔馆都是租赁馆，可以简单参观，接着看到的就是“沙丘”——阿联酋馆。阿联酋馆值得一看，世博会结束后会拆运回去，在阿布扎比重新搭建起来，如果现在不看以后就去阿联酋看吧！
夕阳西下，您可以休息一下，买点吃的，园区里的自来水都可以生喝，每走 5 分钟就有一个餐饮店，所以很方便。
接着就当傍晚散步去看黎巴嫩、伊朗、朝鲜、亚洲联合馆、乌兹别克斯坦馆。看完你就来到了哈萨克斯坦馆，也是个自建馆，虽然不大，但本人坚持自建馆都要看。过马路是有两个值得一看的场馆——日本馆和韩国馆。在他们之间隔了越南馆和亚洲联合馆，不是挺好看，走马观花吧。
日本馆和韩国馆夜景不错，又靠近黄浦江，是世博公园和白莲泾公园的交界处，夏天的晚上吹吹江风是很甜蜜的事情。沿着世博大道往演艺中心走，如果运气好会有巡游，没有的话也不必遗憾，走到庆典广场看闭园仪式吧！第一天的行程就是这样！

第二天
第二天的行程建议大家在 8：30 就到达园区，推荐从长青路大门进入园区参观。进园第一件是还是预约，推荐大家预约美国、英国、法国、瑞士馆，预约时间可选择在下午或晚上。
从长青路出入口进园右手是泰国馆，很好找，浓郁的泰国风情，里面有个吉祥物，绿色的，叫“阿泰”，可以跟他拍照留念，大致浏览之后出馆继续参观。在泰国馆前面铁锈一样的大建筑就使澳大利亚馆，澳方对参展世博会挺重视，值得一看。在澳大利亚右手边圆形的音乐盒一样的建筑是新加坡馆，场馆不大，顶层有花园，可以休息，广场上还有音乐喷泉。
新加坡馆旁边是马来西亚馆，东南亚典型建筑，里面有舞台可以看演出，是马来西亚47 个民族的舞蹈，另外还有一些马来西亚旅游城市的介绍。看完之后就来到了新西兰馆，还没进馆就能看见毛利舞表演。进去你会被美丽的新西兰风景吸引，因为场馆的特效是《指环王》特效团队做的，身临其境。出新西兰馆找一找旁边有很多竹子穿屋顶而出的建筑，那就是印度尼西亚馆，从新西兰馆到印尼馆隔了个柬埔寨馆，因为是租赁馆，可看可不看。其实印尼馆也只需要拍拍照就行。参观完印尼馆，你可以去国际组织联合馆、文莱馆、菲律宾馆，你会发现已经绕了一圈，这时可以在休闲广场休息一下，吃些东西。
接着，请各位上高架步道，往黄浦江方向走，看到蓝色的UN 馆就下去，那是联合国联合馆，一定要看的。旁边的世界气象组织馆是最精彩的，那是唯一的国际组织自建馆，天气好的话可以看到场馆外面有彩虹。再往前走红十字馆，也值得一看，白色帐篷一样的建筑。旁边淡蓝的建筑是太平洋联合馆，走马观花掠过。出门是主题广场，看看演出。
往联合国馆方向走是两个租赁馆——世界贸易馆和国际信息馆，人少的话就去看看吧。参观到这里，应该是中午了，请大家吃饱喝足，因为下面的旅程很精彩。越过联合国馆旁边的马路（长青路），看到有个藤条篮子，那就是西班牙馆，一定要看的。门口休闲广场旁是摩纳哥和塞尔维亚馆，都是租赁馆，你可以不看。
但是休闲广场另一边是比利时‐欧盟馆，里面有免费吃巧克力，如果你做好功课去，还可以参加关于欧洲知识的竞答，每周会抽钻石给你，每月会抽出大奖送你去欧洲旅行。比利时旁边是波兰，也要看，像个剪纸包装的盒子，上面有咖啡馆的。波兰馆旁边，靠黄浦江的一边有缆车坐，就是瑞士馆，个人以为缆车是其唯一亮点,IMAX 没有沙特馆大，内容也不好看。不过瑞士馆外立面会闪光，大家用照相机闪光灯对着它照吧，它会把风能、光能转化成电能的。瑞士馆旁边是法国馆，里面有很多艺术珍品，包括罗丹的《青铜时代》等等。另外还会有2010 对新人在里面举办大型婚典。法国馆旁边靠波兰馆那面是德国馆，里面有个球，你喊响点就会摆动，互动展项很多，大家收好相机，防备小偷，到里面好好玩吧。
参观完德国馆之后过北环路去爱尔兰馆，走马观花看一看之后去挪威馆。挪威馆不大，是树和膜的结构，旁边是乌克兰和冰岛，都不大，看看也不浪费时间。再过去就是瑞典馆，4 个盒子建议都走一走，下来看到的是丹麦馆。丹麦馆的自行车可以体验下，500 辆自行车都只有前刹车，只要你往后踩踏板就是后刹车了。丹麦馆里还有小美人鱼雕像，那可是人家国宝，一定一定要去看的。丹麦馆旁边是芬兰馆，芬兰对世博会也很重视，服务和展品都不会差的，北欧人都不差钱。丹麦馆和芬兰馆对面是拉脱维亚馆和爱沙尼亚馆，如果累了在休闲广场休息完可以去看看。
参观完芬兰馆，过高架步道，去对面的葡萄牙馆、斯洛伐克馆、捷克馆，这些都是租赁馆，其中捷克还算不错的。捷克馆过去就是欧洲联合一馆和二馆，匈牙利馆、波黑馆和白俄罗斯馆都在周围，这组展馆都是租赁馆和自建馆，如果大家时间不够可以不去看。看完匈牙利馆，过西营路，是加勒比联合馆，对面是古巴馆，都可以掠过。古巴馆过去是委内瑞拉馆，进去8 字形绕一圈出来就是智利馆，里面有口井，拍照留念吧，因为地球另一面就是智利。智利旁边是墨西哥，累了去风筝林休息，场馆却是在地底下，很凉快呦！过了墨西哥馆去加拿大馆，加拿大馆有太阳马戏看，很精彩。加拿大馆过去是秘鲁馆，有美食呦！
而后是哥伦比亚馆和巴西馆，如果6 月去，巴西馆里有世界杯比赛的转播、重播。出了巴西馆看到美国馆了吧？先别去，先去中南美洲联合馆，以前上海第三钢铁厂的厚板车检改造的，很有韵味的场馆。然后你可以去美国馆参观，进口有瀑布和大屏幕，美国来次世博会真是不容易，差点缺钱不来了，所以一定要看。这时，你应该吃晚饭了，美国馆有餐厅，周边配套服务也不少，你可以自己选择。
看完美国馆是一连串的租赁馆：阿根廷、斯洛文尼亚、南非、埃及、突尼斯、阿尔及利亚、安哥拉、尼日利亚、利比亚、立陶宛、克罗地亚馆。草草看完之后去俄罗斯馆吧，有12 座花瓣塔楼的童话世界。然后看到有个切开的青苹果，到里面去看场电影，那是罗马尼亚馆。罗马尼亚馆参观完是奥地利馆，接着是荷兰馆，再是卢森堡馆，虽说是自建馆，但走马观花看一看吧。意大利是很不错的场馆，如果你自己看会发现，建筑材料是透明混凝土，半透明的呦！旁边就是璀璨的英国馆，虽然很小，但真的很漂亮，几万个发光触须随风摆动，没去就可以想象什么样了。
最后，去非洲联合馆结束一天的行程吧，里面有非洲集市，还能买些纪念品。出馆会看到一个占地10 公顷的游乐场，其实没什么好玩的，2014 年去迪士尼玩吧！过去是市中心唯一的湿地公园——后滩公园，适合谈恋爱的情侣，不过夏天蚊子挺多。从后滩出门就是地铁7 号线，第二天的旅程就到此结束了。

第三天
在前两天的旅程中，大家已经把世博会浦东园区的展馆都走边了。很多人都认为浦西的展馆不是重点，其实只要你了解世博会，你就会发现企业馆在世博会上也扮演过很重要的角色，同时这次世博会组织者还为大家提供了一个叫做“城市最佳实践区”的地方，让大家了解各国为了提高城市生活质量所做的努力。
第三天还是希望大家 8：30 即到园区入口。乘地铁8 号线在西藏南路站下车就是浦西世博园区最大的出入口了。进去先看到的老厂房改建的江南造船博物馆，通俗的讲就是中国船舶企业馆。在里面可以看到中国的制船历史，还有郑和宝船的模型，400 多年前郑和的舰队是天下无敌啊，什么哥伦布、麦哲伦都是后来者。
从中国船舶馆出来后往南浦大桥方向走，先去中国民营企业馆，阿里巴巴、红星美凯龙这样的民营企业会在里面联合参展。而后是万科馆，作为中国最大的房地产商，的确相当的有钱啊！那馆是麦垛压制而成的，可以去看看2049 年中国城市的模样。万科的旁边是远大馆，这个空调企业很神奇，场馆的建筑构思和设计都体现了环保，短时间内就可以把场馆建造完成，另外还有新型节能环保空调的展示。看完远大馆就去城市最佳实践区，剩下的企业馆下午再去看。
过去之后大阪、台北的展馆都算不错，还有巴西圣保罗的案例都值得一看。看到天桥后就上去，在靠近中山南路那边是城市最佳实践区最精彩的北部建设案例区。在那里有上海的“沪上生态家”，告诉大家现代居住环境的创新。还有百年老当铺——澳门德成按，上去有金庸图书馆，你喜欢的武侠人物会出现，运气好的话会碰上金庸亲自签名售书。另外西安的大明宫和宁波的滕头村也不错。国外方面我推荐大家去伦敦的零碳馆，汉堡的汉堡之家，沙特麦加的帐篷城，还有马德里的竹屋。
对了，忘记告诉大家了，城市最佳实践区本身就是个展品，所有的灯光效果来自法国里昂的设计。看完这些之后，大家重新过天桥去南部街区，你会看到有个广场，叫世界城市广场，走累了可以在帐篷下乘凉，那些大型遮阳棚的造价是200 万一把啊！广场中央有舞台，可以看演出，烟囱底下是未来馆，下午去看。时值中午，首要任务是吃饭，未来馆靠近天桥那边的餐厅是浦西最大的，推荐去那里吃。

下午第一站，就是未来馆，烟囱底下的那个，运气好能见到倪老师我。在里面会告诉大家我们的未来城市生活的情况，还有“曾经的未来”也就是现在的城市生活面临的问题。未来馆很大，慢慢体验吧。参观完未来馆，请你重新往企业馆方向走，这次的参观线路是中国航空、信息通信、上汽通用。中国航空馆像一朵白云，很多人没乘过飞机的可以去体验一番。信息通信馆是中国移动和中国电信打造的，带上你的手机，在里面告诉你信息时代沟通无限的真谛。
上汽通用馆会带你体验2030 年城市交通状况。之后你可以在博览广场看演出，可以在原来江南造船厂的老船坞旁嬉戏。然后去震旦馆，如果你爱收藏的话，那是世博会园区参观的首选，如果你不喜欢的话了解中华的玉石文化也是一种学习。震旦馆出来是铁路馆，有城市的地方就有铁路，经常出去旅行的朋友可以关注一下。铁路馆旁边是上海企业联合馆，很漂亮的展馆，余秋雨是艺术总监，外立面是CD 光盘，还有很多高科技的元素，里面有世界上最先进的机器人——海宝。
上海企业联合馆旁边是中国人保，我个人觉得没意思，不过既然来了，就去看看吧。江南公园可以供你休息、吃饭。晚上可以去看可口可乐馆，很好找，那建筑就是个大可乐瓶。看完之后去旁边的太空家园馆，里面展出的都是最先进的航天技术。接着去国家电网馆，国家电网馆的网站有预约，到时候直接进去就好不用排队。国家电网馆里有些互动展项，展馆设计也很新颖，值得期待。国家电网馆出来抬头就是石油馆的大屏幕，可以看看中国的石油工业怎么样，当今世界，有石油是王道！
靠近黄浦江的是韩国企业联合馆，易买得、三星、现代、LG 都会在里面参展，建议大家在场馆外面拍张照留念吧，因为世博会结束后建筑材料会被制做成环保袋送给上海市民使用。而后，大家可以去了解一下世博会160 年的历史，到世博博物馆参观，世博博物馆和综艺大厅是一个建筑，可以在里面观看演出。看完之后去文明馆，了解一下城市的昨天。文明馆旁边就是日本产业联合馆，日本对参展世博会一向很重视，相信里面的展项不会让你失望。最后大家可以从鲁班路出口离开园区，出口处就是卢浦大桥，白天可以付 68 元爬到最上面俯览整个园区。在鲁班路出口那里有地铁4 号线还有17、36、146 等公交车可供离场。

这就是特别推荐的世博 3 日游的行程，去之前提醒大家，有网上预约的场馆尽量预约好再去。最后，祝上海世博会圆满成功，祝大家玩的愉快。谢谢！
附：
上海世博会门票价格表

上海世博会门票种类及适用规则
类别票种适用规则
个人票指定日
指定日普通票
z 适用所有人士
z 指定日当日或任一平日参观
z 一人一票，入园当日单次出入
指定日优惠票
z 适用残疾人士
z 适用1950 年及之前出生的人士
z 适用普通高等教育阶段、高中教育阶段和义务教育阶段在校学生
z 适用身高超过1.2 米的儿童
z 适用中国现役军人
z 购票及入园时需出示相关有效证件
z 指定日当日或任一平日参观
z 一人一票，入园当日单次出入
平日
平日普通票
z 适用所有人士
z 除指定日外任一平日参观
z 一人一票，入园当日单次出入
平日优惠票
z 适用残疾人士
z 适用1950 年及之前出生的人士
z 适用普通高等教育阶段、高中教育阶段和义务教育阶段在校学生
z 适用身高超过1.2 米的儿童
z 适用中国现役军人
z 购票及入园时需出示相关有效证件
z 除指定日外任一平日参观
z 一人一票，入园当日单次出入
3 次票
z 适用所有人士
z 除指定日外，每张门票在整个会期中可任选3 天入园
z 一人一票，每张门票每天仅限入园一次
7 次票
z 适用所有人士
z 除指定日外，每张门票在整个会期中可任选7 天入园
z 一人一票，每张门票每天仅限入园一次
夜票
z 适用所有人士
z 除指定日外，适用于17:00 之后入园
z 一人一票，入园当日单次出入
团队票
普通团队票
z 适用于15 人以上（含15 人）的团队
z 统一提前购票，统一预约入园
z 入园当日单次出入
学生团队票
z 适用普通高等教育阶段、高中教育阶段和义务教育阶段学校或相关机
构组织的30 人以上（含30 人）的学生团队
z 指定日除外
z 统一提前购票，统一预约入园
z 入园当日单次出入
说明：
1、指定日：2010 年5 月1 日‐5 月3 日、10 月1 日‐10 月7 日、10 月25 日‐10 月31 日，共17 天。
2、平日：2010 年5 月4 日‐9 月30、10 月8 日‐10 月24 日，共167 天。
3、入园时身高1.2 米以下（含1.2 米）儿童免票

晚晴月报及相关活动照片

2010-04-09T22:44:00.021+12:00

新闻月报 (2010年3月号)
晚晴博客：http://hcgas.blogspot.com/

晚晴工作大家谈
步入2010年，晚晴迎来了蓬勃发展的第三个年头。
新年伊始，晚晴也历经了一些变化：一是原任主席利文因身体原因和工作繁忙，辞去了主席职务；经会员推荐和全体会员同意，由朱玺接任晚晴主席。二是原任副主席陆朴铭离任回国。三是工作思路上相应做了一些调整，将原来定期的讲座改为不定期讲座、内部交流和电影欣赏相结合，但仍将保持常规的活动，如唱歌、太极拳、跳舞等。同时今年我们还将适当增加外出活动的机会。在讲座上，我们也将把主要邀请外部人员调整为内外结合，重点是：1）发挥内部资源优势，结合会员的兴趣爱好及心得体会，开展百家讲坛；2）以‘我的故事’为主题，讲述人生经历和经验教训；3）各地风俗习惯介绍，包括饮食、节庆风俗等。
我们希望广大会员对晚晴工作大力支持，献计献策，踊跃报名，活跃晚晴生活。

如何使用语言热线（Language Line）
主讲人：内政部语言热线中文口译员
语言热线是内政部民族事务办公室的一个部门，主要职能是帮助不会讲英文的人与政府部门工作人员沟通。其工作方式是通过电话口译，不是面对面，也不是书面翻译；口译人员全部经过专业培训。目前，语言热线提供包括汉语普通话和广东话在内的40种语言的口译服务，但只有加入语言热线的机构（大约70多个）才可使用。服务时间为星期一至星期五上午9点到下午6点。客户免费使用。
使用语言热线非常容易，一般有两种方式：一是直接给政府机构打电话。有人接听后，说3个英语单词：Language Line Mandarin（普通话）或Language Line Cantonese（广东话），然后等待2-3分钟，即开始三方会谈。第二种是亲自前往有关机构，说出你需要的语言或出示语言热线卡片，工作人员将会安排电话口译人员。几分钟的等待后，即开始通过电话（用免提）进行的三方会谈。
使用语言热线需注意的事项：一是要直接和工作人员说话，不必和口译人员说：“请帮我问问他---”。二是如不清楚可要求口译人员重复；签署重要文件时，可要求工作人员一句一句读，口译员会帮你一句一句翻译。三是无论询问信息还是投诉，使用正常的语速和音量就好。四是可以自主选择口译员的性别。
详细信息可参看www.languageline.govt.nz

纽西兰移民政策新解
主讲人：Pathway 常务董事Richard Howard
纽西兰移民年度为每年6月份到次年7月。中国被批准的移民数量占全纽移民总量的14%，为第二位，英国占17%，是第一位。下面分类介绍各种移民政策和申请过程。
一、家庭团聚移民
1、父母
条件：⑴必须有在新西兰获得移民并且居住3年以上的成年子女作担保；⑵家庭的重心以及主要家庭成员在新西兰；⑶经济担保。以前没有要求，现在是必须年薪3万元以上。
2、成年子女
条件：⑴年龄限制：必须是25岁以上（25岁以下的子女可以随父母移民）；⑵必须是家庭最后一个成员；⑶主申请人在新西兰必须有工作；⑷必须有获得新西兰移民以及在新西兰生活3年以上的父母或成年的兄弟姐妹的担保。
需要指出的是，新西兰政府每年都有一定的移民指标(45000—50000人/年)，其中60%是技术移民，10000—12000人是伴侣移民，1000个是子女移民，8000—10000人是难民，3500—4000个是父母团聚移民。现在新西兰申请父母团聚移民的人不断上升，为了保证主要的那些移民，只能放慢父母团聚移民的审批速度（现在要等2年）。以后的移民政策可能会变得更严峻，也有可能会象技术移民那样实行打分制。
二、永久回头签
在海外获得移民签证的，必须在12个月内入境，并从入境之日起算居留时间。在新西兰境内获批的，从批准之日起算居留时间。如果主申请人在新西兰头2年的居留时间，每年超过半年（184天）以上，就能获得永久回头签证（其他的人可跟从）。但此标准须从申请日起向前推算2年。
三、三年多次往返签证。只要子女在纽西兰获得了移民资格，父母（包括祖父母）就可以申请三年多次往返签证，但是每次最多只能住半年。这个签证只能在海外申请。
四、公民政策。公民申请以个人为单位，审理时间为6—7个月，有一些英文要求。申请费460元/人。批准后5天就能拿到护照。
五、创业移民。需获得长期商务签证；在一个生意里占有20%以上的股份，2年以上可以申请。创业移民附加政策：需获得长期商务签证；50万纽币投入生意，并给当地人提供3个工作机会，就可以申请。但是在等永久回头签的2年内，一直要保持这个生意和提供3个工作机会。
六、投资移民。1000万纽币，不需英文要求。

简讯
晚晴参加由新西兰癌症协会举办的生命接力（Relay for Life）活动
3月6日下午4点，晚晴太极拳表演团体应邀参加了由新西兰癌症协会举办的生命接力（Relay for Life）活动。他们认真精彩的表演吸引了众多Kiwi朋友的眼球，纷纷加入到表演队伍中来，虽然他们的动作滑稽可笑，但却可以看出他们对太极运动的认同和表演的热爱。

晚晴参加2010哈密尔顿多民族文化周活动
3月14日下午，晚晴的腰鼓队参加了Indigo开幕日的游行。在有16个民族25支队伍参加的游行行列中，晚晴有声有色、整齐划一的腰鼓表演最显著目，吸行了广大游人的眼球，许多行人一路跟随着我们的队伍前行。
3月21日于Hamilton Gardens举行的Indigo闭幕日多民族文化活动展演中，我中心的蔡福成会员更是充分展示了他高超的中国书法和国画的艺术特长，他的摊位前好多人想当场购买他写的字幅和画艺风筝等，还吸引了众多Kiwi朋友的围观，更有个台湾女士硬缠着蔡老师要每周教她几小时的书法呢。

2010哈密尔顿华人运动会乒乓球比赛，晚晴勇夺1金1银2铜
2010年哈密尔顿华人运动会于3月27日在怀卡托乒乓球馆场地隆重举行。晚晴中心本着重在参与、促进健康、增添友谊的精神，专门组队参赛并取得了较好的成绩，夺得了男子老年组(60岁以上)单打前三名，他们是：冠军蔡福成61岁、亚军郭德仁69岁和季军李忠举70岁；又获得一个女子中年组(30-59岁)单打第三名：胡凌云45岁。同时，晚晴队还创本届运动员最大年龄记录：78岁的陈凤与。其他积极参赛的晚晴队员还有：王国祥70岁,张英敏70岁,于忠斌70岁，岳庆忠59岁，吴毅35岁，张莉君(女，44岁)。此外，在哈密尔顿享有盛名的晚晴腰鼓队和太极拳队也为运动会的开幕式作了精彩表演，许多晚晴会员还携家带口参与了运动会组织的长青趣味竞赛和亲子趣味竞赛等活动并取得优异成绩。

4月份活动安排（上午10.00-下午2:00）：
10：00—11：00唱歌
11：00—12：00 讲座及其他活动
4月7日：电影观赏—飞来的青衣
4月14日：讲座—老年服饰的审美倾向
4月21日：讲座—中国护照的换、补发及领事服务信息
4月28日：讲座—健康保健

本期编辑：郭莉简讯撰稿：岳庆忠博客图片：裘福春岳庆忠

欢迎广大华人朋友来晚晴
获取资讯，结识朋友，丰富生活，融入主流社会

精彩一瞬：

获得老年组男子单打冠军的蔡福成

获得老年组男子单打亚军的郭德仁

获得老年组男子单打季军的李忠举

李忠举与王国祥在争夺第三名

老将王国祥

老将张英敏

本次比赛中年龄最大的运动员78岁的陈凤与，宝刀不老吧

晚晴乒乓球队中最年轻的队员吴毅

女单选手张莉君(正面者)在比赛中

获得女子中年组单打铜牌的胡凌云(正面者)

三位老将在观战、交流

运动会开幕式上的腰鼓表演

精彩造型

晚晴太极拳队在表演

王庆邦夫妇在趣味赛中

你看他们多投入呵！

陈凤与、杜公华夫妇也童心不已

畅谈运动会开幕式的成功

3月31日由市政厅举办的一年一度的名为"Warm up, walk & wade"的活动（须60岁以上才能参与)，晚晴有30多人踊跃参加

老人步行活动出发了

晚晴中心参加2010汉密尔顿多民族文化周活动(图)

2010-03-21T22:52:00.005+13:00

3月14日至21日，是汉密尔顿市的多民族文化节活动周(2010 Hamilton Indigo)。为向当地主流社会和各国朋友充分展示中华民族丰富多彩的传统文化，晚晴中心欣然受邀派队参加。
3月14日下午，晚晴的腰鼓队参加了Indigo开幕日的游行。在有16个民族25支队伍参加的游行行列中，晚晴有声有色、整齐划一的腰鼓表演最显著目，吸行了广大游人的眼球，许多行人一路跟随着我们的队伍前行。
3月21日于Hamilto garden举行的Indigo闭幕日多民族文化活动展演中，我中心的蔡福成会员更是充分展示了他高超的中国书法和国画的艺术特长，他的摊位前还吸引了众多Kiwi朋友的围观，好多人想当场购买他写的字幅和画艺风筝等，更有个台湾女士硬缠着蔡老师要每周教她几小时的书法呢……

(游行摄影：裘福春书画摄影：岳庆忠)

生活小窍门(六，76～90)

2010-03-21T22:18:00.000+13:00

76、生活窍门:夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡，但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内，既可防止蚊子叮咬，又可延长甲鱼的存活时间。

　　77、生活窍门:冷冻食品解冻法:鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻；蛋品:可装在不透水的金属容器中，将容器浸在20度的水中迅速解冻。

　　78、生活窍门:茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮，而食糖、糖果却恰恰含水分多，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味。

　　79、生活窍门:洗涤面粉袋时不要在水中搓洗，可将面袋放在清水中泡1-2天，待发酵后，面粉会从面袋上自动脱落，这时再用清水漂洗，即可干净如初。

　　80、生活窍门:茶叶受潮不要晒！夏季茶叶容易受潮，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失，晾干后密封保存，可保持其原味。

　　81、生活窍门:牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了。

　　82、生活窍门:丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放入碗内，上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性喉炎。

　　83、生活窍门:有的人吃药总是把药片掰开吃，以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变成尖的，反而不利于下咽，还易划伤食道，所以药片不要掰开吃。

　　84、生活窍门:指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前，先用棉花蘸点醋把指甲擦干净，等醋干后再涂指甲油，这样指甲油就不容易脱落了。

　　85、生活窍门:识别手机的窍门:正版手机机身号码，外包装号码，从手机上调出的号码三号一致。在验钞机下，进网许可标签右下角显示CMII字样。

　　86、生活窍门:巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。

　　87、生活窍门:不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收。

　　88、生活窍门:瓜果的清洗:食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟，可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵，且盐水还有杀灭某些病菌的作用。

　　89、生活窍门:高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1千克加水2千克，18分钟可脱骨；排骨1千克加水2千克，20分钟可脱骨。

　　90、生活窍门:巧选茶叶:看匀度，将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘向一定方向旋转数圈，使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多，表明匀度越好。

主唱歌曲

2010-02-25T00:06:00.002+13:00

生活小窍门(五，61～75)

2010-02-24T00:03:00.000+13:00

61、生活窍门:面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。

　　62、生活窍门:烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减

　　63、生活窍门:梨可防晒！常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。

　　64、生活窍门:各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质。

　　65、生活窍门:冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失；家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。

　　66、生活窍门:彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。

　　67、生活窍门:揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。

　　68、生活窍门:皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1:1）溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。

　　69、生活窍门:巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。

　　70、生活窍门:皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔纸熨烫（温度不易过高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。

　　71、生活窍门:电吹风治疗肩周炎！用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟，每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳。

　　72、生活窍门:煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。

　　73、生活窍门:宝石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化镁和氨水混合物，或花露水、甘油中沾湿，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可。

　　74、生活窍门:芦笋可减肥！芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很强的脱水能力，因此，多吃新鲜芦笋能变得苗条。

　　75、生活窍门:如何让蜡烛不“流泪”？生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。

重大事项公告

2010-02-04T22:44:00.000+13:00

利文辞去晚晴主席职务，朱玺当选新一任主席
汉密尔顿华人晚晴活动中心(以下简称“晚晴”)原主席利文博士，因身体和工作原因，于2010年1月20日向晚晴管委会正式提出辞去主席职务的申请。经管委会讨论并征求广大会员的意见，鉴于她的具体情况，晚晴已同意利文的辞职申请。晚晴社团是由利文等同仁一手创立的，对晚晴的成立和发展壮大，利文博士倾注了大量的心血，对她的因故辞职，大家既表宛惜更深表对她的崇敬之情，由衷感谢她带领晚晴为丰富本地华裔老人们的移民生活作出了极大的奉献。许多会员都建议利文博士仍能兼任晚晴的名誉主席，希望她对晚晴的活动继续给予关心和支持。
为使晚晴的活动继续有序地正常进行，并希能更上一层楼，晚晴管委会在广大会员的支持下，经推荐联系，邀得本市华人中的知名人士、关键是对晚晴活动倍加关心的朱玺先生来晚晴接任新的主席。1月27日，朱玺先生到晚晴作了他的自我介绍及今后晚晴如何开展活动的设想、策划与总体思路等演讲，受到广大会员的热烈欢迎。而后，陆朴铭副主席和岳庆忠副主席代表晚晴管委会主持了相当于会员大会的程序活动，全体到场会员一致通过，选举确认朱玺为晚晴的新一任主席。
我们坚信，晚晴在新主席朱玺的领导下，必将迎来新的局面、新的发展和新的希望。

12种对男性健康有益的食物

2010-02-04T22:14:00.001+13:00

12种对男性健康有益的食物
以下有12种对男性健康有益的食物，建议男性多多摄取。
1.蕃茄
许多研究发现，不起眼的蕃茄却有抗摄护腺癌的效果。
不只是预防，就算罹患摄护腺癌，蕃茄也能减缓癌细胞的进展。美国底特律芭芭拉．安卡马纳司癌症中心（Barbara Ann Karmanos Cancer Institute）以罹患摄护腺癌的病人为对象，三周后发现吃蕃茄萃取物的那一组，癌细胞恶化、转移的现象都明显变慢。
2.黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，惠泽女性，殊不知黄豆对男性一样的好。
例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患摄护腺癌的机率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。
男性过了60岁，骨质也会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关，台北市立慢性病医院营养师周秀娟补充说。
3.南瓜子
男性40岁过后，大多数人有摄护腺肥大的问题。美国农业部詹姆士．杜克博士实验发现，让摄护腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，确实减少了患者频尿的次数，也改善了其他症状。
而且南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。
4.胡萝卜
胡萝卜也是对抗摄护腺癌的小尖兵。美国哈佛大学南西．库克（Nancy Cook）博士发表在《癌症（Cancer）》期刊上。她发现，体内β胡萝卜素浓度高的人和较低者相比，罹患摄护腺癌的比率是45％。
胡萝卜也可降低罹患心血管疾病的机会。
5.蠔
海鲜可以增强性能力，好像的确有那么一回事。研究发现男性精液里有含有大量的锌，体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。
而食物中海鲜类的蠔、虾、蟹的锌含量最为丰富，一颗小小的蠔就几乎等于一天中锌的需求量（15毫克），不需多吃，就能精力充沛。
6.大蒜
日本社会倾向认为大蒜可以增强精力，甚至有壮阳的效果，现在获得科学证明，因为大蒜可以促进新陈代谢，改善血液循环，所以被认为可以增进活力。
而且大蒜中的大蒜素（allicin）可以减少维生素B1的耗损，促进能量的新陈代谢，可以减少疲劳，营养师赵思姿指出。
另外，大蒜对男性第三大杀手的心脏病，相当有预防的效果。
7.高维生素C食物
男性在24岁后精子的质与量都在走下坡，如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力，那就是维生素C，《食物神奇疗效小百科》作者琴恩．卡波说。
高维生素C的食物有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。
另一方面，男性常处高压状态，更需要营养的帮忙。维生素C可以协助副肾上腺皮质素（一种抗压力的荷尔蒙）的分泌，可以对抗压力。
8.全麦面包
说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力不可言喻，却用菸酒来掩饰劳累。
其实压力大时，营养素维生素B群非常重要。维生素B群包括B1、B2、B6、B12和叶酸、菸碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。
全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素B群。
而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。
9.水
脑部有75％都是水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人疲劳、反应偏慢。
偏偏男人常常一忙，就忘了喝水，就用饮料或汤补充，却会徒增热量，多了发胖的机会，营养师周秀娟观察。
因此她建议，在餐与餐之间要多喝水。例如一进办公室，马上就倒上500㏄的水放在桌上，有空就喝，而且在午餐之前就要喝完，一天至少要喝完两瓶保特瓶的水（约2000㏄）。
10. 深海鱼
压力大，也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。
深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等，对心脏血管特别有益。
富含Omega-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换著吃，不过要记住一星期至少要吃两次鱼，美国心脏病协会（AHA）建议。
11. 绿茶
饭后喝杯茶，也对心脏有益。美国波士顿大学的研究发现，每天喝4杯茶，对血液循环有益，也可以降低心脏病与中风的机率。
12.红酒
如果非要喝酒，就喝红酒。
因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的机率；而且各种酒类相较之下，红酒的普林（会使体内尿酸上升的物质）相当低。
但酒类依旧有热量，赵思姿营养师建议，每天还是控制在60㏄（约半瓶养乐多）以下。

美国专家推荐十大顶级抗癌食物
人们往往谈癌色变。但事实上，只要形成以合理饮食为基础的良好生活方式，许多癌症都可以预防。近日，美国"妇女健康在线网站"援引美国营养学专家的研究，向人们推荐了10大顶级抗癌食物。
十字花科的植物，包括西兰花、卷心菜等。研究表明，这些蔬菜不仅能降低癌症、心血管病的患病风险，而且具有防止神经紊乱、延缓衰老的功效。
西红柿，富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。
菠菜，被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。
大蒜，素有"地里长出的青霉素"之称，它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用，对于防止癌症恶化，以及提高身体免疫力都非常有帮助。
草莓含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明，它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。
南瓜和胡萝卜，富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A，可防止正常细胞癌变。
橄榄油，是一种优质食用油，富含植物化学抗氧化剂和维生素E，具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。
菠萝，富含蛋白酶，可以缓解嗓子疼和咳嗽，治疗关节炎和痛风，加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明，食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。
辣椒，被称为肥胖终结者。而在抗癌方面，研究显示，它能够有效阻止或减缓癌细胞的生长。
香菇，含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用，更能抑制和减缓癌细胞的生长，减少癌症治疗的副作用。

晚晴之歌(歌词)

2010-01-01T16:13:00.002+13:00

晚晴的朋友们，元旦好！今天，历史又翻到了新的一页、跨入了21世纪的10年代，在此谨祝大家新年快乐、身体健康、心想事成！
为表达自己对晚晴朋友们的衷心祝愿，我想还是把自已前些时写的《晚晴之歌》正式献给大家。这首歌在年底聚会上的试唱得到了大家的鼓励，很是高兴。其实我仅是想起个抛砖引玉的作用，愿大家都能唱出自己心里喜欢的歌，自娱自乐、充实我们在异国他乡的精神生活，促进身心健康。相信晚晴会员中定有不少高人，甚盼大家都能将自己的心声奉出与朋友们分享。对我这纯属业余水平之外的拙作，也望大家多加指教和斧正，当然更希石去玉至，并且多多益善。

晚晴之歌(歌词)

美丽的汉密尔顿，
有一个晚晴中心，
你是老年华人心中的家。
乡音乡情在这里汇聚，
歌声、鼓声、拳操、舞姿，充满欢乐，
我们将更觉年轻焕发。
啊…… ……
华人晚晴中心，
我们为你歌唱，
愿你蓬勃发展、灿烂辉煌。

宁静的汉密尔顿，
晚晴中心添温馨，
这里是我们的第二故乡。
东西文化在这里交融，
咨询、讲座、联谊、沟通，丰富多彩，
我们将更快融入社会。
啊…… ……
华人晚晴中心，
我们为你歌唱，
愿你蓬勃发展、灿烂辉煌。

(注：自己因尚未掌握在电脑上如何写谱的技术，故曲谱只能略下了，见谅。)

有关吃的知识

2009-12-31T18:16:00.003+13:00

13种不能空腹吃的食物
饥肠辘辘，急于填饱肚子对健康是非常有害的，以下例举几种食物，不宜空腹吃用，以避免健康受到不必要的伤害。
◎柿子、西红柿含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成"柿石"。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成"柿石"。
◎香蕉香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
◎菠萝富含强酵素的菠萝，空腹吃会伤胃，其营养成分，最好在吃完饭后食用，才能更好地被吸收。
◎ 山楂、橘子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
◎牛奶、豆浆这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。最好的饮用方式是与含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
◎糖糖是一种极易消化吸收的食品，空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
◎ 白薯白薯中含有单宁和胶质，如果空腹吃，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
◎冷饮空腹时大量吃各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。也会导致内脏器官功能受到损伤。女性月经期间还会使月经发生紊乱。
◎ 酒空腹饮酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致低血糖，昏迷甚至死亡。
◎ 大蒜大蒜含有辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛，影响胃肠消化功能。
◎ 茶空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起"茶醉"，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
◎ 黑枣黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。
◎维生素维生素虽然不是食物，不过，如果在空腹时吃，会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收，应宜饭后吃用，才能够较完全地被人体吸收。

不能隔夜吃的食物
不浪费食物是一种美德，为了不要浪费吃剩的食物，有不少的人群将晚上吃剩的食物留到明天享用。可是并不是所有食物都可以隔夜吃的。
1、隔夜银耳能不能吃?
银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!
2、隔夜茶不能喝
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。
3、隔夜开水都不能喝?
把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。　少喝隔夜开水：亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。
4、隔夜的鸡蛋不能吃?
隔夜鸡蛋，可以吃吗?北方人：可以，君不见茶叶蛋通街卖! 南方人：不可以，特别是男人，因为会得小肠气、阴囊肿大! 科学家：不一定!因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物(蛋)已经熟透，而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。从科学家的提示中我们可以知道：鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的。茶叶蛋也就是这个道理，可能大家不知道，茶叶蛋是煮俩遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋皮敲碎，加茶叶等辅料，再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的，现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋，(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
5、隔夜叶菜不要吃!
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。
6、家庭卤味糟货不要隔夜吃
卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜，不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱"过夜"，可这种做法有很大的食品安全隐患。预防食物中毒，春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，这是不卫生的，可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对"保险"。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。
7、海鲜品不能隔夜
不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应现制现吃。
8、隔夜汤怎么办?
广东人喜欢煲汤，喝不完的汤放入冰箱里，第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗?
健康吃法：最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

生活小窍门(四，46～60)
　　46、生活窍门:夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。　　
47、生活窍门:室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。　　
48、生活窍门:如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。　　
49、生活窍门:煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。　　
50、生活窍门:热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失。　　
51、生活窍门:忌食鲜黄花菜！因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒。　　
52、生活窍门:风油精的妙用:在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。　　
53、生活窍门:在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。　　
54、生活窍门:皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。　　
55、生活窍门:烤肉防焦小窍门:烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。　　
56、生活窍门:巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。　　
57、生活窍门:芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降。　　
58、生活窍门:煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。　　
59、生活窍门:巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。　　
60、生活窍门:蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊香。

健康长寿的10个“捷径”

2009-12-14T23:36:00.000+13:00

1.早起一杯茶国际癌症杂志发表文章说，早上起床喝杯热茶，特别是普洱茶，可以让人们患肾癌的几率降低15%。
2.睡眠时间适中英国科学家的研究表明，每天睡眠时间超过9个小时，或低于6个小时都会损伤人的寿命。
3.坚持饮用红葡萄酒红葡萄酒中含有的多酚可以促进人体对栓塞脂肪的吸收。
4.经常检查颈部美国一项研究发现，轻微的甲状腺问题可能将患者的心脏病发病率提高65%，所以颈部异常应及早检查。
5.后倾45度坐姿苏格兰和加拿大的研究发现，当人坐直时，脊柱会感到紧张。调整椅背，使之向后倾斜45度可以让人们更健康。
6.慎用空气清新剂某些空气清新剂含有肽酸盐成分，它们会干扰人体内激素的分泌。
7.增强抵抗力《内科医学杂志》公布的一份报告表明，每天服用400国际单位的维生素D可减少7%的过早死亡现象。
8.少用喷雾清洁剂每周使用一次喷雾清洁剂会使哮喘患病率上升76%，最好用抹布。
9.蒸点花椰菜吃意大利研究人员发现，蒸过的花椰菜中抗癌物质葡糖醛酮的浓度增加了30%，煮花椰菜则会降低其浓度。
10.每隔一小时起身活动一下肥胖是坐出来的，所以在看电视、看书、上网时，每隔一小时都要起身活动一下。

生活小窍门(三)

2009-12-14T23:28:00.001+13:00

30、生活窍门:男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。　　
31、生活窍门:风油精的妙用:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。　　
32、生活窍门:刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。　　
33、生活窍门:豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。　　
34、生活窍门:煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。　　
35、生活窍门:手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。　　
36、生活窍门:豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。　　
37、生活窍门:牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。　　38、生活窍门:用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。　　
39、生活窍门:葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。　　
40、生活窍门:煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。　　
41、生活窍门:砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用。　　
42、生活窍门:风油精的妙用:洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。　　43、生活窍门:炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。　　
44、生活窍门:做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。　　
45、生活窍门:舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。

美丽女人每天必做的七件事

2009-11-21T15:26:00.000+13:00

一、早晚两杯白开水
充足的水分是健康和美容的保障。特别是女性，缺水会使她们的身体过早衰老，皮肤因"缩水"而失去光泽。但由于女人的代谢比男人要慢，消耗也比男人要低，女人往往比男人喝水要少，这就会使身体和皮肤的问题同时出现。
女人要做的是，至少早晚各一杯白开水。早上的一杯可以清洁肠道。补充夜间失去的水分，晚上的一杯则能保证一夜之间血液不至于因缺水而过于黏稠。血液黏稠会加快大脑的缺氧、色素的沉积，使衰老提前来临。因此，每晚饮水的作用不能低估。
二、一个西红柿
在水果和蔬菜中，西红柿是维生素c含量最高的一种，所以每天至少保证一个西红柿，可以满足一天所需的维生素c。
三、一杯醋
女人还是有点"醋意"的好。每日三餐中食用醋可以延缓血管硬化的发生，已经是重复多次的保健常识，对于女人来说，除了饮食之外，在化妆台上加一瓶醋，每次在洗手之后先敷一层醋，保留20分钟后再洗掉，可以使手部的皮肤柔白细嫩。如果你住地的自来水水质较硬，可以在每天的洗脸水中稍微放一点醋，就能起到养颜的作用。
四、一杯酸奶
从补钙角度看，女人是最容易缺钙的一个群体，而牛奶的补钙效果优于任何一种食物，特别是酸奶，更容易被人体吸收，所以，女人应每天保证一杯酸奶。
五、一瓶矿泉水
一定是要名副其实的矿泉水，它含有的微量元素和矿物质是皮肤最需要的。清洗脸部后仰卧，用矿泉水浸湿一块干净的纱布，然后敷在脸上，待纱布变干后再次浸湿，如此反复，就等于给面部做了一次微量元素的营养补充。
六、一袋茶叶
女人一定要喝茶的，如果胃没有毛病，绿茶和乌龙茶最好。特别是那些想要减肥的女性，茶是最天然、最有效的减肥剂，再没有什么比茶叶更能消除肠道脂肪的了。
七、一个简单的面膜每天晚上临睡前，要做一个简单的面膜，其作用是将沉积在面部的脏东西消除出去，并且使皮肤作一次"紧绷运动"，然后涂上护肤品，这样，晚间的皮肤才能得到最科学的修复。有的痘痘的朋友，做简单的面膜，用土瓜根粉的面膜吧。绝对安全且有效呦。

汉密尔顿华人晚晴活动中心 HAMILTON CHINESE GOLDEN AGE SOCIETY

重要告示

远望六号，带给侨胞的骄傲

晚晴管委会公告

晚晴会员大会报道

关于召开2011年度会员大会的通知

晚晴章程

奥克兰一日游

《念奴娇 同学》

晚晴近期动态

2011多民族服装秀

2011多民族文化周(Indigo)掠影

晚晴近期动态

2011兔年元宵灯会精彩瞬间

上了年纪，营养比运动更重要

晚晴表彰会

2010年的新西兰和新西兰人

2010圣诞游行

我的移民生活

晚晴中心召开2010年度会员大会

生活小窍门(十：136～150)

生活小窍门(九：121～135) (计150例)

近期动态

生活小窍门(八：106～120)

生活小窍门(七：91～105)

近期主唱、选唱歌曲

2010迎端午联欢会

2010 年上海世博会全攻略

晚晴月报及相关活动照片

晚晴中心参加2010汉密尔顿多民族文化周活动(图)

生活小窍门(六，76～90)

主唱歌曲

生活小窍门(五，61～75)

重大事项公告

12种对男性健康有益的食物

晚晴之歌(歌词)

有关吃的知识

健康长寿的10个“捷径”

生活小窍门(三)

美丽女人每天必做的七件事

《念奴娇同学》